みんなの投稿
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新生姜の甘酢漬け
いつも来てくれはって毎度おおきに、うれしおす がんばれるよう、お好きなボタンを一日一回ポチッとお願いしますm(_ _)m 8月下旬、和歌山の方にきれいな生姜をいただいた。みかんと梅が...
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とり肉専門店のから揚げ粉とフィッシング
今日はガーリックチキンでも作ろうかと思っていたけど・・ とり肉専門店のから揚げ粉が手に入ったので 唐揚げ作りに励む事にした!! 鳥芳オリジナル とり肉専門店のから揚げ粉 ボー...
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じゃがいもと厚揚げの炒め煮
じゃがいもと厚揚げの炒め煮 【材料】 ・じゃがいも・・・400g ・厚揚げ・・・200g *A ・オイスターソース・・・大さじ1と1/2 ・酒・・・大さじ1 ・しょう油・・・大さじ1/2 ・水・・...
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空豆とゆばの煮浸し
空豆とゆばの煮浸し 熱湯に塩少々加え、空豆(黒いところに切り込みを入れておく)を30秒ゆで、皮をむく。 白だし(鰹とこんぶのお出汁)に砂糖、淡口しょう油で調味し、沸いたら空豆を加...
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かぶの梅あえ~♪人参のはちみつ煮(お弁当のおかず)
かぶの梅あえ 【材料】 ・小かぶ・・・360g ・梅肉・・・大さじ2(または梅干大2個を潰す) ・ごま油、みりん・・・各小さじ1 かぶは皮をむき、縦半分に切ってから薄い半月切りにする。 ボール...
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人参のスフレのレシピ
人参の嫌いなお子さんにはもってこいのレシピです。人参のピュレーにもお砂糖がたくさん。又上からも砂糖たっぷりのナッツをかけて焼くので、殆どお菓子と同じです。逆に、このトッピングが甘...
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ポテトキャセロール・パルメザンチーズクラストのレシ...
クリスマスディナーやその他来客があるときには、お腹がふくれる物が余分にあると助かります。そんな時役に立つのはじゃがいも料理。今日は好きなだけ取れるようにキャセロールのレシピを紹介...
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ベビー・キャロットのグラッセのレシピ
サンクスギビングの添え野菜にはいろいろありますが、今日は基本のベビーキャロットのグラッセのレシピを紹介します。ミニ人参だと、皮をむいたり面取りをしたりの手間が省けるので、忙しい感...
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サヤインゲン(三度豆)のバター和え・カシューナッツ...
三度豆とカシューナッツはよく合います。でも、その他のナッツ、たとえばピーカンやアーモンド、ヘイゼルナッツやパインナッツといったものでもいけるので、お好みのナッツでお試しください。...
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リケンのソース“Decor(デコル)”プレゼント!IKEAの黒いお皿も...
リケンでは、サラダや野菜にかけるソース“Decor(デコル)”の新発売を記念して、Decor(デコル)シリーズ「チーズソース 3種のチーズ」または「ゴマソース 白ゴマ・黒ゴマ」を抽選で1,000名に...
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かつお菜の胡麻あえ~♪
かつお菜の胡麻あえ 熱湯の塩をひとつまみ加え、さっと茹でる。 しんは薄く斜め切りに、葉は小さく刻み、水けを絞る。 茹で人参と胡麻あえ(すりごま、砂糖、淡口...
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冷ブロッコリー(ピーナッツソース和え)のレシピ
野菜のレシピ - livedoor Blog 共通テーマ 暑い夏には冷たい野菜を、スパイシーなソースでどうぞ。4~6人分です。 <冷ブロッコリー(ピーナッツ・ソース和え)> ―材料― (...
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グリーンアスパラガスのトルテのレシピ
市販のパンケーキミックスを使った、とても簡単な 野菜のトルテを紹介します。(6人分) <グリーンアスパラガスのトルテ> ―材料― (注意:アメリカの1カップの容量は、240ml...