みんなの投稿
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小旅行の隠れた楽しみは―
旅先で酒屋さんを覗き。 「取引先に言いくるめられて抱き合わせで高いワインを仕入れちゃいましたが全く動きません」的バブル期のワインブームの遺物ワインを見つけるのを趣味としております、...
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ニームを代表する生産者シャンタル・コント家
ワインスペクテーターを含め、数々の賞を受賞しコスティエドニームの原産地を注目させた第一人者のご紹介です。 シャンタル・コント家はコートデュローヌ地方 コスティエ・ド・ニームの原産地...
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コントゥ・スナール アロースコルトン白ピノグリ98 ...
いつ買ったか忘れました(爆) セラーから出てきた一本。 買ったところだけ覚えています プランタン銀座のワイン売り場。 なぜかというと このワインはピノグリ100%なんですね。
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昔ながらの造り手が大好き! Pierre Gelin Fixin93
若い友人に煽られて ついつい、セラーから引っ張り出したのは ピエール・ジュランPierre GelinのACフィクサン93 この作り手は大好きで結構買っています わざわざ訪ねていった事もあるし@ブルゴ...
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コノスルはやっぱり良い!
1000円以下のワインの中でチリワインのコノスルは お奨めだと言い続けているけど・・ 今回、珍しくメルローも 久しぶりに飲んでみたけど美味い。 コノスルの白も値段の割には 美味いけ...
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イベント参加のお知らせ
「スペインワイン&フード 商談会」 スペインワイン&フード テイスティング商談会が開催されます。 2009年6月1日(月) ANAインターコンチネタルホテル東京 2009年6月15日(月) ...
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ワイン会@弘屋
この日はワイン会。めっちゃ大遅刻してご迷惑かけた日(>"<)何故か今宵は女史の会ですwこの残ったスープでパンも美味しい!!すごい事書いてはるな・・・。若いけど、チャーミングと言う感じな...
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ピノ・グリ[2006]ギィ・メルシオル
暑くなってくると白ワインが飲みたくなるけど・・ 今回はこれを飲んだ。 ピノ・グリ[2006]ギィ・メルシオル フランスアルザス地方で造られたワインで それなりに辛口やけどフルーティ...
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ワインを飲み過ぎた翌日はキツイ^^
お店の「ワインディスペンサー」の魅力に迫る フランス料理やイタリア料理のお共には欠かせないワイン。そんなワインを嗜むべく、都内のワインバーやワインを多数取り揃えるダイニングレス...
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5月の新入荷ワイン
お待たせ致しました! ヴェルドローのシャルドネ、ジャン・フィリップ・マルシャンのピノノワールなど数銘柄入荷して参りました。 その他にも、先日入荷して一瞬でなくなってしまったラゴルス...
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すばらしいオリーブオイルが入荷しました♪
今回の新入荷はお酒ではなく、オリーブの本場スペインで受賞歴のある高品質オリーブオイルをご紹介致します。 まず、最初にオリーブオイルの品質を決める大事な要素ですが、 オリーブオイル...
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テラヴィティスの作り手グランヴィーニュ
テラヴィティスの作り手、ドメーヌ デ・グランヴィーニュ。 アンジェから南へ約50キロメートルのトゥアルセという小さな村に位置するドメーヌ。 歴史は古く、17世紀から代々と今まで受け...
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ソムリエナイフ ワインオープナー
我が家では、ワインはソムリエナイフで開ける事にしている テレビで見て格好良かったのも あるけど、なんかこれで開ける方が ワインを飲むって気がする。 もっと簡単で綺麗に開けられる...
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ジャック・ブリゴー終売のお知らせ
伝統あるアルフレッド グラッシアンのスタイルを継承している一族が作るシャンパーニュのご紹介です。 あまり知られていませんがアルフレッド・グラシアンは4代に渡ってある一族が製造責任...
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島根ワイナリー!
親父が土産のスパークリングワインを送ってきた。 チェックすると、島根のスパークリングワイン。 しかもやや甘口らしい。 全く期待してなかったけど、飲んでみると・・ 意外とイケ...
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アンチョビーとラモスピントで家で酔う。
バーニャカウダを作ったときの アンチョビーペーストが冷蔵庫にあまってたので その箱に書いてあった料理を作ってみました
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食王(ショッキング)09へ。
ん~。昨日は深夜に話し込んでしまった。またも私の地雷を踏んだモヨウ。馬鹿ポジティブで馬鹿ショウジキ故に、訂正&否定。むー。昨日は、GRAND CUBE OSAKA (大阪国際会議場)へ食王(ショッ...
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赤ワインさん@アッパークラブ
全部、ハシゴ酒した際の赤。NYBアッパークラブさんにて。散々泡を飲んだ後やったので、泡姫Kさんと赤ワインを。こちらは、お花見後にシラタキさんにて。男性3名に囲まれる会。あ、ちごた。私を...
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4月の新入荷
4月の新入荷商品が入荷いたしました。 COLLOVREY ET TERRIERES コロヴレー・エ・テリエール 標準価格 マコンヴィラージュ トラディション 2007 \2,500 サンヴェラン トラディション...
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イエローテイル ワイン、ソムリエエプロン、ピクニックシートをプ...
サッポロビールでは、ベリーの味わいたっぷり、とってもチャーミングな味わいの「yellow tail ピノ・ノワール」の発売を記念して、[yellow tail]ワインやソムリエエプロン、ピクニックシート...
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めっちゃ香りのいい日記!!
TOKUSHiMA GYORUi スガッチィーが いつもお世話になってる魚屋さん 徳島魚類さんが 来店してくださいました 1代目2代目さんです!! こちら徳島魚類さ...
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神の雫掲載!シャトー・レイノン
NO18のモーニングはお読みになりましたでしょうか? 弊社輸入の「シャトーレイノン’07 白」が掲載されましたのでご紹介いたします。 最新号、神の雫 ♯204「好敵手は震える声を漏らし」...
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ビオディナミのシャンパーニュ!
ビオディナミに取り組み、自然なシャンパーニュを造る生産者アグラッパール・エ・フィス(Agrapart & Fils)をご紹介いたします。(日本人には、ールの部分は聞き取れない) アグラッパール・...
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最近飲んだワイン集
最近飲んだワインを 集めてみると・・ どんだけ飲むんや? このオッサンって 感じやな。 フランス、スペイン、チリ スパークリングも 赤も白も・・ ...
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ボルドーワイン大試飲・展示会出展致します。
来週開催されますボルドーワインの試飲会に出展致します。 会場では、「バリューボルドー2009」の発表・試飲会と共に様々なボルドーワインが試飲していただけけます。 当日会場でお会いで...
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ネクストトレンドとしてサンチェス・ロマテが紹介され...
弊社輸入のサンチェス・ロマテが2009年の新トレンドとして紹介されました!! 2009年4月号の『MEN'S CLUB』誌に弊社輸入のシェリーサンチェス・ロマテのオロロソが掲載されました。 内容...
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川越達也シェフの直筆サイン入りレシピ本&ワインプレゼント!
サッポロワインでは「アロマルージュ/ブラン酸化防止剤無添加ワイン 1.5Lペットボトル」の新発売を記念して、川越達也シェフの直筆サイン入りレシピ本「」や、ワインが抽選で合計300名に当たる...
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昨日の夜
地下室で9年寝かしたフランスマルゴーのセグラ1998年赤ワイン。 寝かしたワインを時間をかけて開かせ楽しむのも、面白いでしょうが、仕事や猫ボラやらあって直ぐにでもワインを飲みたい衝動...
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イヴ・キュイルロンの新入荷
コンドリューの立役者イヴ・キュイロンのご紹介です。 今回の初入荷でヴァン・ド・ペイのヴィオニエが新入荷いたしました。 こちらの畑は、コンドリューの畑に近く、ヴァン・ド・ペイとは思え...
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■プチ改装日記4
プチ改装の続きです。遅くなりました。ほぼ完成し、おどける親方今度は、スピーカーの取り付け作業。無理言ったら、やってくれました~。さすが親方!!いい仕事してくれますっ。木に跳ね返って...
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有名エノロジストの作!ラ・ゴルス入荷♪
コンクールの常連、メドックのクリュブルジョワクラスのご紹介です。 手ごろな価格とクオリティーの高さが自慢のクリュブルジョワです。 Chateau La Gorce / Medoc シャトー ラ・ゴルス ...
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■プチ改装日記3
プチ改装日記続き。全然、自分が写ってませんが、そこそこやってましたよ~。(言い訳)
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■プチ改装日記2
プチ改装日記。画像とともに水谷酒店の男前っぷりを、ご覧下さい!笑
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2月の新入荷-2
Yves Cuilleron / Condrieu 標準価格 VDP ヴァントペイ・デ・コリーヌ・ロダニエンヌ ヴィオニエ 2007 / イヴ・キュイルロン \3,500 VDP ヴァントペイ・デ・コリーヌ・ロダニエンヌ マルサンヌ 白 2007 / イ...
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2月の新入荷
2月の新入荷商品が入荷いたしました。 オススメは、モンペラの白、伝説のラムのボトラーズでもあるシャンタルコンテの新リリースです! Bodegas Alconde / Navarra Sapain 標準価格 ヴ...
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メルシャン ボン・ルージュ 赤ワイン&白ワイン プレゼント
メルシャンでは「ボン・ルージュ」シリーズから『メルシャン ボン・ルージュ 有機ワイン(赤)』、『メルシャン ボン・ルージュ(白)』が新発売になることを記念して、同商品をセットにして抽...
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シャブリ プルミエ クリュ ルイ・ラトゥール 20...
「シャブリ プルミエ クリュ ルイ・ラトゥール 2005」 ブドウ:シャルドネ100% シャブリの中でも1級品のワイン なんとなくだがバニラやピーナッ...
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三浦りさ子 メルシャンのボン・ルージュ飲も
三浦りさ子(みうらりさこ)さんが メルシャンの 「おウチで一緒にボン・ルージュ飲も♪」 フォトコンテスト・キャンペーンの発表会で言っていた事。 ●仕事と家庭のバランスはどうやって保...
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「vintage24」天満・ワインバー 1/22-1
基本的に、女性ヴォーカリストの曲しか聞かない かたよったオレです。 おはようございます! 男性で聞くのは、4人のみ。 スティービー・ワンダー ビリー・ジョエル フレディ・...
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ニュイサンジョルジュの名手シュヴィヨン・シェゾー
コストパフォーマンス抜群で存在感のあるブルゴーニュの作り手「シュヴィヨン・シェゾー」のご紹介です。 「シュヴィヨン・シェゾー」はブルゴーニュはヴォーヌ・ロマネ村の南隣ニュイ・サン...
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ブラックタワー
たまにはドイツのワインを・・・ しかも白の甘口で・・・ 「ブラックタワー」 (原産国 ドイツ ラインへッセン地方) ・ぶどう種(リヴァーナ 100%) ボト...
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1月の新入荷ワイン-2
Germanin Sincrit / Preminere Cotes de Blaye & Anjou 標準価格 シャトー リヴェンヌ赤 2005/プリミエール・コート・ド・ブライ \4,500 シャトー ラ・ルレリー白 2007/アンンジュ ...
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■昨日は、今年初めてのワイン会でした。
昨日は、今年初のワイン会でした。ブログで、きっちりと告知できず、申し訳ございません。急遽決まったワイン会だったので、記事を書く前に、予定人数がうまってしまい、告知が出来ず仕舞いでし...
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1月のワイン新入荷
Chateau La Gorce / Medoc 標準価格 シャトー ラ・ゴルス 2004 AOCメドック クリュー・ブルジョア \2,500 シャトー ラ・ゴルス 2004 AOCメドック クリュー・ブルジョア マグ...
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綺麗なメルローの香りシャトー テイル ペ ディエム
Chateau Tire Pe Diem シャトー テイル ペ ディエム アペラシオン:Bordeaux 地理的位置:Gironde sur Dropt 土壌:粘土・石灰質の土壌を持つ、南向きのブドウ畑。 密度:3 300~5 00...
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■今日みたいに寒い日は、ホットワインが一番!
今日はかなり風が冷たくて、寒かったですねぇ。こんな日は、ホットワインにかぎるっ!体、めっちゃ温まると思いますよ!!一応、ホットワインについて記載しておきます。 ホットワインって、え...
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シャトーレイノン Ch Reynon
シャトー レイノン 2006 白 / ボルドーセック \3,000 シャトー レイノン 2007 白 / ボルドーセック \3,200 アペラシオン:Bordeaux Blanc 地理的位置:Béguey (ベゲイ) 栽培面...
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新入荷Tutiac(トゥティアック)のご紹介
シャトー クルジョー レ・スーシェ 2006 赤 プリミエール・コート・ド・ブライ \1,500 レ・ザルドアン 2006 赤 プリミエール・コート・ド・ブライ \1,600 トゥティアック 2006...
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ひたすら酔っぱらう?!
今日は南仏産のワインで酔っぱらう。 オレアレッド 激安800円ほどで楽しんだけど 強烈なインパクトはなかった。 でも、この値段なら充分楽しめる。 オレアとはラテン語で「オリーブ...
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にごり葡萄酒
満中陰を終えて、疲れが出たのか、体調不良です。 特に忘年会のシーズンも重なって、胃腸の調子がよくないですわ。 それでも、しっかり飲んでます ビールはもちろんですけど、こんなワ...
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イブイブ?
昨日ブログをアップする予定が、記憶がアリマセン。 なので昨日の愚行を本日報告・・・ 年末に向けてラストスパート。次回休みは09年?という状況なので、ちょっと早めにクリスマス...
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12月のワイン新入荷-2
新入荷ワインの第二弾です。 Domaine Grandes Vignes / Thouarce Anjou ドメーヌ グランヴィーニュ アンジュ ルージュ2006 ロビネイ \2,000 アンジュ ブランセック2006 ラ・ヴァレン...