みんなの投稿
-
半熟カステラのつくり方!!
半熟カステラって最初に聞いたときは粉物なのに半熟!?と若干引きましたが写真で見るととても美味しそうしかも、調べてみると自宅でつくることも可能!!これは一度つくってみようかと→半熟カ...
-
揚げたてドーナツ食べたい! 4月11日
思いついたら、すごく食べたくなって・・・作っちゃいました。レシピ・薄力粉 150g・砂糖 30g・ベーキングパウダー 3g・プレーンヨーグルト ...
-
日常
暖かい日です。 春休みも終わり、日常が戻ってきました。 昨日こねておいた生地でパン焼き。 プレーン、チーズ、レーズン&チーズの三種、ベーグルを焼きました。 ・・...
-
ホットケーキミックスでいろいろできますが
ホットケーキミックスでいろいろできますうよね。本もたくさんでて いるので、うちでも利用しているのですが…。どうもなにをつくっても ホットケーキ味になってしまう。まあ粉を使っているか...
-
ホットケーキミックスでお花のドーナツ♪
お昼にホットケーキ・・・と思ったけどドーナツにしてみました。ハニ吉が一生懸命型抜きしましたよ!ハートとかも作ったんだけどね~(・∀・;)サクサクしておいしかったです☆↓ヒトツよろしく♪...
-
粉料理
パン生地を蒸し器でふかしてみました。ら、ふわふわのまんじゅう状態になりまし た。ベーキングパウダーや重曹で膨らませた蒸しパンとは一味違う美味しさです。 ...
-
チーズケーキ リベンジ
連休にチーズケーキをもう一回作ってみました。前回と違うレシピを参照にしたのですが、前回の方が美味しかったです。分量自体はそんなに変わらないのですが、白身と黄身を分けずに混ぜ合わせた...
-
見つけた
オーガニックな食材が手に入るお店をとうとう見つけた。 以前住んでいた所では、友人からそういった店を教えてもらって、調味料やパンの材料 の粉や酵母、ドライフルーツな...
-
フォンダンショコラ レシピ
以前作ったフォンダンショコラ。前はちょっと焼きすぎて中があまりとろっとしなかったので、次は焼く時間を短めにしたいと思っています。それ以外はとても美味しかったので、レシピをおさらい。...
-
手作りチーズケーキ
ホワイトデーと言うこともあり、何かお菓子を作ろうと思いチーズケーキに挑戦しました。レシピを調べたらベイクドチーズケーキだけで何種類もあり、同じものを探す方が大変なくらいで、どれを参...
-
今日のスコーン
また、ホットケーキミックスで作成 楽を、しまくってます 本日は粉末ミロと、チョコチップ、 クルミ入れてあります。 ・ミックス 200グラム ・冷えた牛乳 50ml ・マーガリン 50グラ...
-
ピエトロ長尾店
体調が復活したので久しぶりにランチに行きました。『ピエトロ長尾店』です。お天気も良く、午後からの案内でしたが少し待ってからの食事でした。幼稚園や小学校の卒業式か分かりませんが、家族...
-
おやつ サツマイモ蒸しパン
サツマイモを入れた蒸しパンを作りました。ホットケーキミックスを使っているのでとても簡単だったのですが、ちょっと失敗しました。いろんなレシピがあって簡単なのを選んでしまったのですが、...
-
雨の土曜日
朝から雨 夫は仕事だし・・・。 久しぶりにベーグルを焼いてみました! 昨晩、生地をこねて冷蔵庫内でゆーっくり発酵させておいたので、それを取り出して ...
-
春は・・・
今日から3月。 いよいよ春間近。 というか、もう十分春っぽいですね。先週は花粉も飛散したようだし。 春はパンやお菓子を作りたくなります。 ...
-
タルタレッタのワッフルで紅茶タイム
知る人ぞ知る 関西のワッフル専門店タルタレッタ 先日、友人がお土産で持ってきてくれました。 豊富な種類があって どれにしようか迷ったのですが、 生クリーム イチゴク...
-
自宅で簡単にパンが作れるってほんとか?
最近では家でパンを作るのがはやっているらしいんですが その理由としては、ホームベーカリーがどんどんお手ごろになって 簡単にパンが作れるようになったからなんだそうです。 材料を...
-
15時のおやつタイムはブラウニー
15時のおやつタイム! 手作りブラウニー♪ ほんのり甘く、ふわっとした食感は ブラックコーヒーとの相性も抜群でした。 やはり手作りきっととでは全然味が違う バレンタイ...
-
ナン!
お昼過ぎからテレビにくぎ付け すごかったですね~、フィギュア女子! うっとり観てしまいました 表彰式を観てから、ナンを焼きました。 夕飯のおつまみのピザ...
-
やっと食べれる~♪スコーン食べ放題の生活☆彡うほっ...
この間使ったスコーンミックスの粉を探していたのですが、 全く近所に売ってない で、この間買った宅配食材の会社に いつ献立に付いてくるか聞くと、 この間の売り上げがちょっと(人気無くて?...
-
手作りプリン
とてもいい卵をたくさんいただいたのでプリンを作りました。プリンは簡単に作れて美味しくていいですね。昔はプリンが嫌いでした。というのも、プッチンプリンのようなプリンしか食べた事がなく...
-
サツマイモのきんつば
サツマイモが好きなのでよく買ってきます。大学芋やスイートポテト、サツマイモを使ったお菓子はどれも優しい味で栄養もあるしおやつに最適だと思います。大学芋が簡単なのでよく作りますが、今...
-
バレンタインを堪能 チョコブラウニーセット
そうだ!今日はバレンタイン!! ずーっと前に買ってたやつ・・・ ということで今日は朝からケーキをつくってみました。 さすが手作りキットということもあって包丁も上手に...
-
「タミさんのパン焼器」の対抗馬( ´・ω・)
先日記事にした「タミさんのパン焼き器が便利そう♪(ノ´∀`*)」ですが、 これを見た友達から 「君にピッタリのものがあるぞ(-.-)b」 と教えてくれました。 ⇒すばやく作れる!ぱぱっとパ...
-
タミさんのパン焼き器が便利そう♪(ノ´∀`*)
今朝の『知っとこ!』の「自分で作ればもっとおいしい!自家製にチャレンジ」で紹介されていた、南部鉄器の「タミさんのパン焼器」(及源鋳造株式会社) あまりにも美味しそ…便利そうだったので...
-
手作りって2月は特別ね^^
るるるる~~手作りってなんかよくするけど~ 2月の手作りってなんか重要(o・ω・o) なんてーの… なんでもないのにドキドキするねぃ、どうしてかしら? みぃ。 誰にあげるとかそ...
-
カラメルリンゴパイ
寒い日のおやつは熱々のものがいいですね。ということで、田舎から送ってもらったリンゴがまだ残っているのでカラメルリンゴをココット型に詰め、パイシートをかぶせたおやつを作りました。パイ...
-
KFCのビスケット レシピ
KFCビスケットの作り方がKFCの公式サイトで発表され、作った人の動画を見て自分も作ってみました。ふくらみ方が今ひとつでしたが、なかなか美味しかったです。2回目はママ友さんの家に遊びに行...
-
大学芋 失敗
最近サツマイモが安く売ってるので買ってきて大学芋を作りました。以前から何回か作っているのですが、どーしてもタレがうまくいきません(´・ω・`)油で揚げないやり方の油と砂を入れて蒸し焼...
-
手作りのバレンタインケーキのラッピング方法
バレンタインで手作りケーキを作ったら ラッピングも可愛くね♪ 手作りのバレンタインのケーキをラッピングするなら、 ケーキ用のギフトボックスがあれば一番簡単なんでしょうけど、 箱で...
-
キャラメルりんごクランブル
おやつに「キャラメルりんごクランブル」を作りました(*´∇`)実家からたくさんりんごを送ってもらったのでアップルパイにしたりいろいろとお菓子を作ってきましたが簡単に作れそうということ...
-
バレンタインのラッピング素材を無料でダウンロードしちゃおう!
手作りチョコレートやクッキーなどをきれいにラッピング しましょう! ラッピング用のカード、ギフトパック、ギフトボックスが 無料でダウンロードできるサイトをご紹介します。 お菓子メ...
-
バレンタイン 2008年を振り返る
昔の写真ですが、まぁアルバム的な意味も込めて。2008年のバレンタインに作ったチョコクッキー。彼は甘いものが好きなので厳選したチョコレートを送りたかったのですが、この時は引越したばかり...
-
甘くない手作りトリュフのバレンタインレシピ
甘くなくてもおいしいチョコレートを手作りするコツは、 チョコレートはハイカカオを選び、 生クリームの代わりに豆乳を、 お砂糖の代わりにはちみつや水あめを使うことです。 甘さを抑え...
-
失敗ロールケーキ
初めてのロールケーキ。写真見るたびに(´Д`;)ヾな気分になりますが…今回も作成のメモと反省点をあげていきましょう。丁寧にやったほうがいいと言うことで卵は卵黄と卵白にわけて泡立てました...
-
今日のおやつは
揚げたてオールドファッションドーナツ。 美味しいレシピ、見つけました!
-
ホットケーキミックスで作るバレンタインレシピ・ケーキ
バレンタインにホットケーキミックスで 作るレシピがたくさん出ていますね。 日本ではバレンタインにはチョコレートが 定番になっています。 比べると、海外のバレンタインはそれほど 熱がこも...
-
クリスマスケーキ リベンジ!
年開けてからリベンジしたので実際はクリスマスケーキでも何でも無いのですが…。しかし、クリスマスの時期のイチゴや生クリームはぼったくり価格だったのね…としみじみ。一応また反省点をメモ...
-
クリスマスケーキ
年が明けてしまいましたが、過去日記ということでクリスマスに作ったケーキをアップ。結果を言いますと大失敗だったんですが。膨らまなかったです(゜ーÅ)忘れないうちに反省点をメモメモφ(....
-
チョコパウンドケーキの作り方
年が明けると、次のイベントはバレンタインですね。手作りチョコを考えている子は、そろそろ気になり始めているのではないでしょうか?チョコパウンドケーキの作り方を紹介しておきます。 <下...
-
一年間ありがとうございます。
大晦日、みなさまいかがお過ごしでしょうか? 今年一年いろいろな方に出会い、 たくさんの笑顔をいただき、 お越しいただいた方皆様に感謝です 今年ラストはクリスマスに ビュッシュ・ド...