みんなの投稿
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株式会社ビストロパパ創立1周年「すべての人が、誰か...
株式会社ビストロパパ 創立1周年2009年4月3日に設立いたしました株式会社ビストロパパは、2010年4月3日本日、おかげさまで1周年になりました。本当にたくさんの皆さまにお世話になりました。心...
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CSデジタル放送「日テレG+」新おとな総研ビストロパ...
CSデジタル放送「日テレG+(ジータス)」新おとな総研 「男のお手軽レシピ」ビストロパパ出演<放送>3月13日(土)12:00~<再放送>3月14日(日)10:00~/16:00~3月17日(水)11:00~3月19日...
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銀杏の下ごしらえ
田舎から送ってもらった荷物の中に銀杏が一袋入ってまして、下ごしらえするのが大変でした。まず殻を割って剥いて、お湯で茹でて、薄皮を剥く。この薄皮剥くのがもう大変で(´д`)親指が痛くな...
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汁気が少ない・・・サバの味噌煮|「働く人の円卓会議...
汁気が少ない・・・サバの味噌煮ちょっと、魚のボリュームの割に、たれの分量が少なかったので、汁気がありませんが、味は問題ありませんでした。絵的には、汁気ほしいですよね。魚が光るので、...
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ブランチにフレンチトースト
朝というかブランチというか、フレンチトーストをよく作ります。少し固くなったパンでも美味しく食べられるし、ボリュームもアップするのでちょうどいい感じです。面倒な時は夜のうちに卵液を作...
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豚の生姜焼きの作り方を
豚の生姜焼きの作り方を動画で解説しているサイトはないかな?生姜がどこに使われてるか見たい。
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大豆食品 豆腐 納豆 豆乳
大豆製品が好きです。豆腐や納豆、豆乳もそのまま飲むのは苦手ですが鍋にしたり、豆腐にしたり、シチューにしたりするのは大好きです。最近、豆乳ににがりを入れてできたての豆腐を食べるのがマ...
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ミネストローネといえばキャンベル!
ミネストローネといえばキャンベル!いきなり、手作り料理では ないのですが、キャンベルのスープ缶っておいしいですよね。 うちは子供が小さいので、水を加えて作らないで牛乳を加えます。 ...
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節分の余った豆でつぶつぶコーンスープ|YOKOHAMA FM ...
節分の余った豆でつぶつぶコーンスープみなさん、節分やりましたか。我が家は、2月3日の帰りが遅かったので、なんとなく恵方巻を食べて、豆食べました。さて、そんな節分のときに、登場する「福...
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リュ・シウォン 味対味 ツルニンジンの蒸し煮VSコ...
韓国ドラマの録画も忙しいですが何より1番忙しいのがこの番組の録画です。KNTVでも放送しているしM'netでも放送しているし・・・でも料理の参考にとってもなるので出来るだけ録画していま...
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今更おせち
先にお断りしておきますけど我が家はずーっとお取り寄せですよ!私が作ったのは新婚の時1年だけですっ。おせちってさ・・・作るのに2日ぐらいかかるのよね・・・。大変よね・・・材料余るよね...
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あけましておめでとうございます♪
あけましておめでとうございます今年の冬やすみは、うちは田舎がないので、近くのだんなさん、まみの実家に行ったり、セールにいってお買い物したりお正月用の煮物を作ったりセールでは、沢山...
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権左衛門おみやげ処情報(角切昆布)
昆布の佃煮は、日本の食卓では定番中の定番です。 漬け物と一緒にお出ししていたところ、評判が良く、商品化しました。 この商品も、千年の湯グループオリジナル商品として、千年の湯権左衛門...
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ローストビーフ
ローストビーフが大好きで、お友達からとっても簡単なレシピを 教わったのですが…その材料の中にある「牛肉1ブロック」。 これが近所のスーパーではなかなかなくて、実際はまだ作ったことが ...
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ファミリーWalker2010年1月号全国企画鍋特集ビストロ...
ファミリーWalker 2010年1月号 12月21日発売号中とじ全国企画ワインコインで家族4人が満腹!家族で囲むあったか500円鍋レシピ・調理 パパ料理研究家 滝村雅晴ついに発売です!...
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チーズケーキの作り方
チーズケーキの作り方、誰かおしえて~! ママ友でクリスマス会をやることになったのですが、 クリスマスケーキをチーズケーキにすることに。しかも担当は私。 困った…!満足にケーキすらつ...
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保存食
週末に親戚から野菜をどっさりもらいました! ほんとにどっさり。 長ネギ、大根、白菜、キャベツ、長芋、ごぼう、りんご・・・ 安心な野菜をいただけるのは、嬉しいことで...
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最近大好きな簡単まかないトーストの、チーズハムサン...
大好きなまかないサンドお昼にパンが食べたい!けど、ちょっとカフェ風に!な、ニーズを満たすトーストの食べ方。最近好きでよくやってます。簡単にできますよ。★パパレシピ材料:トースト(2...
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松茸!!!
今日我が家で松茸がでました!! 写真が汚くてすいません、この写真を撮ったときには結構飲んでいたので 松茸といってももちろんカナダ産!! 国産はホント手に入...
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焼きサラダ
カタルーニャの野菜の食べ方に、焼きサラダというものがある。 現地語でEscaribadaという。 オーブンでパプリカやら、ナスやら、ネギを焼くだけの何の変哲もない料理。 楽そうだったので、作...
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にんにく
今日は御坂DIGGERサンのZIMAサンと青木と うちの同居人まこサンの4人で焼肉食べに行きました 美重はタンとサンチュもりもり食べる タコスとライスでタコライス~ 美重が料理を作る時はい...
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和牛が1,000名に当たる!国産牛肉まつり!
日本食肉消費総合センターでは、国産牛肉のPRとして『チカラになります、牛肉が! 国産牛肉まつり』キャンペーンを実施中です!店頭での試食会、イベントのほか、国産和牛が抽選で1,000名に当た...
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現実逃避のための料理
原稿がはかどらないとき。以前ならネットに逃避していたのですが、最近はPCから離れる傾向に。そして本日は、キッチンに逃避してみました(笑)
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環太平洋スピリッツ
新しくブログを開きました。おもに食べ物ブログです。f^^; その名は「環太平洋スピリッツ」(http://kantaiheiyou.blog47.fc2.com/)で、相方が担当です。 おいしいものが大好きで、...
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揚げずにからあげ
揚げ物って苦手なんです。 揚げてる途中の油はねも怖いし、 終わった後の油の片付けも面倒…。 家族が揚げ物が大好き!ってわけではないので、 それを良いことに自宅で揚げ物ってしてませ...
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手作り餃子パーティーと自宅フリマ☆
相変わらず、二日遅れの日記なので、日曜日の話w 友達の家で手作り餃子パーティー♪ 先月の別のお家にお呼ばれした餃子パーティーでは、 途中からの参加だったので、もう餃子が出来てたんだ...
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新発売記念!?ペプシ”しそ味”でお米を炊いたり色々料理してみた
きゅうり味につづくペプシの悪ふざけフレーバー「しそ」で、お米を炊いて焼きおにぎりを作ったり、コーラ煮を作ったりしている無謀な料理動画。…のはずですが、あれ…!?なんだかおいしそう!...
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恐怖のレストランその5~アメリケーヌソース
この前の自炊のレポートの続き。 ネットで書いてあった、クリームパスタをちょっと作ってみました。 エビと生クリームのパスタの類いです。 トマトやらエビやらのうまみと生クリームのソー...