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ブログネタ

* 野菜と果物 *

投稿数:140エントリー

旬のお野菜や果物についての豆知識やレシピなど 大切に育てられた作物は身体にとっても優しいもの

みんなの投稿

  • 旦那さんが何かカードを作る手続き案内?で一緒に貰ったらしいボールペン、色が緑なんですけど、これいつ使うの?公的文書には使えないし、目立つように書き込むにしても赤とかのほうがいいだろ...

    2014/08/31 11:00
  • 今年植えたゴーヤは 「緑のカーテン」の役目を十分にはたし、 ゴーヤの実の方も、いっぱいつけてくれました。 ベランダに植えた2つの鉢植えと 自宅の壁際の地面に植えた2つと。 収穫物にはや...

  • ウリの美味しい季節ですね。で、頂いたんです。黒瓜。黒ウリ。お店でもあまり出回ってないと思います、多分。私も手にするのは2回めで、前回も同じ方から頂いたもの。でも癖がなくて美味しいん...

    2014/08/07 15:33
  • ダイコンもすくすく大きくなっていますが、普通は間引きしないとダメなんだけど、こうやって並べて大きくしたら、果たしてダイコンは、どんな感じに育つのかの実験も兼ねているんです。よく言わ...

  • 家庭菜園で、ここまでの大きさになれば十分じゃないでしょうか?「 ナス 」は少し割れちゃっています。「 ししとう 」 も豊作です。ピーマンは肉詰めにする予定です。実は、昔はピーマンの...

  •  ある朝私は猫の額ほどの我が家の庭で可愛らしい形のトマトを見つけた。  私はそれをその日の収穫の中に入れた。 私はそれを妻に見せた。 妻はきっと「あらー!? 可愛いトマト!」というに違...

    2014/07/20 07:00
  • 洗濯物の乾きが早いのはいいけど、やはり夏は洗濯物が増えますね。洗剤の買い置き、まとめ買いとかで安くならないかなー。そろそろ終わりですが、新ジャガが出回ってるとき、小ぶりのものが安か...

    2014/07/14 11:00
  • ちょっと前の季節の物になりますが、実家からうどとこしあぶらを貰い大変困惑しました。筍は好きなのでいいのですが、私は山菜が苦手なのと下ごしらえがよくわからなくて…。うどと筍の味噌焼き...

    2014/07/01 10:00
  • キャベツを丸ごと家から送って貰い、せっかく1枚まんまの葉っぱだからとロールキャベツを作りました。なかなかスーパーで丸ごとは買わないのですよね。持ち帰るのが重いから、と冷蔵庫に入れる...

    2014/06/16 16:00
  • 今日は世界禁煙デー。私は長い事喫煙していて2005年かな?入院騒ぎになったとき止めました。旦那さんも煙草吸わないし煙草嫌いな人なので、出会う前に止めていて良かったと思いました。病 気の...

    2014/05/31 10:30
  • フルーツは身体にいいし、私は大好きなのでどんどん食べたい所ですがお高いのでなかなか手が出ないです。缶詰やゼリー、ジュースなどの加工品で我慢するか…と思うときもあるけど、美味しさはも...

    2014/05/29 14:00
  • 買い物レベルでしか外に出なくなって外出着を買わなくなりました。よそ行きの服も滅多に着ないので、この前「あ、このチェニック可愛いなー。柄入ってなければいいのになー」なんて思って衣替え...

    2014/05/09 11:30
  • 新玉ねぎの季節、走りの頃は高かったけどだんだん値段も落ち着いてきました。私はお買い物に行く時間は割りと早くて午前中なので夕方の割引セールなどは利用できないのですが、野菜のバラ売り1...

    2014/04/29 11:30
  • シンプルライフ×シンプルスタイル邁進中のDAHLIA★デスここ数日肌寒く天気の悪い日が続いていますが。暖かくなってきて生野菜をボリボリ&ムシャムシャ食べたいモード新鮮で種類豊富な野菜が沢...

  • 美肌のためにビタミンC強化中!(`・д・´)いちごと水菜サラダの夜食。美味しいわ~。でも早く寝なきゃ(*´ェ`*)

    2014/04/17 23:56
  • 小中高と修学旅行は全て雨、大体出掛ける日が雨になる雨女です。友達と日本三景を見に行く旅行に出掛けたときなんか嵐になり乗る予定の新幹線を止めて、「嵐を呼ぶ女」と呼ばれました。ここの所...

    2014/04/03 14:00
  • ブロッコリーが安く出回ってるので旬なのかな?と調べたらやはり11月~3月くらいが旬のようです。彩りにもいいしつい買ってしまいますが、生で食べられないのでつい放置しがちになります。案外1...

    2014/03/20 10:00
  • オリンピックを見ててハーフパイプという種目で若い子が銀とか凄いなーと思ったのですが、技名に1440とか出てきた事に吃驚。仕事してるとき、ゲームショーで任天堂の「1080° テン・エイティス...

    2014/02/16 11:30
  • スーパーの特売で青首大根が、一本88円だったので、喜んで買ってきました。久しぶりに いか大根 にしようかな~どこのスーパーも青首大根ばかりですが、三浦大根や練馬大根は、もう栽培されて...

  • コンビニやスーパーなどでよく見かけるカット野菜のサラダパック。 鮮やかな色の西洋野菜も入り、 衛生面も栄養面も考慮されているように思えます。 パックからそのまま食べられる手軽さに、 ...

  • 毎日の献立に頭を悩まします。それほど参考にはしませんが、一応、子供に何が食べたいか聞いたりします。答えは必ず、「メロン」です。ドクターXでも登場してましたね。そのメロンですが、いろ...

  • 昨日は全国的に大寒波となり北海道の方では氷点下28度を記録したとか(´д`)こちらでも雪が降ると聞いていたので遂に湯たんぽを出して使用しはじめました。足元ぬくぬく(*´Д`*)安かったので...

    2014/01/16 15:30
  • いつも来てくれはって毎度おおきに、うれしおす がんばれるよう、お好きなボタンを一日一回ポチッとお願いしますm(_ _)m 13日は、野菜ソムリエ協会大阪支社で、セミナーがあった。テーマ...

    2014/01/14 01:14
  • 新年ですが、実家におります故それっぽい写真はあげられないので、果物の写真でお茶を濁してみる。実家から送られてきたりんご&柿。真っ赤で瑞々しくて美味しそう(*´∇`)~♪冬にコタツで食...

    2014/01/02 10:30
  • 今年の冬至は12月22日。毎年近くなるとかぼちゃ食べないとな~と思いつつ、季節のイベントって感じでも無いのでつい忘れてしまいます。今年は忘れないように買って来よう。カボチャを入れたグラ...

    2013/12/18 13:30
  • 先月の11月21日、滋賀県の甲西にありますタキイ種苗(株)自社研究農場にて、秋の農場見学会に参加してきました。京都のコミュニティからは、6名ご参加いただきました。 全国の専業の農家...

  • 先日、記事 (URL) にした干し柿ですが、適度に柔らかくなりましたので、出荷に私も巻き添えになりながら、テラスから最初に干し始めた干し柿を外し、一階に持って行き房を切り、紐を切りながら...

  • ♥体元気キャベツジュウス♪作り方紹介です材料  (1人分)キャベツの芯…50gリンゴ…1/2個オレンジジュース…50mlレモン汁…小さじ1オリーブオイル…小さじ1/21)適当な大きさに切...

    2013/12/04 12:09
  • できるだけフルーツを食べるようにしています。最近のデザートによく出すのはみかん。まだ季節の走りだった頃のみかんの写真。青くてわりと酸っぱかったです。蜜柑はホントに見ただけじゃ美味し...

    2013/11/24 10:30
  • 実家から栗を貰って今年も栗剥き行事。これだけは旦那さんも参加して貰います。熱湯につけておき、冷めるまで放置して少し皮を柔らかくしてから剥きます。鬼皮は旦那さん、中の渋皮が私担当。し...

    2013/10/29 10:30
  • スーパーには葡萄やリンゴが並ぶようになってきました。こっちで買ったリンゴはまずくはないけど、やっぱり実家の長野から送られてきたものの方が美味しかったです。一緒に貰ったマスカット。葡...

    2013/10/24 10:00
  • 涼しくなってきたのでクッションのカバーを冬物のまふまふした物に代えたいと思ったのですがどこ探しても見当たらず、去年の二の舞(冬の間見つけられず5月温かくなる頃に見つかった(´Д`;)ヾ...

    2013/10/15 12:00
  • 旬の頃、頂いた大変リフレッシュなニンニク。写真UPするの遅すぎて旬でなくなってますね。乾燥させていない生のニンニクは一粒一粒の皮が厚く1mm以上あり固いです。切ると汁がにじみ出る瑞々し...

    2013/10/02 11:30
  • 夏も終わった感じの涼しさ。そしてスーパーの野菜と果物コーナーの品が変わり、スイカの姿は見えなくなりました。旦那さんが買ってきてくれた大玉スイカ。冷蔵庫にしまうのが大変だったけど、半...

    2013/09/21 10:30
  • 何と世の中に、まだまだ出荷されていない 幻の最高級品種の赤葡萄「クィーンニーナ」はもう最終出荷に… ギフトで人気の葡萄は…予約制 誰よりも早く、食べたいですもの…糖度22度だって…...

  • ちょっと写真UPが遅れましたが今年のスイカ。小玉スイカで皮がとても薄く、甘くて美味しかったです。種が多いのが難点で、スイカのときは種ほじりようの箸といっしょに出してました。こちらはグ...

    2013/08/26 11:30
  • 月に一度のペースで母親が送ってくれる小包段ボールに隙間なくキレイに計算されて梱包された段ボール自分が作った野菜や農家の友達から頂いた野菜を二人分の使いやすい大きさのものや量を計算し...

  • 基本的に野菜好きじゃなかったのにいつからだろう、、、新鮮野菜や種類豊富な野菜を見るととてもテンションがあがる私はじめて那須高原のペンションに宿泊しに行ったときのこと。ペンションでの...

  • 実家からまた野菜がたくさん送られてきて嬉しいけど食べ切るのに大変。「おいピータン!」の忍さんの気持ちです。ちょっと潰れていたトマトは早速スープにしました。さて、サツマイモでいろいろ...

    2013/08/10 10:30
  • 実家から野菜がたくさん届いて、嬉しいけど食べきるのが大変な量で必死です。特に美味しいのがキュウリヽ(´ー`)ノもぎたてをすぐ送ってくれたから新鮮って事もあるんだけど、それだけじゃなく...

    2013/07/29 10:30
  • 梅の木の下に、ピンクと白のホタルブクロが風情ある姿で咲いている。ようやく青梅の姿が葉の間から見えるようになってきた。落ちる梅も多くなってきた。もったいないから夫に小さい梅を摘果して...

  •  こんにちは多趣味でファッションラブな30代専業主婦まさきです♪6月2週目のぱれっと『バラエティ野菜Sプラス』お届け内容はこんなでした~今回はプレゼント付きにんじんじゃがいもごぼうみや...

  • 梅の酵素ジュース完成なのだ。 1キロの梅から、約900cc。摂取量は1日に40ccまでだから、22日分。梅が、1キロ600円。砂糖が、1キロ200円。って事で、1日分約37円。う~~~...

    2013/06/10 08:00
  •  こんにちは~多趣味でファッションラブな30代専業主婦まさきです♪今週のらでぃっしゅお届けは こんな感じ!内容は(バラエティS野菜プラス)玉ねぎにんじん大根リーフレタス小松菜チンゲン...

  • さてさて3日目。今日は日中の気温が27度と高かった為か、一気に発酵が進んだらしく、砂糖が全部溶けていました。見た限り溶けてますね。 5回目のまぜまぜ後。全く砂糖は残ってませんでした...

    2013/06/05 08:00
  • 5月22日、京(今日)よりも明日、野菜が好きになる!! 野菜が気になる、好きになる種をまこう!!をモットーにコミュニティの菜育活動が始まりました。 今回は、食育に積極的に取り組ま...

  •   こんにちは多趣味でファッションラブな30代専業主婦まさきです♪今日はらでぃっしゅのお届けの日でした いつもイケメンのクルーさんが届けてくれるのですが今日はわんこが玄関外まで出て行...

  • こんにちは多趣味でファッションラブな30代専業主婦まさきです♪最近は暑いですね 日中暑いので犬の散歩へ行けなくて(肉球をやけどするので)夕方~夜に行くのですが、夕飯の支度やお風呂もあ...

  • 夫が働き盛りのころ日本は高度成長期のまっただ中。男性は会社で昼夜を問わず働き、妻は家を守り夫を支えるという高度成長期の国の方針であった。職場結婚し、夫の両親と同居生活が始まった。最...

  • 近所の小さなスーパーで見つけた、面白い果物です。 名前は「ドラゴンフルーツ」 お店の人に聞くと、サボテン科ヒモサボテン属の サンカクサボテンの果実を指すそうです。 味は淡白でシャリシ...

  • 苺がまだ旬なのかよく見かけます。また苺大福を作ってみました。今度はつぶあんでっ(≧∇≦)~♪苺が細長く不恰好な形だったので縦に長くなりましたけど。つぶあんの方がやっぱり好きだなぁ。若...

    2013/05/13 10:30
  • いつもご利用ありがとうございます。ナチュラルウェブです。化学調味料をはじめ、合成添加物は無添加の安心低カロリー自然食品「海藻七草スープ」の12食セットを販売開始いたしました。海藻七...

  • 実家の方ではあまりなじみのなかった野菜、小松菜。東京近辺では古くから親しまれていた野菜らしく八百屋さんに行くと必ず見かける。これが安い。10把以上束ねてあるものが50円~80円。でもあま...

    2013/04/25 11:30
  • 果物は摂ろう!と思わないとなかなか食べないので(男の人は特に)毎日できるだけ食べるようにしています。むくの面倒だけど(´・ω・`)ヨーグルトもカルシウム摂るために朝や食後のデザートに...

    2013/04/17 10:30
  • 春の和菓子の季節です。苺も安かったので苺を買って、道明寺の間に挟んだら苺大福みたいな感じで美味しいかも。と思いましたが、わざわざ切って挟むの大変そうだったので、添えて一緒に食べるこ...

    2013/03/16 11:30
  • 帛乙女という品種の里芋をいただいた。あまりの大きさにびっくりした。一個208gあった。鶏卵と比べてまたびっくり。新巻鮭頭のぶつ切り、雪下大根の厚切り、里芋の帛乙女で粕汁を作った。帛...

  • ずっと依頼してたクリーニング屋さんが閉店してしまった。せめて春4月くらいまで続けてほしかったけど、まぁいろいろ事情もあるのだろうしいたしかたない。新しいところ探さないと…(´・ω・`...

    2013/02/25 10:30
  • 家事分担で、私が忙しい時に、買い物上手な夫に二人で相談の結果、食料品の買い物をしてもらうことになった。夫は心よく引き受けてくれた。そして、さっそく朝市にいってくれた。ショウガをみた...

  • 去年秋、ホームセンターで洋野菜の苗を買って植えた中のチコリ・トレビスです。トレビスを雪の中から収穫してきました。雪で傷んだ葉を取り除いたトレビスです。、洗って一枚ずつはがした葉です...

  • お正月になるとちょっといばって料理にでてくる 根野菜といえば、「ごぼう」ではないでしょうか。 子供の頃は「ごぼう」は、好きではありませんでした。 木の枝みたいな顔をして、 固いし美味...

  • 大根の美味しい季節ですね。風呂吹き大根やおでんはご飯のおかずになりませんが、豚バラと一緒に煮込むと大根にも甘辛い汁がたっぷりしみ込んでおかずにぴったりになります。豚肉は脂身の多い所...

    2013/01/18 13:00
  • サツマイモを薄めに切って揚げたもの。野菜の素揚げって感じで天ツユで食べて貰おうかと思ったけど、塩をかけただけの方が美味しかったです。天ぷら用の衣を作るのが面倒だし、油分もかなり摂る...

    2013/01/16 12:00
  • 家から送られてきたぶどうで作ったゼリー。色味が悪いですね(´д`;ぶどうの実から必死で種を取り除き、汁にぶどうジュースと砂糖を少し加えてゼラチンで固めました。以前作ったときは途中で...

    2012/12/28 10:00
  • 季節を感じる食べ物といえば栗。秋のですけど。相変わらず写真にラグがあってすみません。友人からスコーンを頂いたときに一緒にいろいろと贈って貰ったのですが、そのうちの一つに「栗の渋皮煮...

    2012/12/20 10:00
  • カボチャとベーコン炒め。ベーコンの油がカボチャに回って美味しい。弱火でじっくり焼くのだが、ちょっと焦げてしまった(´д`;サツマイモのチップス。薄切りしたものをじっくりと弱火で炒め...

    2012/12/10 10:00
  • 冬といえばコタツでみかんですね。うちはコタツありませんけど。ビタミンCが豊富ということと、むきやすく食べやすいのがいいところ。葉っぱがついてて可愛いかったので写真を撮って見た(´∀`...

    2012/12/02 10:30
  • 梨の美味しい季節(ちょっと過ぎたけども)高い梨ほど美味しいのは分かってますが、さすがに一個200円も300円もするのは躊躇う。これは新高だったかな。梨は甘いかどうかも重要だけど、何よりみ...

    2012/11/23 11:30
  • 冷蔵庫が大きくなったので、キャベツが安いとつい丸ごと買ってしまうようになったのですが、消費するのに困ったりすると作るのが塩ダレキャベツ。タレは塩+ニンニク+すりゴマ+水+レモン汁+...

    2012/11/10 11:30
  • 中秋の名月にお月見はしませんでしたが、里芋が安くて美味しそうだったので、買ってきて食べました。きぬかつぎ 漢字忘れたふかして柔らかくしたあとに、軽く焦げ目をつけました。丁寧にやるな...

    2012/10/15 11:00
  • 夏に実家からたくさん高そうな桃を送ってもらいました。自分では買うことの無い果物なので、ありがたくいただきました。白桃の中に黄桃もありました。黄桃もとても美味しかったです。缶詰だと黄...

    2012/10/13 11:30
  • 夏の写真ですが、田舎から送って貰ったトウモロコシと枝豆。こっちで買ったトウモロコシが美味しくなくてショボンとした話をしたら、美味しそうなのがあったからと送ってくれた。超おいしかった...

    2012/10/06 11:30
  • 昨今の若い人はフルーツ離れしているといった話を聞きますが、カロリーが高いとか値段が高いとかそんな理由でなく、どう考えても剥いて食べるのが面倒だから。だと思います。フルーツは好きなの...

    2012/09/21 10:30
  • いただきもののドラゴンフルーツ。名前は聞いた事あるけど、食べた事は無い。スイカみたいな味なのかな?と見た目で思ったが、食べたら何の味もしない(´д`)ええー何だろうコレ?と言うわけで...

    2012/07/28 10:30
  • 夏の定番デザート 杏仁豆腐。オレンジも切っていれました。もっとフルーツを取った方がいいと思い、最近はよくフルーツを買ってきます。その季節の安く出回ってるものに限りますが。最近だとパ...

    2012/07/07 10:30
  • 山梨へ行った時、さくらんぼ狩りもしましたが、 その時に『ドライさくらんぼ』を購入しました。 お店の人、いわく、 乾燥させたさくらんぼをヨーグルトに入れた一晩おくと、 翌日はさくらんぼ...

  • アグリパーク竜王の直売所には毎日採れたての竜王町産の新鮮野菜がずらりと並びます!!大根や人参の根菜類。お鍋でいっぱい食べられる白菜。お漬物に日野菜はいかが。お正月に向けて黒豆はいか...

  • インターネット最大級の食材宅配サービスのお店の オイシックス株式会社さん。 モニプラで 鍋にぴったりの厳選Oisix食材セットのモニター募集されています。 その中身は・・・ 『きのこが苦手...

  •    第5回目の『*ベジフルセミナー』、無事終了しました  ご参加下さった皆さま、ありがとうございました*  今回のテーマは、【豌豆(えんどう)】と【蚕豆(そらまめ)】  用意した...

  • こんにちは!yucariです♪ 少しだけ手間がかかるので、若干苦手意識はあるのですが、年に1回は自分で茹でようと決めているので今年も生協で注文しました。筍の字は「竹」+「旬」。旬は10日を指し、...

    2011/04/13 10:41
  •      第4回目の『*ベジフルセミナー』、終了しました*  ご参加下さった皆さま、ありがとうございました*  今回のテーマは 【大根】と【柑橘類】*  用意したのは… [青首...

  •    知り合いのいちご農家の方から 立派な【まりひめ】を頂きました*  大きくて とてもツヤツヤした可愛らしい苺です*     【まりひめ】   「章姫(あきひめ」×「さちのか」の組...

  •    まだまだ たくさんの柿があるので、柿をふんだんに使ったレシピを*      * 柿づくしのブランチ *    ◎ お豆腐のパンケーキ   ◎ じゃがいものポタージュ   ...

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