みんなの投稿
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ふうりゅう@東京都足立区/梅島駅
何年ぶりだろう。ほんとに久々の訪問です。本格的な中華の四川料理としての担々麺をいただけます。こんなところのこんな店なのに。。。 でも本当においしくて、今も変わらず人気店なのがわか...
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本格中華麺店 光麺@上野
上司らと飲んだ帰りに、勢い余って訪問。つけ麺大盛りをいただいたが、ずでにたくさん食べていたので、完食するのに大変だった。麺は美味しかったが、スープは普通。「こんなんだっけ?」と皆で...
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らーめん元楽@台東区蔵前
数年ぶりに職場先輩と訪問。油そばを初挑戦。底の方の濃い目のタレと麺をまぜあわせて食べます。塩ラーメン風スープも一緒に付いてきます。お好みで味を調整できるようにラー油お酢マヨネーズも...
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麺屋空海@北千住マルイ店
白湯つけ麺中盛りです。とろみにあるスープでまろやかな味わいで美味しかったです。
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味噌や/西山製麺@神保町
味噌チャーシューを頂きました。やっぱり他の味噌ラーメンとはひと味もふた味も違います。超美味い 過去記事など・・・
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天鳳 /西山製麺 1@六本木
昨年末を、上司と「めんバリ+チャーシューの大盛り」で“締め”ました。濃いスープには、脂身のないこのチャーシュー(11枚)がよく合います。ビールと餃子も付けて、大満足でした。 お店情...
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満来
[チャーシューざる] 1,150円 ビル改築のため一時移転中の満来に行ってきました。現在3軒隣りで営業中です。満来は、昔新宿に住んでいた頃によく行った懐かしの店。前回「チャーシューざる」を...
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中華そば すずらん
[味噌角煮そば/太麺] 1,150円 【水曜日/19:35/2人待ち】 久々のすずらん。この日はまだ限定メニューはありませんでした。こちらの記事を読むと、今回の限定はかなり期待できそうです。限定を...
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中華麺店 喜楽
[中華麺] 600円 この日は渋谷でオフ会。集合時間よりもかなり早く着いたので、渋谷を少し散歩しました。久々に喜楽を見に行くと1階にいくつか空席が。以前「もやし麺」を食べたので今回は「中...
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大沢食堂
ご近所の有名店「大沢食堂」に行ってきました。「大沢食堂」は辛さが「並辛」「中辛」「大辛」「極辛」の4段階ある店で、かなりの激辛という評判。ヒロキエさんと二人でラーメン、カレーラー...
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笑の家
[ラーメン650円/キャベチャー100円] 久し振りに家系ラーメンを食べに行ってきました。笑の家は、六角家の元店長の店で六角家の姉妹店。二郎が支店を増やしはじめたのは、家系全盛期でした。そ...
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信濃神麺 烈士洵名
[らーめん(太麺)] 650円 たまにはあっさりしたラーメンも食べないと。シンプルな魚介系醤油ラーメンですが、ダシの旨みとスープの繊細なバランスに感激。体に染入るような穏やかなスープです...
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麻布ラーメン 芝4丁目店(田町二号店)
[正油ラーメン] 650円 このオフに参加する直前、少し早めに到着したのでラーメンでも食べて行こうかと。ちょうど一眼レフも持っているし、店内にお客さんもいない。ということで、今回はデジタ...
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つけめんTETSU@品達
[つけめん/焼き石] 750円 品達につけめんTETSUがオープンしました。テツさんにコチラの企画の相談とご挨拶に行ってきました。 告知をお願いすると、快く引き受けてくれました。店内にポスター...
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杭州飯店 燕三条
年に1度は食べたいラーメン、杭州飯店。前回新潟に行った時は、3杯食べましたが、この時は時間がないので1杯のみ。中華そば 700円。麺は引張ると伸びる不思議な麺。スープもうまかった。今年...
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らーめん七志とんこつ編@上野
久々に行ってきました。にんにくの香りにつつまれた七志らーめんです
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新潟ラーメンメモφ(..)メモ
訪問予定は決まっていないが情報収集でも・・・
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冷し中華の季節
冷し中華の季節 ジメジメと蒸し暑くうっとうしい梅雨の季節です。 なんか食欲もでませんね。 でもこんな時に食べたい物があります。 それは冷し中華です。あの冷たく冷えた麺に胡麻風味の甘...
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宝屋@京都駅拉麺小路
京都駅の拉麺小路にあるお店で、豚骨と鶏をベースにした臭みのない独特な豚骨醤油スープがウリです。麺も宝屋独自の低温熟成細麺を使います。数量限定のトロ肉チャーシュー麺を頂きました。ここ...
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仁鍛 白楽 味玉+半チャーシューは鉄板です
半チャーシュー150円+味玉100円、この組み合わせは鉄板です! つけ汁は、甘さも酸っぱさも控えめになって、上品な味になってきました。しれより何よりチャーシューが旨い。
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ラーメン「横浜家系ラーメン 家家家」(丸の内線・大...
ラーメン「横浜家系ラーメン 家家家」(丸の内線・大江戸線 - 本郷三丁目)
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らーめん@麺屋青山
麺屋青山@成田で, らーめん(豚骨魚介)。 680円なり。 [2008年:113杯目][通算:392軒目]
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みそ@つるや(宇都宮市御幸本町)
先日コメントを戴いてからと云うもの、早く訪れなければ… と、本日いよいよ新生(?)つるやへ。なにせあの【つるや】に新メニュー追加、しかも味噌と塩! あの チャーシュー廃止 は、メニュ...
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麺屋吉左右@木場
麺屋吉左右。
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栃木のラーメン店情報まとめ
あ~あ。今週末も何だかんだで直系はおろか、二郎系全部引っくるめてパスしてしまった。 壬生の最終に間に合うか?という時刻で家出ようと思っていたものの いつもと違って新幹線なので調子狂...
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終電後の博多天神@渋谷
けっきょく出張から引き続き 金曜夜の呑み会に突入。どえらく久しぶりに昔の職場の仲間と呑んで楽しめたのも束の間… ふと気がつけば田園都市線の終電には間に合わないしぃ~ こういう場合、...
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頑者・ひかり・UGR 川越 公式サイトOPEN
頑者、ひかり/光、URGの公式サイトが公開されました。3店の全メニュー、トッピングのチャーシューまで写真完全掲載。常連さん全面協力と聞きましたが、この写真の物量攻撃は圧巻です。ほんとよ...
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ラーメン「初代けいすけ」(丸の内線 - 本郷三丁目)
東京都文京区、本郷三丁目駅(丸の内線・大江戸線)にある「初代けいすけ」です。4ヶ月ぶりくらいです。(以前の初代けいすけ) お店...
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バカうまラーメン(大):Hanonoki@plus
JR宇都宮駅の西口すぐそばにある Hananoki@plus 。駅から伸びるデッキを降りて1分とかからない好立地ということで、呑み会の帰りにふらっと寄るなんて楽しみ方をする方も多いとか。 今日は午...
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ラーメンショップ@足立鹿浜~ラーショ魂に火をつけろ...
ネギ!チャーシュー!醤油豚骨スープ!ラーショの基本を抑えた優等生的満足度のある一杯。麺だけ細い。長浜ラーメンもあるらしい~
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湯川ラーメン@ブルートレイン
ブルートレイン@湯の川温泉で, 湯川ラーメン。 640円なり。 [2008年:108杯目][通算:389軒目]
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こがね家@栃木ラーメン広場
そんなわけで初、栃木ラーメン広場に足を踏み入れてみる。さて4軒あるうちのドコに? 3月半ばだったか じつは出張前にのぞいたことはあって その時行列まで出来てた【こがね家】をまずはチェッ...
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つけ麺屋 銀四郎@蒲田
4月16日、オープン!
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栃木ラーメン広場
支局開設から早くも9ヶ月が経とうとしておりますが、駅前ララスクエア のB1Fにあるここ。 【栃木ラーメン広場】 は未踏だったわけでございます。 私の麺喰い性向を知る方なら何となくお判りか...
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野菜ラーメン@なりたや
なりたや(空港ビル店)@女満別空港で, 野菜ラーメン(塩・大盛り)。 750円+100円なり。 [2008年:107杯目][通算:388軒目]
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「天琴」のラーメン
かつて、仕事の関係で2年間、県北の玉名市に住んでいた。 三井三池炭坑が栄えた時代に「三井の奥座敷」と呼ばれていただけに、おいしい料理を出す、隠れた名店が多い。独身貴族だった私は...
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らーめん はやし@渋谷
らーめんはやし。
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じゃじゃおいけん@三軒茶屋(12日)
かねてより気になっていた【じゃじゃおいけん】。盛岡といえば冷麺のほか、この【じゃじゃめん】、その本場の味を喰わせて戴けるとのことです。 当方もまったく未経験の分野、ラーメンとして扱...
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虹ノ麺 :燕三条系@小山市(10日)
今週は早めの帰京、木曜夜ということは代田は休みか…というか、そもそも東京入りは日が明けてしまう時間じゃんか。それじゃ新4号を上りながら気になってた課題店を開拓してみるかな。 栃木県...
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つけめんメインの「仁鍛」 白楽 栗山くんの店、本日...
東池袋大勝軒で修行し、六厘舎+次念序でも経験を積んだ栗山くんが、自分のお店を本日OPENさせるそうです。←もらって来たチラシ(クリックで拡大します)。 仁鍛(じんたん)営業時間11:30~...
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○心厨房@州崎~まごころパラダイス青信号
濃厚な動物系スープと魚介のザラザラスープ! 飲み応えがありながら飽きのこない味わいは秀逸! 州崎の旧遊郭物件の真向かいというロケもいい!
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ラーメン「つけめん TETSU」(千代田線 - 千駄木)
千駄木の「つけめん TETSU」です!久々の訪問です。 昼の13時ごろ到着。待ちは店外に10人くらいでしょうか。人気店ですからね~。...
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ラーメン「中華そば 青葉」(新宿三丁目)
新宿の丸井にある青葉です。 映画を観にいったついでに寄ってきました。 ちょっとわかりにくいですが・・・このお店、非...
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東峰飯店@宇都宮市陽東
店名を見てお判りのとおり、正真正銘の本格中華料理のお店。しかしオリジナル性の極めて高い味噌ラーメンを出すという… どうやら看板メニューになっているほどの人気らしい。 ここ宇都宮には ...
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ラーメン「一風堂」(六本木)
六本木にある「一風堂」です。呑んだ帰りに行ってみました。(だいたい六本木のラーメン屋に行くのは呑んだあとです。。^^) この日は深夜1時過ぎ・・・実は「ザボン」という店に行ったのです...
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ラーメン@魁龍
魁龍(博多店)@福岡空港で, ラーメン+ごはんセット。 640円+260円なり。 [2008年:100杯目][通算:385軒目]
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らぁめん処 亮亭(ryo's NOODLES)@シドニー
[元祖東京ラーメン] $9.50 JALPAKさんのお誘いでシドニーオフに参加してきました。シドニーの人気ラーメン店「亮亭」です。シドニーは麺がうまい!たぶん小麦が美味しいんでしょうね。コチラ...
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ラーメン「竈 KAMADO」(新宿)
新宿の「竃」というお店です。「くんたま」で一世風靡したお店ですね。行ったことがなかったのでですが、とうとう行きました。平日20時ごろ到着。先客は1名だけで空いてました。 「得入りラー...
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もちもちの木@新宿
もちもちの木最寄駅:新宿西口 / 新大久保 / 西新宿 / 西武新宿 / 大久保料理:醤油ラーメン###ラーメン### - livedoor Blog 共通テーマ 久しぶりの訪問。 場所は小瀧橋通り沿いなのですが...
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つるやつけ麺@つるや(宇都宮市御幸本町)
やっと喰える!本年初、つるやの【つけ】。 なんせ昼営業も夜の部も、オープンから30分もすれば売り切れ必至というハードルの高さを誇る【つけ】。これを狙い、本日は早めに上がって御幸本町へ...
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麺屋とうし@鐘ヶ淵防災団地~‘とうし’なのに通しじ...
ちょっと昔のちゃぶってるが、店主の仕事の丁寧さが伝わってくる一杯。この立地では貴重かと。
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らーめん凌駕 大岡山 オープン初日に行ってみました
東工大正門脇の路地に本日開店した「らーめん凌駕」。 ぐれさんから話を聞いていたので、洗足池散歩のついでに行ってみました。らーめん+つけめんのお店ですが、店員さんに聞いたら「お薦め...
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まる重@宇都宮市みどり野
今週末の東京入りは明日の早朝にしてみた。 そこで… 【超】濃厚という”つけ麺”が最強!と呼び声高い この【まる重】、昨年末くらいから相当カブりつきでマークしてたにも拘わらず未訪だっ...
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ラーメン@十六番
十六番@西長堀で, ラーメンごはんセット(ラーメン&ご飯&キムチ)。 750円なり。 [2008年:94杯目]
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多賀野@荏原中延
多賀野。
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六厘舎@大崎
六厘舎へ!
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〔ラーメン〕 「元祖一条流 がんこ総本家 分家」さん
5軒目は「元祖一条流 がんこ総本家 分家」さんへ。少し離れた場所(相模原市だそうです)まで連れて行っていただきました。 お店に入るとお店の系図が。さらには携帯電話禁止、私語禁止の張...
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輝のラーメン@麺や輝
麺や輝(中津たくろう店)@中津で, 輝のラーメン+高菜ライス(大盛り)。 650円+50円なり。 [2008年:88杯目]
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チャイナタウンの中華麺@シドニー
[Flank&tendon Beef Noodles Soup(牛すじ麺)] $8.8 JALPAKさんのお誘いでシドニーオフに参加してきました。これはその時食べたチャイナタウンの中華麺。シドニーの人気ラーメン店にも行って...
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ラーメン屋で事件
ラーメン食べてます? 最近ラーメン食べました。行ったのは渋谷の「麺屋武蔵 武骨外伝」。井の頭線の西口でて1分。武蔵の系列に入るのは2店目。 どうも、ここはつけ麺がうりなんでしょう...
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如水
###ラーメン### - livedoor Blog 共通テーマ 高校1年生の時からお世話になってるお店の紹介ですw ハンドボールの試合でよく東海高校に来たので、その関係で出会った思い出の店です? ...
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時任屋
###ラーメン### - livedoor Blog 共通テーマ 閉店になって食べられないラーメン屋の紹介です(ぉぃ ココの坦々麺が食べられなくなって凄いショックwww 本当に美味しい坦々麺なんで...
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一番星
###ラーメン### - livedoor Blog 共通テーマ この前行ったラーメン屋の紹介w お店の名前は一番星です。 3、4回お世話になってます^^ もし名古屋に来た時に、近くの黒とんラーメ...
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「風雲児」(新宿)
新宿にある「風雲児」というお店です。(地図)2回目です。水曜日の夜20時半ごろ到着。空席があってすぐ座れました。(ちなみにちょっと手前にある「やすべえ」も並んでました) つけ麺と迷った...
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北海豚骨麺屋 銀鈴@足立加賀~銀鈴オブジョイトイ
手の込んだラーメンながら一般ウケしそうで、ご近所さんで賑わっている。とはいえ夜中にこういうラーメンが味わえるのは重宝しそうだ。
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支那そば 竹風@宇都宮市平出
宇都宮ではめずらしい【鶏白湯】スープの旨い店、ということで未訪のこの店へ。”栃木のおいしいラーメン2008”によると、店主さんは有名ホテル・レストランなどで中華料理に携わってきた百戦錬...
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ラーメン「麺屋 海神」(新宿)
新宿にある「麺屋 海神」というお店です。(地図) 新宿東南口を出て、階段をおりたすぐのところ、超駅近にあります。ラーメン王の石...
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ラーメン「けんちゃんラーメン」(京王線 - 桜上水)
京王線の桜上水駅にある「けんちゃんラーメン」というお店です。 今回は「ねり胡麻らーめん」というのを注文してみました。 このお店、ラーメンの...
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めん徳 二代目つじ田@御茶ノ水
御茶ノ水のつじ田へ。
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ラーメン「BASSANOVA」(井の頭線 - 新代田)
京王線の代田橋駅にある「BASSANOVA」というお店ですが、前回行ったときの写真をアップしていなかったのでアップしてみました。 このときは昼に行った...
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祝!二周年の限定みそラーメン(らーめんダイニング ...
らーめんダイニング ど・みそ最寄駅:銀座 / 有楽町 / 銀座一丁目 / 宝町 / 京橋料理:味噌ラーメン###ラーメン### - livedoor Blog 共通テーマ 京橋。 高速の出口からも直ぐのところです...
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勢得@馬事公苑
所用のため04:00ジャスト宇都宮発の早朝移動で東京入り。これだとETC割引率最大の【早朝夜間割引】の適用となるのでカナリお得! 常日頃、毎週のように使っている北関東自動車道:上三川IC~東...
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一本勝負:仙台の名店が宇都宮に移転!
先日 平出街道という通りを走っていると、なにやら新店オープンの雰囲気が。そのときはド派手な看板だな~、チェーン店かいな?なんて思っとりました。 でも気になる。コリャ麺喰いの性ですな...
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つけ麺屋 やすべえ@赤坂
やすべえ赤坂店。