みんなの投稿
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つけ麺&博多ラーメン&手作り餃子
つけ麺&博多長浜ラーメン&手作り餃子 チャーシュー入りで このつけ麺のつゆはかなり 和風味(鰹)で新しい麺体験だった。 前回ハムで代用した博多ラーメンも チャーシュー入りでさら...
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大泉大勝軒
◎もりそば特盛¥700 友人の紹介でなぜか大勝軒へ。待ち時間なく着席。 麺量は、↓ らーめん・つけめん・ラジパンダリン♪ 並180g、中270g、大360g、特450g ...
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きん@東長崎~アメリカンボールの店ではない
非常に良く出来た極太麺のドロドロ泡々豚骨魚介つけ麺! よく出来すぎてここならではのフックが欲しくなるが、贅沢か?
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ゼットン、恐竜のなまえじゃないよ(中華そばゼットン...
中華そば ゼットン よみ: ぜっとん ジャンル: 醤油ラーメン / つけ麺 最寄り駅: 新線池袋 / 目白 / 椎名町 我が家から30分もしくは3km以内で歩ける場所。 というこだわりで検索...
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田ぶし つけ麺
おそらくつけ麺は初めてかな? ソーメンとかざるそばは当然食べまくっているけど 田ぶし つけ麺が3食入りで 送料無料1380円。 「油そば」とはまた違う楽しみ方が出来る。 2...
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東京のらーめん【上野大勝軒】
東京出張の楽しみは食べること! 毎度毎度仕事もしないで食べることばかりですが、今回ももれなく食べまくり。 夜は行こう行こうと思ってなかなか辿り着けてなかったラーメン店へ。 ...
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麺彩房 西日暮里
◎つけ麺(大盛り無料)+豚増し¥1000 本日も外回り(営業)、約束まで3時間ある。 本社(池袋)付近でウロウロしていると、 いろんな目があったり、余計な業務がくる可能性...
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八丁味噌のせ秋塩らぁ麺 ちゃぶとん イオンレイクタ...
三たびイオンレイクタウンねたで。 レイクタウンで昼食を食べようと、レイクタウンMORI 3階のレストラン街へ。 和洋中いろんな食べ物屋さんが軒を連...
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六厘舎 大崎 35日間限定!九州・博多出張
なんですと! あした10/6(月)から六厘舎が博多出張!?
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ランチ 常盤台 「つけ麺 HERO」
特製つけ麺+ちゃーしゅーごはん 1200円 今日はルンルン土曜日。天気もよござんす。 陽気の中をメルヘデスゲンツ(原付...
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中華蕎麦 とみ田
◎つけチャーシュー(大)¥1080 車で片道1時間半、午後1時過ぎにとみ田に到着。 並びは約20人、待ち55分。初めてなので 厳しい並びに疲れきった。 ここは去年、話題の店...
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「らーめん小江戸」(新宿)
東京都新宿区、新宿小滝橋通りそばの「らーめん小江戸」というお店。いろんな方のブログを拝見して、ずっと行ってみたいと思っていたラーメン屋さんのひとつです。都営地下鉄の大江戸線の新宿西...
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勢得@世田谷桜丘~輝く!麺大賞
町屋時代よりパワーUP! スッキリとしながら味わい深いつけ汁! なんといっても瑞々しくなった麺!!
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麺や 葵
◎つけ麺+煮卵(大盛り)¥1010 三河島駅から歩いて10分。 C= C= C= ┌(;・_・)┘トコトコ らーめん・イケ面・僕、つけ麺。 11:50到着。並び8人。 20分で着席。前回...
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つけ麺 眞司
◎つけ麺(得盛り)¥730 水元公園の裏で、三郷市と千葉県の松戸市を川一本隔てて結ぶ 「松戸三郷有料道路」の近く。 ここは新しい店で早くも話題になっている。 早速、車で...
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七彩、豊かな発想が楽しいつけ麺やさんでまたもやびっ...
麺や 七彩 よみ めんやしちさい ジャンル: 醤油ラーメン 最寄り駅: 都立家政 / 鷺ノ宮 / 野方 決して便のいい場所にあるわけじゃないのにほんと、よく混んでるね。 とはいえ、都営...
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六厘舎 大崎 アタマひとつ抜け出た味
この味は多いけど、本家本元は頭ひとつ抜け出てます。 行きたくても行けなくて、随分とご無沙汰しちゃった六厘舎。先週の『メントレG』最終回スペ...
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麺や葵
◎醤油つけ麺¥850 1年前はたしか、日暮里の駅前にお店があったが、そこは閉店していた。 しかし、サイト情報によると本店が日暮里駅より10分圏内にあるとのこと。 携帯片手...
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【限定メニュー】ラーメン「こうや麺房」(中央線・丸...
東京都文京区、中央線・総武線・丸の内線の御茶ノ水駅から徒歩5分くらいのところにある「こうや麺房」というお店です。(地図)中華料理屋さん的なラーメン屋さんです。 このお店の「皿ワンタ...
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好日@東中野
好日 よみ こうじつ ジャンル 醤油ラーメン / つけ麺 最寄り駅 東中野 / 落合(東京) / 中野坂上 JR総武線、東中野駅から徒歩1,2分。 東中野は東に新宿、西に中野を控えている為...
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つけ麺@つぼや
つぼや@天神橋筋六丁目で, つけ麺(大盛り)+野菜。 680円+100円なり。 [2008年:256杯目]
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桃天花
◎坦々つけ麺大盛+豚切り落し¥900 某雑誌&テレビ、そして佐野実氏のラーメン特集でも 話題の店に行って見る事にした。 常磐線三河島駅より、徒歩3分程度。 歯...
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【限定メニュー】「らーめんHANABI」(鎌倉市 由比ヶ...
神奈川県鎌倉市、江ノ電の由比ヶ浜駅にある「らーめんHANABI」というラーメン屋さんです。公式ブログを見ていたら新しい限定メニューがあるとのことで、ちょうど鎌倉方面に写真を撮りに行こうと...
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次念序 鴻巣 移転1か月後のスープ
スープ鍋の暴れが治まって、随分穏やかな味なってました。 次念序がJR鴻巣駅の近くに移転して1か月。新装OPEN初日は、灼熱の厨房でスープ鍋が暴れ...
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らーめん粋家@上野
上野駅中央改札口に近い13番線ホーム脇にあるJRのお店。“Suica”からもじって“粋家”という安直?な店名になってます。白菜の甘みと豚バラのコクをベースにした、すっきり系のスープが特徴で...
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「本格つけめん たれ蔵 銀座店」(日比谷線・都営浅草...
東京都中央区、日比谷線・都営浅草線の東銀座駅にある「本格つけめん たれ蔵 銀座店」というお店です。つけ麺屋さんですかね。三原橋の交差点、東銀座駅の階段を出てすぐのところにあります。歌...
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つけ麺@つぼや
つぼや@天神橋筋六丁目で, つけ麺(大盛り)。 680円なり。 [2008年:244杯目]
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酒田のらーめん【花鳥風月】
本日は酒田で打ち合わせ。 今日こそは隆月の塩ラーメンだぁぁぁぁ! と、気合を入れて酒田まで! しかし、なぜか蒸し暑い今日の庄内。 温度計が31℃・・・ それでも隆月...
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和風とんこつラーメン 景虎
◎景虎つけ麺+大盛+替玉券(坦々味)¥900 またまた山手線途中下車で日暮里へ。 日暮里の景虎に行く為に。 ここの坦々麺はマジ旨いのだ。 雑誌やテレビで話題になってないのが不思...
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【夏限定メニュー】ラーメン「天神屋」(中央線・総武...
東京都文京区、中央線・総武線・丸の内線のお茶の水駅にある「天神屋」というラーメン屋さん。千代田線の新御茶ノ水駅や湯島駅からも歩けます。 最近涼しいですが夏の限定メニューがあるとい...
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鶴岡のらーめん【まっさん家】
オリンピックもまもなく終了。陸上が予想通り???な結果になって少々残念・・・ そんで野球も・・・ 最後にマラソンで頑張って欲しいところです。 ちなみに私は 既にJリーグに燃...
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魚醤つけ麺@ひばり
麺家 ひばり@松江で, 魚醤つけ麺(大)。 800円なり。 [2008年:235杯目][初訪問]
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「つけ麺専門店一歩」(銀座線 - 末広町)
東京都千代田区、銀座線末広町駅にある「つけめん専門店 一歩」というラーメン屋さんです。(地図)「天神屋」、「がんこ」、と迷って「一歩」に漂流。。(^^ 昼の13時ごろ到着。ちょうど満席...
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つけ麺@つぼや
つぼや@天神橋筋六丁目で, つけ麺(特盛り)。 680円+100円なり。 [2008年:224杯目]
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本八幡 13にて。。。
うちの会社は、お盆も通常営業。休みたくても、来週電話のセッティングあるし、そもそも年休がない、来月から支払が厳しい。 ドつけ麺850円+小ブタ300円。 なんかえらい待ったなー。...
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白竜
今日も酒田。 炎天下の中、一仕事終えてさてお昼。 目指すラーメン屋さんが今日は定休日。 つけ麺が食べたいので、7号線を北上。 白竜にきました。 つけ...
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カレーつけ麺@楽山
楽山@本町で, カレーつけ麺(大盛り)。 650円+100円なり。 [2008年:219杯目]
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美味しいつけ麺
今、一番美味しいと思うつけ麺は、○心厨房さんのつけ麺。変化球狙いだったら、13時以降に販売する辛いつけ麺ohボーラです。 二番目に美味しいと思うつけ麺は、武藤製麺所@竹の塚。 ...
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つけ麺@つぼや
つぼや@天神橋筋六丁目で, つけ麺(大盛り)+野菜。 680円+100円なり。 [2008年:216杯目]
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ラーメン「たかが」(京王線 - 桜上水)
東京都杉並区、京王線の桜上水駅にある「たかが」というラーメン屋です。(地図)桜上水駅から商店街を抜けて、甲州街道を渡って左に少し歩くとあります。 古式蔵出し味噌がウリのお店です。...
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つけそば 丸長@目白
つけそば 丸長 目白店 よみ: まるちょう ジャンル: つけ麺 最寄り駅: 目白 / 椎名町 / 下落合 近くて遠い丸長@目白。 一度伺ってから大ファンになったのだけれど、いつ通りかか...
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ラーメン「けんさん亭」(丸の内線・大江戸線 - 本郷...
東京都文京区、丸の内線・大江戸線の本郷三丁目駅にある「けんさん亭」というお店です。御茶ノ水駅からも歩けます。かな~~~り久しぶり。以前行ったのはこのブログをはじめる前だったかも。 ...
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「麺屋 狢~むじな~」(京王線 - 八幡山)
東京都世田谷区、京王線の八幡山駅にある「麺屋 狢~むじな~」というお店です。まだ新しいお店です。二回目の訪問。 前回の麺屋 狢はこちら。(メニューなどもこちらから) 到着は祝日16時。...
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大勝軒 弁天店
◎特製もりそば ¥650 産業道路沿いに発見。開店したばっかりの雰囲気がある。 これは試すしかなって気持ちで、店内へ。 扉を開けると向き合うように券売機が...
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七彩、七色の美味しいつけ麺たち(麺や七彩@都立家政...
麺や 七彩 よみ: めんやしちさい ジャンル: 醤油ラーメン 最寄り駅: 都立家政 / 鷺ノ宮 / 野方 旦那さんが10年来通う床屋さんがこの近くにあります。 普段は自転車で髪を切りに出か...
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つけ麺@つぼや
つぼや@天神橋筋六丁目で, つけ麺(大盛り)。 680円なり。 [2008年:203杯目][初訪問]
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ラーメン「我武者羅」(京王線 - 幡ヶ谷)
東京都渋谷区、京王新線の幡ヶ谷駅にある「我武者羅」です。(地図)週末の土日は「弥彦」としての知名度も高まっているお店です。すごくお気に入りなお店なのですが、実はかなり久しぶり。。以...
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千石や
今日も30℃オーバーの鶴岡。朝に雨が降ったからたちが悪い。もうムシムシ!海沿いのさわやかさどこにいったの? お昼もあまり食べたくないような、しかし、昨日の昼からまともに食べてない...
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鈴木そば
温泉街在住の方から、 「オレ最近つけ麺ハマってるんですよ!」 というコメントを頂いたので、本日は予告どおりつけ麺です。 自宅近くの鈴木そばのつけ麺。 これは...
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「ラーメン大至」(中央線・丸の内線 - 御茶ノ水/千代...
東京都文京区、御茶ノ水駅にある「ラーメン大至」というお店です。最近ちょこちょこ行ってます。(以前のラーメン大至) 今回は夜です。 夜は昼と若干メニューが異なります。味玉ラーメン...
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神山@天神橋筋六丁目
つけ麺ラーメン専門店 神山@天六
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ラーメン「つけめん専門店 一歩」(銀座線 - 末広町)
東京都千代田区、銀座線末広町駅にある「つけめん専門店 一歩」というラーメン屋さんです。(地図)つけ麺のお店ですね。「つけめん専門店 一歩」と細い道路をはさんで反対側には「元祖一条流が...
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つけ麺@光龍益
とんぴととり 光龍益@桜ノ宮で, つけ麺(大盛)。 800円+100円なり。 [2008年:179杯目]
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ラーメン「神勢」(本郷三丁目)
東京都文京区、丸の内線の本郷三丁目駅にある「神勢」というラーメン屋です。(地図)ちょこちょこ行きます。(以前の神勢)今日は以前から気になっていた「男山つけ麺」を注文しました。 なん...
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ボニート・ボニート 武蔵小山 やっぱり「おろし」は...
土佐直送カツオ節の禁断症状が出て、武蔵小山へGO! ラーメン屋さんというと男性客が多いイメージがありますが…。昨日の「ボニート・ボニート」はカッ...
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頑者 本川越 人気の辛つけ、初チャレンジ
つけめんの名店、川越「頑者」の辛つけめんに初挑戦。 暑さを吹き飛ばす赤いシリーズ(!?)、四川屋台に続いて「頑者」です。動物系のスープに魚介を...
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麺屋婆娑羅 大岡山 今年はつけめん3点セット
婆娑羅のつけめん、今年はトッピングが別盛りなんですね。 蒸し暑い日が多くなってきました。なにかサッパリしたものが食べたいな…と思ったら、頭に浮かんだの...
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仁鍛 白楽 18時すぎまで毎日営業中
つやつやした自家製の太麺、安定供給できるようになりました。 5月はドタバタ忙しくて訪問できなかった白楽の「仁鍛」。店主の栗山くんはどーして...
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麺屋まる忠@蕨~自家製麺…そう来たか!?
細い自家製麺にあっさりめの背脂つけ麺というのも珍しい? 穴場的存在。とにかく仕事の丁寧さを感じさせる1杯!
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黄金色に輝く麦の穂が見える すずらん@渋谷
中華そば すずらん ↑店舗詳細はこちらクリック 08年4月 「あんな幅広かったら啜れないよ!やっぱ啜りたいんだ!」な~んて お子ちゃまじゃないんだから 自分に正直にあの幅広麺...
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龍ちゃんラーメン@代田橋~知らなきゃ“もぐり”だぜ
代田橋に移転しても、あの狭小店舗の独特世界は健在! もぐらつけ麺はあったかいジャンクなボキボキ麺と冷たく濃い醤油と大根おろしの辛さのマッチングの妙!
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つけ麺@総大醤
総大醤@天六で, つけ麺(醤油・大盛り)。 800円+120円なり。 [2008年:109杯目]
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六厘舎 大崎 祝!3周年。2005-2008写真館
2005年4月18日に開店した六厘舎、3周年を迎えました。 いつも行列してるあの細い路地を「こんな所にラーメン屋があるんだろうか?」と首をかしげな...
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仁鍛 白楽 初日からアノ方が来て…現状報告
栗山店主が、初日に「30杯売れたらいいんですが」と言っていた「仁鍛」。 ノレンを出した直後、3人目のお客さんがOOSAKIさんだったそうです(自称...
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仁鍛 白楽 OPEN初日、栗山店主奮戦中
白楽に突撃してみました。濃い味か原点回帰か、いろんな推測が頭をよぎりましたが…。栗山店主が選んだ味は、食べやすさを前面に出したつけめんだったようです。仁鍛の初日を食べてきました。
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六厘舎 大崎 スープが絶品、大当たりの日
きょうのスープ(つけ汁)は大当たりでした。ウマ~。 かつてのザラザラ感は影をひそめ、舌触りもソフトとマイルド、でも充実感のあるスープ。店長...
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つけ麺@弥七
弥七@中津で, つけ麺(大盛り)。 800円+120円なり。 [2008年:93杯目]
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つけ麺@総大醤
総大醤@天六で, つけ麺(醤油)。 800円なり。 [2008年:92杯目]
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魚濃つけ麺@洛二神
洛二神@天満で, 魚濃つけ麺。 900円なり。 [2008年:89杯目]
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ラーメンひかり 川越 とにかく麺がウマかった♪
見かけはうどん、でもその味は香り高い中華麺でした。 頑者グループのすごさって、やっぱり麺ですね。めちゃくちゃ不便な場所にあるのに行列のでき...
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つけ麺@竜馬亭
竜馬亭@西長堀で, つけ麺&土佐どん&唐揚げセット。 850円なり。 [2008年:83杯目]
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つけ麺@麺や輝
麺や輝(中津たくろう店)@中津で, つけ麺(2玉)+高菜ライス。 750円+50円なり。 [2008年:82杯目]
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つけそば@Soup&Noodle屋さん 昼のみ
Soup&Noodle屋さん 昼のみ@堺筋本町で, つけそば(2玉)。 730円なり。 [2008年:79杯目]
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中華蕎麦とみ田 松戸 3/8(土)は臨時休業です
「中華蕎麦とみ田」さん、今週3/8(土)は臨時休業です。ご注意。 先週3/1放送の「裸の少年 ラーメン1時間スペシャル」で、松戸の「中華蕎麦とみ田」...
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韃靼ラーメン一秀@池袋~つけもダレもついてこれない
つけ汁はまさに背脂の海! ここの実力はわかってはいたが、つけめんもここまでとは!
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六厘舎 大崎 1か月以上ご無沙汰すると…
禁断症状が出てたまらず、朝一番に突撃しました。 以前「六厘舎は1か月食べないと語れない」なんて生意気を書いた覚えがあります。そう書いた本人...
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トマトカレーつけ麺@ペギィ・スゥ
ペギィ・スゥ@北浜で, トマトカレーつけ麺(サラダ付)。 850円なり。 [2008年:46杯目]