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豆知識・一般常識(1009)

暮らしに役立つ情報、豆知識や一般常識など巷にあふれる情報のテーマです。

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blogなぜ医者の手術着は青い色を使用するのか?
2010/01/27 11:36
  手術室の証明はとても明るく、そこで白衣を着ると、まぶしくなってしまう。太陽の下で白い色を見るのと同じくらいで、目も疲れるのである。これに対して青い着衣の場合、証明をそれほど反射しないので、まぶしすぎることもなく目も疲れない。 医者にとって、メスを握る手と、患部を見る目はとても大切なもの。できるだけ目を疲れなくするために、青い手術着が多いというわけだ。     ☞ 年金が分かって��

ブログ身近な「くらしの実学」

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blog卵のほかにも電子レンジで爆発の恐れあり!
2010/01/30 12:03
    卵を電子レンジで温めると爆発するという話は聞くが、これは、白身と黄身の固まる温度に差があるから。 解凍モードなどを使用してゆっくり加熱すると爆発せずにゆで卵ができるようだが、だからといってこれも試さないように。 このようにして電子レンジでつくったゆで卵は、殻を割ったり噛んだ瞬間に爆発する恐れがあるから。これも黄身の圧力が異常に高まっているためである。 ちなみに、卵のほかにもイカの天��

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blog節分にはいくつ豆を食べればいいのか?
2010/01/30 11:32
   節分は、冬から春への季節の変わり目で、立春の前日のこと。たいてい2月2日か3日ごろになる。 この節分には、鬼などの災いをもたらす厄神を追い払い、福を招くために、「鬼は外、福は内」と言いながら豆をまくのが一般的である。 豆をまくのは、かつては年男や家長、長男などに限られていたが、現在では女性でも差しつかえない。 一般的には庭に向かって「鬼は外」と言いながら煎った大豆をまき、鬼が入ってこ��

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blogアウトレットは意外に消費者に得!
2010/01/22 20:58
 郊外などに進出しているアウトレットモール。そこで販売されているのは、キズものやサンプル商品、売れ残り商品といったものだった。メーカーとしては、少しでも在庫を処分したいので、これらを安値で売ってしまおうというコンセプトでできたものだ。常に7割が在庫になってしまうアパレル(衣料品)業界。在庫処分をしたい業界の思惑と、多少のキズなら安いほうがいい、という消費者の思惑が合致し、人気を呼んだのであ��

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blog寿司屋で、いきなり「トロください!」はやめたほうがいい
2009/03/20 17:49
寿司屋で、お好みで食べる場合、食べる順番に絶対こうだという決まりなんてない。しかし、大まかのルールは一応知っていても逮捕なんてされないのだから頭に入れておいても損はない。 最初は、ひらめすずきといった味の薄い白身魚、次に、あじかやこはだなどの光物やマグロなどコクのある赤身の味に移る。次は、トロ、うに、いくらといった味の濃いネタを注文する。 おしまいは、巻き物にして、口の中をさっぱりさせるとい��

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blog米のとぎ汁は、すぐ捨てない!
2009/03/20 17:37
お米のとぎ汁は、たいていの人がそのまま捨ててしまっている。工夫して使いたい。 タケノコをゆでるときに使う、という手もその一つだが、その他、食器洗いの洗剤代わりに使える。特に油で汚れた食器には米のとぎ汁が威力を発揮する。 その方法は、米のとぎ汁をぬるま湯くらいの温度に熱し、これで油で汚れた食器を下洗いする。あとは水で流せばきれいに油汚れが落ちる。 食用油に含まれている油分が、洗剤と同じく界面活性剤の��

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blogインスタントコーヒーを本格的なコーヒーに変身させるワザ
2009/03/20 17:31
インスタントコーヒーは、豆から挽いたコーヒーより味が落ちる。しかし、本格コーヒーのように味わう方法がある。 まず鍋を用意する。その中に人数分の水を入れる。そして、人数分のインスタントコーヒーを入れて、中火で加熱しながら軽く混ぜながら溶かす。そして、沸騰する直前に火を止める。 もちろん、コーヒーカップは、事前に温めておく。 これだけで、インスタントコーヒーが本格コーヒーに変身する。驚くほど��

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blogカギのすべりが悪い時は、鉛筆の芯を使う
2009/03/20 17:43
カギが古くなったりして、すべりが悪くなってしまうことがある。 こんなとき、機械油を射してはいけない。すべりはよくなるが、ゴミがくっついたり、汚れがつきやすくなるからだ。 よい手がある。それは、鉛筆の芯を削って粉にしたものを、カギにまぶし差し込んでみるのだ。これを何回か繰り返すとカギ穴のすべりがとてもよくなる。 鉛筆の芯に含まれている亜鉛は、摩擦を少なくする働きがあるからだ。     ☞ 年��

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blogウナギの刺身はなぜない?
2008/11/20 05:30
たいていの魚は刺身で食べられるのに、ウナギの刺身はない。 その理由は、ウナギの血液の中にはイクチオへモトキシンという毒が含まれているからだ。 この毒は目に入ると結膜炎を起こし、傷口に入れば炎症を起こす。口から入れば吐き気などの中毒症状に陥り、呼吸困難を起こすこともあるという。 ところが、この毒は熱にとても弱い。そこでウナギは生で食べず、焼いて食べることになった。     ☞ 年金��

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blog30kg以下の郵便物なら、一律500円
2008/09/17 19:40
重さ30kg以下で、専用封筒(248×340㎝)に入る大きさのものなら、全国一律500円で送れる!。 これが郵便局の「エクスパック500」というサービスだ。 これなら宅配便より安くあがるケースもある。 500円で専用封筒を買い、中身を入れて住所を書いてそのままポストに投函。荷物の追跡サービスもあるので安心だ。     ☞ 年金が分かって暮らしに安心!【(国民 共済 厚生)年金共通】 ��

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blog魚のウロコをとるには?
2008/08/27 19:12
魚料理をするとき、ウロコを取ると、周囲に飛び散ってしまう。そんな場合は、魚をポリ袋に入れ、その中でウロコをとるといい。 このとき便利なのはビンビールの王冠だ。王冠を動かしてウロコをこそげるようにすれば、飛び散らず、あと片づけが簡単だ。キッチンの引き出しに一つ入れておくとよい。     ☞ この食材!からだにどう効く?(毎日の食べ物の効能) ☞ 年金が分かって暮らしに安心!【(国民 ��

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blogウナギと梅干し、一緒に食べてはいけないは本当?
2008/08/06 16:35
ウナギと梅干し、スイカにてんぷら、アワビと青梅、ハマグリとミカン、アユとゴボウ、ビワとアズキなど、「食べ合わせ」という昔からの言い伝えがある。吐いたり、下痢をしたり、発熱したりする・・・。 これらの食べ合わせは、科学的根拠というより、経験的なものが多いようだ。 食べ過ぎて下痢や腹痛を起こしたケースや、消化の悪いものどうしだったり、鮮度が悪くて細菌がはびこりやすい食品だったりするケースのよう��

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blogコチコチになった砂糖をサラサラにするワザ
2008/08/06 16:37
  容器の中の砂糖がコチコチに固まってしまったときは、「食パン」を容器に入れるか、オレンジやグレープフルーツなど「柑橘類の皮」を白いワタのほうを下にして砂糖に乗せておく。 そのままフタを閉めておけば、砂糖の水分量が自動的に調整され、サラサラ感が復活する。 うまくほぐれたら、食パンや柑橘類の皮は取り出しておく。     ☞ 年金が分かって暮らしに安心!【(国民 共済 厚生)年金共通】 ��

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blog聖火は、最初からリレーされたわけじゃなかった
2008/08/06 11:36
  オリンピックといえば、聖火リレー。あの聖火リレーは最初からそのようなイベントが行われていたわけではない。 実は聖火リレーがはじまったのは、第11回のベルリンオリンピック(1936年)。つまり、あのヒトラーのお膝元で行われたものだった。 ヒトラーはオリンピックを政治的、軍事的に最大限利用した。ベルリンオリンピックの前、ヒトラーはバルカン半島を経てギリシャに侵攻するルートを探っていた。聖火リ��

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blog工場見学は家族全員で、無料で楽しめる
2008/08/04 16:16
お菓子やビールのメーカーが開催する工場見学は、ほとんどの場合、無料。 製品のできるプロセスを見学したあと、試飲や試食を楽しめるうえ、お土産をもらえることも。家族全員で楽しむことができる。 また、博物館や科学館などに行くのもOK。無料のととろがあるのでチェックしておけば、ずいぶん節約できる。     ☞ 年金が分かって暮らしに安心!【(国民 共済 厚生)年金共通】 ☞ 「厚生年金」早��

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blog米のとぎ汁は、すぐ捨てない!
2008/08/05 12:15
お米のとぎ汁は、たいていの人がそのまま捨ててしまっている。工夫して使いたい。 タケノコをゆでるときに使う、という手もその一つだが、その他、食器洗いの洗剤代わりに使える。特に油で汚れた食器には米のとぎ汁が威力を発揮する。 その方法は、米のとぎ汁をぬるま湯くらいの温度に熱し、これで油で汚れた食器を下洗いする。あとは水で流せばきれいに油汚れが落ちる。 食用油に含まれている油分が、洗剤と同じく界面��

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blog夏は冷たいものより辛いもののほうが涼しくなる
2008/07/20 23:08
暑さ厳しい夏には、冷たいものを食べて涼をとりたくなる。 しかし、もっと涼しくなる方法がある。それは、辛いものを食べることだ。 これは、唐辛子などに含まれている、カプサイシンという辛み成分のせいだ。カプサイシンが体内に入ると、体温が上昇する。そうして上昇した体温を下げようと、体は汗をかくようになる。これで涼しくなる。 また、カプサイシンは、皮膚の下にある毛細血管を広げる効果があり、血管を流れ��

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blog和食器5は枚、洋食器は6枚でワンセット その深ーい理由!とは?
2008/07/20 01:54
  洋食器の正式なディナーセットは1ダースの12枚組だが、一般家庭に12枚は多すぎるので、その半分の6枚組になったという。単純な西欧人はそれでいい。 しかし、和食器の5枚で一組の理由やいかに?。和人は西洋人より、繊細で深いのだ・・・。 そんなこと、どうでもいいじゃないか?。その通り!。でも世の中には、そのことが気になって夜も眠られず、食事ものどを通らない人もいるんじゃ。いかに世の中は広いか��

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blogニンニクの「温め作用」で冷え性改善
2008/07/20 01:55
ニンニクは冷え症で悩む女性には最適の食べ物だ。 ニンニクのにおいの成分はアリインで、これは毛細血管を広げ、心臓や胃腸の働きを高める効果がある。 そのため、体が温まり、冷え症に効果的だ。 また、アリインには殺菌作用もある。 ただし、あまり食べ過ぎるのは禁物。人によっては、効果が過ぎて、体調を崩す場合もある。     ☞ 年金が分かって暮らしに安心!【(国民 共済 厚生)年金共通】 ☞ ��

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blogおばあちゃんの知恵袋6題
2008/07/18 16:46
  歯磨き粉が服についたら、ドライヤーで乾かして、指に巻いた輪ゴムで擦ると取れる。 鍋底の焦げ付きは、米のとぎ汁を入れ、一晩おくととれる。 曲った箒(ほうき)は、塩水(バケツ一杯の水に、塩おおさじ一杯)につけておくと、真っ直ぐになる。 油性ペンの汚れは、タバコの灰で拭くか、レモンの皮で拭くととれる。 弁当箱は酢で拭くと、消毒になる。酢でふいてから、10分おいて、中味を納める。 ラップの境目��

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