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- パイのレシピ （2）
- パイ生地から作る本格物から、市販の生地を利用して手軽に作れるパイまで、各種紹介します。
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チョコレート・バナナ・クリームパイ- 2008/07/14 13:57
- バナナ・クリームパイは、老若男女を問わず、人気のあるパイの一つですが、市販のパイ生地を使えばわりと簡単に作れます。でも、今日は、ちょっと一工夫して、パイ生地にチョコレートを敷いたものを試してみました。オリジナルレシピでは、チョコレートの層が固くなりすぎたので、少し生クリームの量を多くしてあります。（６〜８人分） ＜チョコレート・バナナ・クリームパイ＞ ―材料― ・セミスィート・チョ…
- サワークリーム・アップルパイ
- 2007/05/05 06:46
- アメリカでは、よくグランマズ・アップルパイといった表現をします。日本語でいう、｢おふくろの味｣的な感じですね。アップルパイというのは、それだけ、家庭で作るデザートの代表作なのです。今日は、市販の生地を使って作る簡単アップルパイを紹介。 ＜アップルパイ＞(８人分) ―材料― （注意：アメリカの１カップの容量は、２４０ml（２４０cc）となっています。） ・卵ーーーーーーーーーーーーーー…
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