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- 納豆 （24）
- 納豆のことならなんでも！
- 納豆クイーンに和田アキ子さん！
- 2008/07/20 15:23
- 歌手の和田アキ子（５８）さんが０８年度の「納豆クイーン」に選ばれ１日、都内で表彰式が行われました。 これまでは菊川怜（３０）、上戸彩（２２）、眞鍋かをり（２７）など“若手”の受賞ばかりで「歴代がアイドルだからメチャうれしい。（歴史を）変えたんですよ、私が」と誇らしげだったそうです。 上京前は納豆を食べなかったそうですが 「最初のダンナが納豆が好きだった。今のダンナも大好き」。 アッコさん…
- 納豆を混ぜるタイミング
- 2008/07/06 06:20
- 納豆のパックには、タレやからしがついている。この場合、納豆だけを先に混ぜたほうがおいしくなる。 がんばって３００回混ぜれば、うま味成分の量は２．５倍にも跳ね上がるという。とりあえずは、５０回。 先にタレやしょうゆを混ぜてしまうと、納豆は水分を含んで糸を引きにくくしてしまう。 納豆がおいしいのは、うま味成分のグルタミン酸。このグルタミン酸は豆の中に多く含まれ、ネバネバ部分には少ない…
- 納豆占い
- 2008/07/03 03:24
- 納豆と占いの共通点は？ そんなの見当たらないんですね そんな２つのアイデアをミックスさせたのが納豆占いです いろいろな種類の納豆のランキングが出てきます 納豆占い
- 納豆と【もっちりオクラたまご】
- 2008/06/30 10:15
- 納豆に、オクラや山芋などのネバネバ食材を合わせるのって、相性がいいですよね。 はなまるをみていたら、オクラを餅のようにもっちりさせる方法を紹介していました。ぜひ、納豆と合わせてみたいです。 【材料】（2人分） オクラ 1パック 卵黄 2個分 納豆
- 【けんちゃんのシソ漬け納豆キムチ和え】 水野真紀さんのはなまるコレクション
- 2008/06/28 10:15
- 歴代のはなまるレギュラーの皆さんが、今でも実践している名作レシピ。 題して「はなまるコレクション」。 水野真紀さんのはなまるコレクションは、志村けんさんのシソ漬けと、それを使った、シソ漬け納豆キムチ和え！ ●けんちゃんのシソ漬け 【材料】 シソ 15枚 めんつゆ（ストレート） 1/2カップ オイスターソース 小さじ1 ごま油 小さじ1 【作り方】 めんつゆ、オイスターソース、ごま油を混ぜ合…
- 「納豆は毎日一食は食べています。」 りょうさん＠はなまるカフェ
- 2008/06/19 18:54
- はなまるカフェをみていたら、ゲストに、りょうさんが出演されていました。 りょうさんの朝食は、和食。 主食は、5年前から玄米。 具だくさんの味噌汁。 納豆、のり、メカブは毎朝。 それに、焼き魚を添えるパターンが多いそうです。 りょうさんは、納豆が大好きだそうで、毎日1食は召し上がっていらしゃるのだそうです。 また、りょうさんのおめざは、『梅肉エキス』のお湯割り。 これも、5年前から、毎朝飲…
- 不思議な食品 納豆。
- 2008/06/18 18:10
- 納豆。 それは不思議な食品。 ネバつき、臭さ、のどごし。 どれをとってみてもあんまり好きそうな食品ではない。 なんで異常なくらいなネバつきがあるものを喰らうのか？ なんで異常なくらい臭いものを喰らうのか？ なんでのどごしが気持ち悪そうなものを喰らうのか？ だが私はこの納豆に惚れている。 大抵、何にでも合うことだ。 ご飯、カレー、キムチ鍋など納…
- 【キムチ・ヤマイモ・オクラ・メカブ納豆】 伊達さんのスタミナレシピ
- 2008/06/18 10:05
- はなまるをご卒業されたあと、テニス界に現役復帰し大活躍のクルム伊達さん。 そのお気に入りは、「キムチ・ヤマイモ・オクラ・メカブ納豆」。実はこのレシピは放送されていない裏レシピなのです。 （クルム伊達さん） 「納豆選手権のときにスタジオにいた時に、岡江さんと薬丸さんが話しているのを聞いて作ってみました。ひとつのもので 栄養素が高いものは、スポーツアスリートの選手にとっても、すごく大事な要素ではあるの…
- 快族船のまかない 【納豆サラダ】
- 2008/06/08 10:00
- 4月にオープンしたばかりのお店・快族船。 専属の野菜ソムリエが厳選した野菜や、シェフこだわりの食材を駆使した洋食レストランです。 料理長の志村信さんは27歳。23歳の時にフランス料理の新人コンクールで準優勝。 その後、予約の取れないフレンチレストラン“メランジェ”の料理長を経て、自分の店をオープンさせた実力派。 そんな料理長にとってのまかないとは・・・ （志村信さん） 「発表会じゃないですけれども、…
- 小林まさみさん 【カツオのネバトロ和え】
- 2008/06/12 10:00
- カツオのづけを使ったオススメの料理がこちら。 （料理研究家：小林まさみさん） 「カツオのづけのネバトロ和えです。特に義理の父親のまさるが好きなんです。」 （料理アシスタント・義父：まさるさん） 「酒でも、ご飯でもドンピシャリ！」 材料を混ぜるだけの簡単ドンピシャレシピ。彩りも鮮やかで食欲をそそります。 【材料】（4人分） カツオのづけ 6切れ オクラ 5本 長芋 5センチ 納豆 1パック（…
- わさび納豆 DE お蕎麦
- 2008/06/11 18:15
- 最近、すっごくハマっている ミツカン 金のつぶ “ふんわ〜りわさび” 納豆といえば、普通はカラシつきなんですが これはわさびがついているんですよ〜。 ピリッとした辛みとわさびのいい香りが 納豆と相性ピッタリのふんわ〜りわさび お蕎麦やお刺身に合うということだったので さっそくお蕎麦と一緒にいただいてみました♪
- 納豆レシピ本プレゼント！
- 2008/06/11 10:05
- 旭松食品さんでは、おなか納豆発売を記念して、抽選で、20000名に、納豆レシピ本プレゼントのキャンペーンを実施中です。 納豆レシピ本は、納豆パワー120%活用レシピ85です。 「おなか納豆」をはじめとする納豆製品全品もしくは、テンペ製品のパッケージのバーコード1枚（数字部分も含む）を切り取ってはがきに貼り、応募してくださいね。 詳細は、コチラから キャンペーン応募期間は、2008年6月30日まで（当日消印有…
- プランタン銀座・サガパー ネバネバ野菜のスイーツソルベ
- 2008/06/10 10:05
- テレビを見ていたら、プランタン銀座のスイーツの特集をしていました。 その中で、ひときわ異色だったのが、サガパーのネバネバ野菜のスイーツソルベ！ ほうれん草のピューレがソフトクリームとブレンドしてそのまま味わえる、スティックサラダ＆野菜ディップ感覚の「ほうれん草のグリーンパルフェ」をはじめ、 不思議な出逢いの絶妙フレーバー「キャロット＆マンゴー」、 そして・・・ 納豆・オクラ・海苔・青シソ…
- 納豆パスタ
- 2008/06/05 12:25
- 昨日はパスタが食べたかった？いや、納豆が食べたかったのでオクラ納豆パスタをしました。ｗｗ からしや赤唐辛子を入れると一層美味しく頂けます因みに「大人のふりかけ（納豆）」も使用。海苔が一緒に入ってるので良いアクセントになってます
- 納豆のネバネバは、粘って作られている
- 2008/05/06 12:50
- 納豆は日本が世界に誇るユニークな発酵食品だ。 納豆の製造は、大きく「蒸煮」「発酵」「熟成」の三つの工程がある。 まず、水につけておいた大豆を蒸煮窯でふっくらと蒸し上げる。まだ熱いうちに、納豆菌の胞子がスプレーされる。納豆菌は、ほとんどの雑菌が死滅する摂氏１００度でも生き続けることができる強い菌だ。 次に、納豆の発酵は、納豆菌の繁殖に理想的な、室温３６〜４０度 湿度９５％の発酵室で厳重に管理…
- 新玉ねぎのスタミナ納豆丼
- 2008/05/09 11:28
- 生で食べておいしいのが新玉ねぎの魅力のひとつ。 そこで、新玉ねぎの産地 千葉県白子町の奥さま方に普段の新玉ねぎのおかずを教えてもらいました。 ・新タマネギのスライス＋おかかしょう油 ・新タマネギのスライス＋トマト ・新タマネギの酢の物 人気はやはり生づかい。 そんな中、とっておきの新タマネギレシピが新タマネギのスタミナ納豆丼。 簡単で栄養タップリの一品なんです。 【材料】（1人分） 新玉…
- 【しらす豆腐】
- 2008/04/26 13:40
- 3月中旬に解禁を向かえたしらす漁。 今が旬のしらすをさらにおいしく食べる方法を紹介していました。 しらすの自然なおいしさを引き出すために、ほかの調味料はあまり使わない、ということ。しらすの塩味のみで大変おいしくいただけると思います。 【材料】（2人分） しらす 大さじ4 豆腐 1/2丁 卵の黄身 1個 納豆（ひき割り） 1パック 【作り方】 角切りにした豆腐にひき割り納豆、卵黄、しらす干しを…
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- 平成13年8月25日生まれのかたの風水利用で幸せに
- 2008/02/07 10:35
- ☆あなたの方位―南西 自分の方位を浄化することにより吉方位になります 花を飾ったり、縁起の良い置物を置く 宝くじは、家から自分の方位に当たる売り場で求めること。そして自分の方位に置くこと 運気を上昇させる色―白 この色をもつ自然界のものも、縁起が良いとされてます ☆幸運をもたらす花 ―――― ユリ クチナシ カスミソウ 宝石 ―――― ダイヤモンド アイテム…
- 地元大分で聞く！極ウマ柚子コショウ使い
- 2008/02/13 11:29
- はなまるでゆず胡椒の特集をしていました。 その中で、ちょっと、驚きだったのは、柚子コショウのふるさと、大分の奥様方の柚子コショウ使い。 ☆納豆 ＋ 柚子コショウ の組み合わせを普通にされていました。 納豆といえば、カラシのイメージがあるのですが、とてもこれが合うんだそうです。 他にも・・・ ☆ギョウザ ＋ 柚子コショウ ギョウザのたれに柚子コショウを一緒に混ぜていただきます。 ☆味噌…
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