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- フルーツ （30）
- いつも食べるフルーツ、お取り寄せした特別なフルーツ、などなど
フルーツについての投稿をお願いします。
- 完熟アップルマンゴー
- 2008/07/22 16:04
- 兄から届いたお中元。 完熟アップルマンゴーとメロンの詰め合わせ。。。 当然、うちではそんなにちょくちょく食べない組み合わせ。 子供達の目の色が変わった。＾＾ マンゴーは昨日いただきました。 あま〜くて、いい香で、トロピカル。 こんなに美味しい実がなるということが、不思議でならない。 すごく、美味しかった。また来年欲しいな。。。 グッチ 新宿 グッチ ポシェット グッチ…
- ミラクルフルーツを本格的栽培
- 2008/07/22 14:52
- すっぱい食べものが甘くなってしまう ミラクルフルーツ。 結実まで8年〜10年かかり、 今まで希少な木からとれる希少な果実 のため、とても高価であった ミラクルフルーツですが、 最近は楽天のショップなどで、 本格的栽培に成功しているようです。 大幅なコスト削減が行え、 いままでもよりもリーズナブルな価格 にて提供しているショップも出てきました。 今までみたことがあるのは 大阪ミナミ難波にある ナ…
- ミラクルフルーツの木
- 2008/07/21 14:48
- ミラクルフルーツの木は pH4.5〜5.8の弱酸性の土壌を好み、 降霜の無い高湿度、 一部日陰の環境で良く育つ。 植物ホルモンを人為的に投与しない 場合、発芽率は24％程度である。 木が結実をみせるまでには 播種から8〜10年ほどを要するが、 商用に栽培する場合にはこの期間を 4年以内に抑えることもできる。 なかなか育たないミラクルフルーツ。 つまり貴重な果物なんですね。 なかなか手に入らないはずなので…
- なぜミラクルフルーツを食べると甘くなる？
- 2008/07/20 14:44
- ミラクルフルーツの実自体は甘くないが、 数本の炭化水素鎖を持つ特殊な 糖タンパク質であるミラクリンを 含んでいる。 この実を食べると、ミラクリン分子が 舌の味蕾に結合し、次に食べた苦味や酸味 のある食べ物（レモンやライムなど） および薬剤を甘く感じさせる。 この効果は30分〜2時間程度持続する。 ミラクリン自体は甘味料ではなく、 感じる甘味は後続の食べ物に左右される。 そう、ミラクルフルー…
- ミラクルフルーツの木と花
- 2008/07/19 14:39
- ミラクルフルーツの木は常緑樹で、 コーヒー豆ほどの大きさの 小さな赤い果実を実らせる。 これがミラクルフルーツです。 木は現地では6m以上にもなるが、 他所で栽培されたものは 多くの場合1.5mにも満たない。 花は白く、何ヶ月もの期間にわたり 開花している。 "果実は年に2回、雨季の後に 収穫可能である。 驚くべきミラクルフルーツ、 その効果のすごさは試してみた人に しかわからないかもしれませんが…
- ミラクルフルーツに健康改善機能？
- 2008/07/18 23:55
- ミラクルフルーツの効果は、 あくまで味覚を修飾する作用であり、 ミラクルフルー自体には実は 健康改善機能も、ダイエット機能も ありません。 あくまでも、食生活や食育などに 関する味を感じるしくみなど ツールとしての利用が目的です。 ダイエットに直接機能するのではなく、 甘くないものを甘く思えるように なることで、甘味料を抑えることは できるのでしょうね。 ミラクルフルーツをいくら食べても 逆…
- 夏はスイカ
- 2008/07/18 16:40
- 夏はやっぱり冷やしたスイカが合いますね。 わたしの家は、随時冷蔵庫に何か果物が 入っていまして、 夏はとくにスイカが冷えていることが多いです。 だから、好きなときに食べられます。 スイカは体を冷やしてくれるので 暑い夏にはぴったりな果物です。 成人病予防 成人式髪型 成人式振袖 成人式 姓名判断 酢の効能 人気の医療資格 人気カードローン 人間ドック 進研ゼミ中学講座
- ミラクルフルーツ（miracle fruit）とは
- 2008/07/18 14:28
- ミラクルフルーツ（miracle fruit）は ミラクルベリー（miraculous berry） とも呼ばれる果物で、1725年、探検家の デ・マルシェにより原産地である 西アフリカで発見された。 デ・マルシェは現地の人々が食事の前に この果物を採って噛んでいる事から、 ミラクルフルーツの存在に気付いたという。 ミラクルフルーツの不思議は、 どんなにすっぱい食べ物も、このミラクル フルーツを口に含んだ後には、甘く 感じると…
- スイカに驚きの効果！？
- 2008/07/06 16:36
- 夏に食べるものといえば、スイカがあげられるんじゃないでしょうか。 そのスイカについてちょっとびっくりなニュースが。 なんとすいかをたべるとバイアグラと似た効果がえられる可能性があるとか。 アメリカのテキサスＡ＆Ｍ大学野菜果物改良研究所が発表したそうです。 どうなんでしょうね〜。 個人レベルでは、スイカに思うところはあんまり今までと変わらないと思いますが。. http://headlines.yahoo.co.j…
- パイナップルの香りと白ワイン(シャルドネ)
- 2008/07/05 10:48
- パイナップルの香りと白ワイン(シャルドネ) パイナップルは、(シャルドネというブドウから作られる)白ワインの香りで表現される果物です。 スーパーでも入手しやすく、またカットされたものであれば、あの大きく硬い皮を気にせず食べられ、比較的安価に入手できるので今日はパイナップルを味わいつつ、ワインの香りの勉強をしようと思います。というか美味しいので食べている内に、ワインのことは忘れてしまいそうです(笑)…
- 四角すいかが初出荷
- 2008/07/01 08:39
- 夏の代表的な食べ物は？といわれれば、 すいかといえば多くの人が納得してくれるのではないでしょうか？ 今日はすいかはスイカでも珍しいすいか、 四角のスイカが出荷というニュースをご紹介。 そのまんま四角の形をしたスイカです。 なんでも冷蔵庫に入れやすいようにと考案されたそうですが、 値段は1個1万5000円だそうです…。 入れやすさよりも珍しさに注目しないとこの値段は ちょっと出せませんね…。 ht…
- いちご変身！！
- 2008/06/19 13:22
- 祖父母の家からたくさんのイチゴを貰いました♪庄内地方のイチゴ（地物）はこの時期にとれるんです。毎年、毎年たくさん貰うのは嬉しいのですが・・・そんなにたくさんは食べられないんですよ〜。 もちろん、そうとは言えずに、毎年たくさん貰って食べております（笑）。でも、とれたてはとても美味しいんですよね♪イチゴミルクにして昨日は食べてみました。ウマウマ♪これからはさくらんぼ、メロン、スイカ、梨、ブドウ、柿・・…
- いちご狩り
- 2008/06/08 16:16
- ミュンヘンで初めていちご狩りに行ってきました。といっても、いちご畑は家から歩いて５分。ちょっとそこまで買い物に、といった感覚です。 私が住むこの地域のいちご狩りは６月１日解禁。今はストロベリーがシーズンで、その後ブルーベリーへと移っていきます。私が行ったのは解禁当日朝９時、まだ日差しが強くないうちに出かけました。 いちご畑には小屋があり、おばちゃんがいます。小屋には秤が置いてあり、まずは持参…
- でんすけすいか：黒いスイカが65万円だって
- 2008/06/06 13:31
- でんすけすいか：黒いスイカが65万円たべてーーーーー
- パパイヤ
- 2008/05/30 12:38
- 青パパイヤを炒めて食べる沖縄料理、パパイヤイリチーがおすすめです。 まずはパパイヤを半分に切って内側の種を取り除きます。 パパイヤの皮をむいて長さ約3ｃｍほどの細切りにします。 ボウルに水を入れて、アク抜きします。 コンビーフを入れて炒めます。 さらにニンジン、茹でたさやいんげんを加えて炒め、塩コショウで味を調えます。 フルーツとして食べるよりも野菜として食べる方が私は好きです♪ 自宅で沖縄気分…
- マンゴー
- 2008/05/30 12:26
- マンゴーはやっぱりそのままが一番♪ おいしい切り方･････ご存知ですか？ 最近は東国原知事の効果か宮崎のマンゴーがブームになっていますしご存知の方も多いと思いますが･････ まずはじめに、マンゴーを縦に３等分します。 中心は避けてください。 切り離したら皮を切らないようにサイの目状に切り込みをいれてください。（真ん中は種です） ここでスプーンで皮と果肉をお皿に落としてもいいのですが、よりおい…
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- オリンピア…という品種の葡萄を初体験。
- 2007/09/29 16:49
- 感動する機会、それは年齢を重ねる程には少なくなっていくものではないだろうか？ 感動する景色、感動する音楽、感動する映画、感動する話、すべらない話…等々、感動する場面は日常の至る所で出会える訳なのだけれど、それが「経験済み」だったりすると、感動の度合いはどうしたって少なくなってしまう。 私が通販で美味しいものを探すのだって、今までに味わった事のないモノ達との出会いを通じて「感動を味わいたいから」…
- 多摩湖梨 (東京都東村山市)
- 2007/09/13 22:58
- 最近、東村山市内を車で走っていると良く目に付くものがあります。「多摩湖梨」ののぼりです。市内の梨園はもちろん、梨園を営んでいらっしゃるであろう一般のお宅の玄関にも掲げられています。 「多摩湖梨」このネーミングがすばらしいです。さっそく買ってみました。
- 加藤栗園さんで栗ひろい(埼玉県所沢市)
- 2007/09/17 22:44
- 朝起きて、1964さんのブログ「忘れっぽいので・・・覚え書き。」をチェックすると「くりひろい。」というのがありました。読み進むうちに気分はもう栗ひろい、さっそく出かけてきました。 最初に、所沢市観光協会の観光農園情報を確認しました。所沢には中富に田中栗園さん、小手指の誓詞橋の近くに北野栗園さんの2つ栗園があるようです。直接電話で問い合わせてから出かけるようにとあったので、電話してみました…
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