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- 桜吹雪が風に舞う＠新宿
- 桜吹雪が風に舞う＠新宿 （1）
- “とんこつしぼり”と呼ばれる、臭味のないあっさり味が特徴で、北九州に本店があるラーメン店。店内は落ち着いた感じのカウンター席のみ。カウンターにはスープが跳ねるのを防ぐための紙エプロンが用意され、女性客への気遣いもが伺えます。特筆すべきは麺。堅くもなく、やわらかくもなく、ラーメンでアルデンテを感じるとは思いませんでした。そういったことから、思わず替え玉を追加しちゃいました。とはいえ、値段高さを考えると、このくらいやってもらわないと納得できませんがね。
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桜吹雪が風に舞う ＠新宿- 2008/07/24 00:30
- 麺にうるさい上司とまた行ってきました。にんにく油を入れた“ドラドラ”に、チャーシューと高菜を入れて食べました。高菜のアクセントが利いてて美味しかったです。麺の美味しさも相変わらずで、もちろん替え玉しました。個人的には、やはりあっさりした“とんこつしぼり”のほうが好みですけど。“ゆで餃子”も美味しくて、焼き餃子よりラーメンに合いますね 桜吹雪が風に舞う 新宿店 （ラーメン / 新宿三丁…
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