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★手作りサンドイッチとかバーガーとかパン料理★ (4)

サンドイッチとかバーガーとかパニーニとか。パンは市販のでも自分で焼いたのでも。とにかくパンを使ったお料理のレシピがテーマです。

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blogもつ生姜煮サンドイッチ
2007/07/28 09:37
最近、チキンを買うとき、1羽丸ままのを買うようにしている。その方が割安だし、骨でおいしいスープが作れるし、マクロビでいうところの「一物全体」というコンセプト、捨てずに丸ごと全部いただくというホールフード主義が好きだし、それが体にいいと思うから。

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abc249

blog枝豆ゴマ味♪ベジタリアン・ロール
2007/08/02 12:52
今日のおうちランチ、枝豆とブロッコリーとトマトを、市販のホースラディッシュ(西洋ワサビ)の微塵切りピクルス+練り白ゴマ(タヒーニ)+白味噌のペーストで和えたものを、全粒粉のクレープみたいな薄焼きで包んだヴィーガン・ラップ。

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abc249

blogチーズなしベジタリアン(ヴィーガン)ピザ
2007/08/03 08:40
★手作りサンドイッチとかバーガーとかパン料理★ - livedoor Blog 共通テーマ これは超速攻簡単!チーズなしベジタリアン・ピザ。小さいピタパン使うのがミソです。なぜならオーブントースターで焼けるから。夏はオーブン使うとキッチンサウナになっちゃうし、今週はニューヨーク、暑いしー。というわけで、早速作り方レシピいってみましょう。

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abc249

blogブドウ入りチーズ・サンドイッチ
2007/08/20 03:39
基本食は、マクロビオティックでも、現代の科学的健康食学(勝手にネーミング)でも推奨されてるような一物全体、ホールフーズ・ダイエットにしていて、できるだけ未精製食品を、食べ物全体を丸ごと食べることにしていて、味覚的にもそれで美味しいと思って食べているんだけど、いくつか例外がある

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abc249

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