共通テーマ
- 一般
- 夏バテ防止料理
- 夏バテ防止料理 （17）
- 夏バテの防止や解消にいい料理や食材の紹介。
17件中1〜17件表示中
1
夏バテに負けるな！- 2008/08/18 18:19
- 暑中お見舞いもうしあげたくなるこのごろですが、夏バテなどしていませんか…。 夏ばてを防止する食べ物って、いろいろあるんですが、なんか、枝豆がけっこういいみたいです。 畑のお肉の大豆は、たんぱく質が豊富なんですけど、枝豆は、まだ緑なんで、ビタミンも豊富なんです。 たんぱく質とビタミンのあわせ技一本！というところですね。 カブトムシ採りに付き合ったりと、お疲れのお父さん、ビールのおつまみには、ぜひ…
- 防止対策にハーブティーにハマってみる？
- 2008/08/14 14:22
- 夏バテ防止には冷たい飲み物より あたたかい飲み物がいいとは知ってはいるんですが、 実践が難しい意思弱子ちゃんなワタシ。 冷たくして飲んでも夏バテ防止に効果があるものってないものかと 見回してみたら、ありました。ハーブティーです。 カフェインを含まないから胃にやさしいし、何倍でも飲める。 その上効果やフレバーが多彩だから何種類か常備しておくと飽きません。 ビタミンＣが多くて疲労回復にいいとさ…
- 食べるのが困難に
- 2008/08/07 15:21
- サボテンステーキは、宮崎の栄養豊富な名物料理です。 うちわサボテンの表面を切り取って、サラダ油で焼いて、 バター・醤油・砂糖のソースで食べる料理です。 宮崎県のサボテンハーブ園で出されていた料理ですが、 園が2005年に閉鎖したため、今では、通常の手段では 食べる事が不可能だそうです。 サボテンステーキは、サボテンのトゲを抜いてスライスし、 しょうゆと花カツオをかけて食べてみたのが始まりだとか。…
- ゴーヤーちゃんぷる〜
- 2008/08/01 08:19
- 夏ってホント、暑いですね（当たり前ですけど……）。 暑さにやられて、夏は大体食欲が落ちてしまいます（不思議なことに、体重は落ちない、なぜ？）。 そんなときに、はまりだしたのが、沖縄料理。大人になるまで、ゴーヤーというものをちらりと見ることはあっても、手出しすることのなかった警戒心の高い私ですが、ゴーヤーチャンプルーは美味い！ということに気が付いてからどこに言ってもゴーヤーチャンプルーを頼んで食べて…
- 土用の丑の日
- 2008/07/24 21:40
- 今日はかっちゃんが職場がらみでウナギを買って来てくれました。でも天然ものとは言え１匹１７００円ってどーなの？高いよ！！ｗｗせっかくなのでウナギが引き立つように小鉢等ご用意いたしました。ウナギも再度、オーブンでカリ・ホワッに仕上げてみた。さすがにお高いだけあって美味しかったです。
- 土用の丑の日
- 2008/07/24 22:45
- 本日は土用の丑の日。ワイドショーは行列のうなぎやさんを映し出している。そういえば最近どうにもバテバテ感があり昼飯にちょくちょくうなぎ食ってます。ああもちろんわたしゃ貧乏サラリーマン。伊勢定とか松川とかましてや浅草で行列の色川なんかで食べているわけではありません。最近のマイブームはすき家５９０円ですかね。吉野家のも食べましたけどあんまり美味しくありませんでした。 先日休憩室でそもそもうなぎって淡水…
- 夏バテにはウナギ
- 2008/07/18 21:28
- ２４日は、土用の丑の日ですよね。 中国産ウナギを国産としてた事件があって、 スーパーに買い物に行くと、 ウナギ売り場のところには、 「うちの店のウナギはまちがいなく国産！」みたいな 説明書きがされてあるところが多いです。 少しくらい高くたって やっぱり、安全なものを食べたいもんね。 おからのカロリー キッチンストリート アンパンマンのキャラ弁
- thiry-oneの日
- 2010/07/20 13:48
- 『サーティーワンの日』をご存知ですか？ 31日はサーティワン アイスクリームダブルが通常価格の31%オフになるんです。 でも実はこの日は年に7回しかないので、結構貴重な日なので是非逃さず行きたいですね！ ホームページによると値段は公開してませんが、大抵の店舗では500円→300円前後くらいだと思います。 サーティーワン アイスの特徴は何よりメニューの種類が豊富さも一つですが、 見た目も驚くほどカラフルなIceもあ…
- 鰻丼ダイエット
- 2008/07/19 15:59
- livedoor ニュース そりゃ、カツ丼よりはカロリー低いでしょ（笑） 鰻丼というと高価なお食事というイメージがあったけど、最近は「すき屋590円」「吉野家530円」と、手軽に食べられます。食べたことないけど…。牛丼の店に入って、鰻丼を注文するのは何だかとっても邪道のような気がして（笑） 今年の土用の丑の日は、7月24日と8月5日。すき屋か吉野家で食べますか。 『万葉集』大伴家持 「石麻呂に吾物申す夏痩せ…
- 地頭鶏
- 2008/07/19 11:58
- 宮崎を代表する地鶏といえば「地頭鶏」（じとっこ）です。 「地頭鶏」は、宮崎県および鹿児島県が主たる産地の日本在来種で、 大自然に恵まれた大地で丹精こめて育てられています。 羽色は、白色や黒色など5種類あり、体重は、雄3.0kg、雌2.5kg前後 です。 とさかは、一枚冠または三枚冠で、鶏でも珍しい毛冠と毛髯のような 独特な容姿が特徴です。 そのむかし、農家が島津藩の地頭職に献上していた鶏が「地頭鶏」 …
- 冷や汁
- 2008/07/18 14:48
- 宮崎県の冷や汁。 味噌汁に似たものを冷たくし、麦飯にかけて食べる料理です。 宮崎県の郷土料理として有名で、農山漁村の郷土料理百選に選ばれています。 九州の各地にも同様の料理があります。 さっぱりとして喉越しもよいので、二日酔いや夏バテ防止に効果があります。 美容と健康にも良い料理です。 麦ご飯は、カルシウムと食物繊維が豊富です。 味噌の大豆サポニンは、余分な糖や脂質が蓄積されるのを防ぎます。 …
- ドミノ・ピザ！焼肉？？
- 2008/07/18 14:55
- ◇◆◇◆◇◆今日のご紹介◆◇◆◇◆◇ 夏の暑い夜、外は若い子が浴衣を着て、これから花火大会へ向かう。 私はそれをガラス越しに見つめる・・・。 あぁ〜お腹空いたなぁ・・・。 今日は夏の残業にピッタリの宅配ピザをご紹介します！ ドミノ・ピザから、新発売になった焼肉ピザは、 炎の牛カルビと、炙り豚カルビの２種類が選べます。 コーラやサラダが一緒になったセットもお買い得ですよ。 何人かで残業…
- 万能！たったひとつの夏バテ予防レシピ！
- 2008/07/16 10:41
- 夏バテ対策のお料理レシピはプロ・アマ入り乱れて 腕自慢がいっぱいおられますから、ワタシの出る幕ではゴザイマセン。 ワタシにできることと言ったら、“夏ばてぬき料理”。手抜きです。 自慢するなよな〜主婦がそんなこと〜（汗）。 ２日に一度とか３日に一度、大量に作って冷蔵庫に入れておく 「薬味三昧」（命名／ワタシ）。 これが手抜き料理を支えてくれます。 シソ、ミョウガ、ミツバ、カイワレ、ショウガ…
- 夏バテに枝豆効果
- 2007/08/14 14:12
- 枝豆は夏バテ解消にすごく効果の高いビタミンＢ１、ビタミンＣやＡも 豊富に含まれている食品です。 ビタミンＢ１は糖質をエネルギーに変換し、 体内で疲労物質に変わるのを防ぎ、 代謝を促す効果があります。 ビタミンＡ、ビタミンＣも含み、アルコールの分解を助け、 肝機能の負担を軽くしビール＝枝豆というのには ちゃんと意味があるのですね。 また、むくみの原因となるナトリウムの排出するカリウムも含み…
- 夏バテ対策レシピ＜肉味噌あんかけうどん＞
- 2007/08/15 09:15
- 夏バテになり食欲がなくなると食事のメニューにも 苦労しますよね。 そんな時はこんなレシピはいかがでしょう？ 「肉味噌あんかけうどん」です。 ・きゅうりは斜め千切りに長いもは6ｃｍに細切りにします。 ・しょうが、長ネギ、干ししいたけ、枝豆はみじん切りにします。 ・豚ひき肉を炒め、色が変わればしょうが、長ネギ、干ししいたけ、 枝豆を加え炒めます。 ・そこに水、赤味噌、砂糖、醤油を加え10…
- 夏バテにはハーブティー
- 2007/08/15 12:23
- 夏バテにハーブティーは効果的で特にこんなものがあります。 ・アーティチョーク 胃腸の働きを活性化、暑さで疲れた肝臓を保護します。 ・ハイビスカス 有機酸、ビタミン、ミネラル、アミノ酸が疲労回復をし 食欲不振にも効きます。 ・ローズヒップ ビタミンＣは、レモンの20個分で暑さの疲れで 失われたビタミンＣの補給をします。 ・ミルクシスル シリマリンが肝臓や胆のうの機能を促進し暑さ…
- 夏バテ予防に山芋とにんにくを使った料理
- 2007/08/14 10:02
- 夏になると必ず耳にする夏バテですが、 今回は夏バテに効きそうな山芋を使った料理を紹介します。 ・にんにくはスライス、大葉は千切り、山芋は輪切りにして フライパンをオリーブ油をひき、にんにくを入れて軽く香るまで炒めます。 ・山芋を並べてフライパンに敷きつめ塩コショウをふります。 ・弱火か中火で山芋はキツネ色になったら、 裏返にしてにんにくは、程よい色かげんの時に上げておきます。 ・山芋…
17件中1〜17件表示中
1
共通テーマ
| 投稿総数： | 2321463件 |
|---|---|
| 昨日の投稿数： | 5079件 |
