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ルクルーゼなんでも情報 (30)
ルクルーゼに関する情報をまとめてどうぞ。レシピなんてのもいいですよ。

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一(はじめ)茶織(さおり) ル・クルーゼ、季節の野菜プレゼント!
2008/07/14 12:00
日本コカ・コーラの緑茶「一(はじめ)茶織(さおり)」のホームページでは7月のお裾分けとしてル・クルーゼ、または中嶋農法の季節野菜と一(はじめ)茶織をセットにしてプレゼント!
エルメスのティーカップ
2008/07/13 19:00
エルメスのティーカップはシックで、どれをとっても描かれている絵は一流のデザインです。ティーカップだけでも存在しますが、ほとんどはソーサーとセットになっていて、美しい食器です。 ここで、お勧めのティーカップの紹介をしましょう。 ■エルメスシェーヌダンクルブルー、ティーカップ&ソーサー ■商品番号 05911000200000 このカップは錨の鎖の意味を持ちます。シンプルなデザインでとても美しいセットですよ。 …
ルクルーゼを購入したい!
2010/03/15 21:26
ルクルーゼなんでも情報 - livedoor Blog 共通テーマ ルクルーゼは非常に多種な調理器具を販売しているが、ここではティーポットやスパチュラ、ソースパン等をご紹介したい。
ルクルーゼのケトルの日本正規品を手に入れましたか
2008/05/11 18:52
ルクルーゼのケトルは現在ルクルーゼ・ジャポンからのケトルの販売は終了しています。 現在、流通しているルクルーゼのケトルはルクルーゼ・ジャポンの在庫分かルクルーゼの直輸入品のケトルを輸入業者が輸入して販売しています。日本国内でケトルを購入するなら、インターネットの通販やオークションとなります。アマゾンではケトルの中古品しか出回ってはいませんが楽天ショップでのケトルの購入は可能です。ルクルーゼのケトル…
ルクルーゼ 鍋が愛される理由
2007/11/25 13:38
ルクルーゼ 鍋 人気の秘密… ルクルーゼ ココットロンドを筆頭に、ルクルーゼの商品は鋳物・ ホーロー加工されているのが特徴です。 鋳物・ホーローといえば耐久性がいいのはもちろんですが、特に ルクルーゼ ココットロンドをはじめとする商品に共通している のは保温性がいいということです。 またルクルーゼ 鍋の人気理由はこれだけではなく、内面に施された グリーセマイユというエナメル質ホーロー処理により、日本の…
ルクルーゼ 鍋を使いこなす♪
2007/11/30 18:39
従来の鍋にくれべて保温性・熱伝導が優れているルクルーゼ。 調理に革命を起こしたといっていいくらいの使いやすさが特徴 です。 保温性と熱伝導が優れていることから強火にガンガンかけなく ても特にルクルーゼ ココットロンドは弱火でも十分に調理可能 という優れた特徴があります。 ガス、電気代も経済的になるので主婦としても嬉しいですよね。 保温性がいい分、温かいままの状態で食べられるもいいです。 ただルクル…
ルクルーゼの人気カラー ピンク
2007/12/01 18:17
キッチンウェアとして大人気のルクルーゼですが、中でも人気 のカラーがあります。 それは…ピンク♪ ルクルーゼの数あるシリーズの中でもピンクを基調にしたものが 人気ということ。 新しいところでは限定でモネとルクルーゼのコラボ商品が発表 されました。 「モネの愛したジヴェルニーの庭」をイメージしてデザインされた 全7色のシリーズ。 水仙、ミモザ、藤、チューリップ、あやめ、睡蓮(ピンク)、 睡蓮(青)の…
ルクルーゼを大切に…手入れの裏技:その1
2007/12/04 18:42
少しでもルクルーゼを長く使うためのチョットした “お手入れ方法”を伝授しますね。 特にこれから購入を考えているという方に目を通してほしいです。 ルクルーゼの鍋について。 ルクルーゼの鍋を見ていただくとわかると思いますが、蓋と鍋 の間に黒いピンがあります。 実はこれ、重要な役割を果たしてくれるんですね。 本体と蓋の隙間を作ることで通気をよくして錆び防止の役目を 果たしてくれるんです。 購入後は絶対に…
ルクルーゼを大切に…手入れの裏技:その2
2007/12/07 17:37
今回はルクルーゼ 鍋の手入れについて、手入れのコツ:その2 をお伝えしますね。 ルクルーゼに限らず、食器を洗った後に鍋のふちと鍋の蓋の 裏側の汚れが落ちていない時がありますよね。 ルクルーゼ 鍋の死角といいましょうか、鉄部分がコーティング されていない部分があると思います。 この部分が錆びたりすることが多いのです。 知ってました? 洗い終わって水気をふき取っても、うっすらと錆び色が出たり することも…
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ルクルーゼのココット・オーバル
2007/11/27 22:04
ココット・オーバルのココット(cocotte)はフランス語で「シチュー鍋」、オーバル(ovale)が「楕円系」を意味しており、文字通り上から見て楕円形の形をしたお鍋をいいます。お鍋と言えば丸いものと思うのが通常ですから、初めて見た方はちょっとビックリですね。でもこのココット・オーバルはココット・ロンドと並んで古くから世界で愛用されてきた定番のお鍋です。 ココット・オーバルは、長めの素材がそのまま入りますので…
ルクルーゼのスキレット
2007/12/08 22:30
スキレット(Skilet)とは、鋳鉄製のフライパンの事をさしています。普通の(鋳物でなく機械で折り曲げたり溶接したりして作る)フライパンと比べると厚みもあり重いです。しかし、ムラがなく、熱が冷めにくいので、料理にじっくりと火を通すことができます。鋳鉄ということはダッチオーブンと同じ感じですね。 以前はルクルーゼのスキレットも、他社のと同じ丸い形だったと思いますが、最近のものは丸みを帯びた四角形で、側面…
ステンレス製のル・クルーゼ
2007/12/17 23:38
2007年の秋、ルクルーゼがステンレス製の商品ラインナップを発表しました。ルクルーゼと言えば、一つ一つ手作りの鋳鉄製であることをアイデンティティとしてきましたので、一見それを投げ捨てるようなステンレス製の発表はちょっとビックリ、「思い切ったことをやるな」って感じですね。ただ、ラムカン等のストーンウェア発売以降、ルクルーゼはキッチンウェア全般を取り扱う姿勢を示しているわけですから、そういう意味では鋳鉄製…
ビュッフェ・キャセロール
2007/12/28 23:36
ビュッフェ・キャセロールはルクルーゼの底の浅いフタつき両手鍋です。調理した後、直接食卓に運んでいってそのまま出すこともできます。その前提もあってか、結構カラフルなカラーリングのものが多いように思います。 ビュッフェ・キャセロールはスキ焼きやパエリア、リゾットなどに最適な感じがします。また、炒め物も普通のフライパンとは全然違った味に仕上がります。他方、深さは5cm程なのでシチュー等にはどうかと思いま…
ココット・ジャポネーズ
2008/01/07 15:14
ルクルーゼの浅めのお鍋としてはビュッフェ・キャセロールやマルミットがありますが、ビュッフェ・キャセロールは浅すぎてスキ焼きにはいいものの一般の鍋料理には使いづらいですし、またマルミットは底が狭く不安定です(なにより既に販売終了となっています)。ココット・ロンドだと深すぎるし。そこで、鍋料理をよくやる日本人にピッタリのココットが開発されました。その名もココット・ジャポネーズ(Cocotte Japonaise)。 …
ルクルーゼについて
2007/08/29 19:40
ル・クルーゼ(fr:LE CREUSET)は、 鍋などキッチンウェアの商標。 日本ではル・クルーゼジャポンが保有している。 商品としてのル・クルーゼは、 フランスLE CREUSET社が作る特殊3層ホーロー加工の鍋などの製品群を指し、 特長としては熱が逃げにくく、 焦げにくく、 材料を入れても温度が下がりにくい、 という長所を持っている。 「クルーゼ」とは、フランス語で「坩堝(るつぼ)」を意味する。 …
ル・クルーゼ商品ならここで決まり!人気ル・クルーゼからオシャレな食器まで。見ているだけでも楽しい!
2008/02/06 22:20
【SALE】春のキッチン用品・食器のお買い得セール★選んで楽しいキッチンツール&食卓を彩る食器が満載です♪お見逃しなく・・・。 絶対に気持ちが届くギフト!?それは使って嬉しい物♪ 機能的でおしゃれなフランス生まれ!「ティファール」 「森と湖の国」フィンランド発!イッタラ 【白い食器】人気のカヌーボウル各種 テーブルの演出にスタイリッシュな形をご提案♪和の料亭・洋のイタリアンまで幅広く使われてい…
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