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ブラック&ホワイト・チョコレートチップ・クッキー- 2008/01/25 08:00
- チョコチップクッキー - livedoor Blog 共通テーマ チョコレートチップクッキー専門の本があるように、一口にチョコチップクッキーといってもたくさん作り方があります。今回は、セミスィートとホワイトチョコ、さらに削りチョコも加えた、一味違うチョコレートチップクッキーです。(約48個分) <ブラック&ホワイト・チョコレートチップ・クッキー> ―材料― (注意:アメリカの1カップの容量は、240ml(2…
チョコチップクッキーのレシピと作り方- 2008/01/21 03:56
- バレンタインに、チョコチップクッキーを作ってみませんか?このクッキーのレシピと作り方は、基本のクッキー生地にチョコチップを混ぜ込んだものです。 →チョコチップクッキーの材料(約30枚分) ・無塩バター 100g ・砂糖 70g ・薄力粉 120g ・塩 ひとつまみ ・卵黄 2個分 (溶きほぐした全卵1個分でも構いません) ・チョコチップ 30g →チョコチップクッキーのレシピと作り方 まず…
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