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- 酢豚 中華料理 レシピ
- 酢豚 中華料理 レシピ （2）
- 酢豚 中華料理 レシピ
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- 酢豚 おいしい中華レシピ
- 2008/03/25 16:19
- 「酢豚」は、今更説明の必要もないかもしれませんが、片栗粉をまぶして揚げた豚肉と野菜を甘酸っぱく炒めたボリューム満点の料理です。 人気の中華料理ですよね。 中国では「クーラオロウ」または「タンツーロウ」といいます。 「クーラオ」とはもぐもぐ食べる。 「タンツー」は砂糖と酢を意味します。 お好みでパイナップルを入れると甘みが増すだけでなく、豚肉が柔らかくなる効果があります。 ★ 手作りのポ…
- 卵チャーハン
- 2008/04/16 10:23
- 278.0kcal（1人分） - 20分 - E・レシピ （4人分） 温かいご飯 … お茶碗4〜5杯分 卵 … 3個 ベーコン … 3枚 ニンジン … 1/4本 白ネギ … 1本 土ショウガ … 1片 サヤインゲン … 5〜6本 塩（ゆでる用） … 少々 サラダ油 … 大さじ3 バター … 10g 塩コショウ … 少々 しょうゆ … 大さじ1 1. ベーコンは細かなみじん切りにする。ニンジンは皮をむいて細かなみじん切りにする。…
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