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- おうちごはんが好き
- おうちごはんが好き （6）
- おうちでのごはんが楽しくなるようなお料理♪
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- ラタトューユ
- 2008/07/17 21:05
- 白ワインをきらしていたので日本酒で代用 ちょっと和なラタトューユの出来上がり♪ （写真にポイントをあわせてね！）
- にらと豆腐のチャンプルー
- 2008/07/08 23:35
- COOKPADでつくれぽが１０人達成しました♪ 本日のアクセス３５００人越えでびっくりしました〜 簡単で美味しいくヘルシー！身体にもお財布にも優しいメニューです にらと豆腐のチャンプルー by yo-yo-
- エスニック風そうめん
- 2008/07/07 21:16
- エスニック風そうめん エネルギー、塩分、野菜摂取量は １人前の値です。 分量は 2 人前です 時間 30分 塩分 6.8ｇ エネルギー：480kcal 野菜摂取量：75ｇ １日350gが目安 (海藻・きのこ・こんにゃく含む そうめん １５０ｇ 鶏もも肉 １／２枚 Ａ「味の素KK 丸鶏がらスープ」 大さじ２ Ａ湯 カップ３ Ａ酒 大さじ２ 紫玉ねぎ １／４個 もやし １００ｇ Ｂ「瀬戸のほんじお」 少々 Ｂ…
- なす味噌炒め
- 2008/06/19 23:01
- ここのところ、なすを買うと大体味噌炒めになります。 ご飯が進むおかずになるので。 今日はピーマンとえのきも入れました。 私のなす味噌炒めにはピーマンは必須です。 えのきは初めて入れてみたけど、これはこれで美味しいです。 ２、３日食べようと思っているのですが いつまで保つかな〜。 明日の昼ご飯に私が食べ切りそうな予感。 昨日、研いだ包丁でアスパラを切ったのですが その時に感じた「切れ味変わらん・・…
- フライパンで石焼ビビンバ♪
- 2008/05/28 10:00
- 韓国料理屋さんに行ったら、必ず食べる“石焼ビビンバ”パリパリの香ばしいおこげがおいしくって好きなんですよね〜 石焼ビビンバ用の石の器は無いけど、家でも作れないかな〜？ということで、試しにフライパンで作ってみましたフライパンにごま油をひいてご飯を入れ、お好みの具、キムチ、テンメンジャン、玉子などをトッピング。そのまま熱々に熱します。熱〜〜くなったらそこで１回ごちゃまぜにして、薄く全体にのばして押し付…
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