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いも床って??- 2008/06/15 15:12
- 昨年1トンもの売り上げを上げた漬け物床を、あなたはご存じでしょうか。大阪のTV番組で取り上げられたのをきっかけに、今関西を中心に全国で話題を呼んでいます。それが「いも床」です。 福島県北会津地域や大沼郡の家庭で古くから作られているいも床は、会津若松市北会津町の農家らによる企業組合「ぴかりん村」から「いもころりん」(1kg500円)として販売されています。TV番組の放送直後から注文が殺到し、一時はファックス…
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