クックパッドは便利- 2010/02/01 17:31
- 毎日の晩ご飯考えるのは大変ですね。 そんな時に便利なのが、クックパッドです。 クックパッドはいろんなレシピが見られる ホームページです。 レシピの関連商品はこちら
いいことありました- 2010/02/01 00:41
- 昼は青空が見えたりするものの、相変わらず雪は降ったり止んだり。 庭の雪はズンズン積もり、 ついに20cmの氷を 覆ってしまいました。 そんな中、いつものように週末は 日本食材店へ買出し 結構私はこの食材店を利用しています。 物を買うとくじがもらえます。数週間ごと?に当選番号の発表があり、 数か月ぶりにくじをチェックしてみると.... 当たってました! なんと50ユーロ(商品引き換え券) 初めてですね、…
太一×ケンタロウ 男子ごはんのペペロンチーノ- 2010/02/01 00:18
- 今日の昼食はテレビ東京で放映している「太一×ケンタロウ 男子ごはん」の録画を見ながら、ペペロンチーノを作ってみました。 簡単にできて、おいしかったですよ。 反省点はもう少し、にんにくを炒めた方がよかったかな〜?といったところ。 「太一×ケンタロウ 男子ごはん」は簡単でおいしくできるので、最近の週末はチャレンジしてます。 太一×ケンタロウ 男子ごはんの本クチコミを見る
【お料理】今日の夕飯・・・遅飯Ver.- 2009/12/20 20:51
- 今日は旦那さんが21時頃の帰宅ということで遅飯Ver.=ヘルシーメニューでございます。(笑)お気に入りクッキングサイト「クックパッド」を見て「おいしそうだな」と思って作ってみたのがコチラの2品。上はこんにゃくとキムチのごま油とポン酢炒め。下はタコとオリーブオイルとマスタードの和え物。両方ともとってもおいしかったですただ、下のタコはちょっと味が薄かったのでお塩と胡椒を足しました。 一手間でうまっ♪キムチ…
インスタント イタリア製ツナパスタの素- 2010/01/24 18:40
- ドイツの知人からイタリア製 インスタントパスタの素の缶詰を教えていただきました。 な〜んだ あるんじゃないですか、イタリア製のも。 その昔、日本の家庭でよくやりがちな、パスタにトマトケチャップをかけるやつ、 この話をイタリア人にしたら、目を丸くした後、怒り爆発、 そんなのパスタ料理ではない、パスタ料理はパスタは具も一からきちんと作るものなんだ、 ケチャップかけるどころか、インスタントなんてイタリア…
自宅で石窯ピザ、ちりめんじゃこのトマトソース- 2010/01/21 23:05
- 久しぶりに自宅でピザ焼きました。 自宅で、石窯のようにピザが焼けるマシンを買って以来たまに食べたくなるとやっています。 「石窯ピッツァ&ロースター」 本物の石窯同様たまには使って石窯の部分に熱を加えないと劣化してしまいそうで・・・実際はそんなことないと思いますが。 今回のピザは以前名古屋駅の「サルバトーレクオモ」で食べておいしかった「ちりめんじゃこのピザ」 ちりめんじゃこしかのってないのにこれが結…
チーズ鍋- 2010/01/11 20:26
- 今夜の夕飯は白味噌仕立てのチーズ鍋を作って食べました。材料は豚ロースの薄切り肉、かぼちゃ、じゃがいも、しめじ、えのき、キャベツなど冷蔵庫に眠っていた野菜を鍋に投入しました。最後のしめはチーズリゾットです。ご飯と、とろけるチーズ、塩コショウを足して作りました。ビールを飲んでいたから食べられないと思っていたら茶碗2杯食べました。
☆一年ぶりの¨すき焼き弁当¨(^^ゞ- 2010/01/11 11:35
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◇昨日の家ランチ〜
一年ぶり『オリジン弁当』の¨すき焼き弁当¨です。ちょうど去年のいまごろ『オリジン弁当』でキャンペーン中だった¨すき焼き弁当¨が今年も(^^ゞ
ナツメッグ☆が望んだので(笑)、今年は去年と同じ690円の値段で¨半熟たまご¨がつく¨大出血サービス¨です(^^)
仕様は去年と同じ。二段重ねで上段にすき焼きが、下段にはご飯が。プラスチックケースに入った¨半熟たまご¨はこんな感じ(^…
おもちの夕飯- 2010/01/08 21:49
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七草粥も過ぎましたが、おもちの残りでお雑煮です。って、野菜スープにおもちを入れてみました。野菜もおもちも大好きなんだ〜。
☆『シアムハウス』でいかの香草炒めをいただきました(^^ゞ- 2009/12/30 08:01
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◇昨日のランチです〜
今日はひさしぶりにタイ料理の『シアムハウス』に来ました。
先月の末にきて豚肉汁なし麺を食べて以来ですから、一ヶ月ぶりかな。ランチメニューは十六種類ぐらいあるんですが、今日はいかの香草炒めというのにしました。
店内は十二時を回ったばかりの混雑時のはずなのに、お客はナツメッグ☆ひとり。タイ料理って日本人にはあうと思うんですが、この先が不安です。
テーブルク…
【画像あり】念願の・・・キムチ鍋♪- 2010/01/09 14:15
- ナギビー2号ヨメです^^寒〜いけれど、やっぱり鍋は家族そろってしたい・・・っていうか、一人で火!!とチビッコズの危険なコラボ^^の相手できません〜〜ので、旦那が休みになるまで鍋は封印でした。で、先日の定休日・・・やっと、念願のキムチ鍋にご対面〜♪「お鍋にぴったりラーメン」ってのを、スーパーで見かけてから、これは絶対、キムチ鍋と思っていたので、満を持してのキムチ鍋^^チビッコズもいるので辛さ控えめに…
イタリアン七草粥?トマトベースのリゾット- 2010/01/09 00:15
- 1月7日は日本では七草粥を食べる習慣があり、その日はスーパーで七草がセットになって売っていますね。 この七草の種類有名ですが、一応・・・ セリ、ナズナ、オギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ、以上7種類です。みなさん答えられるでしょうか。 この日本の七草粥、あっさりしてて優しい味で1月7日の朝食べると、病気しないといわれていますが、確かにやさしい味で朝食にぴったり!好き嫌いはあるでしょうが、個…
[テーマ:今日のごはん]意味無し- 2010/01/07 02:23
- 今日は1月7日。 七草粥の日 です。 なので朝、七草粥を作り、 青海ちゃんと一緒に朝食。 しかし物足りなかった私は 青海ちゃんが仕事に出かけた後、 冷蔵庫をゴソゴソ。 結局、唐揚げと自家製のりんごケーキ1/4ホールを 追加でパクパク。 七草粥には 『正月疲れした胃を休める』 という意味があるらしい。 ・・・意味無し。 風月杜子
ミレーの八頭(やつがしら)を煮物にした- 2010/01/06 12:54
- 八頭(やつがしら)を煮物にした ミレーの年末セットに入っていた 八頭を煮物にしてみました。 見た目はすごいいびつで 料理に使うのも取っつきにくかったんですが、 良くおせち料理につかわれるもので 里芋の一種だそうです。 ほくほくしていておしかった〜♪ ミレーの野菜セットにきな粉ともち 大特価《お試し》野菜セット
蕪の和ポタージュ- 2009/02/01 20:42
- 茹でた蕪をフードプロセッサーにかける。鍋に移し水、牛乳を加え、更に白味噌を加える。塩胡椒と昆布茶のもとで味付け。茹でた蕪を加え温める。 器に盛り蕪の茎を添える。 蕪がまだまだ美味しい季節〜 口にした瞬間、蕪の風味がお口の中でふわーっ。 ちょっとザラッと舌触りも◎。とろ〜りとろとろウマー ゴクゴク鍋一杯分くらい飲みたいとこだけど、それだけでお腹が膨れるのもナンだから少なめでw蕪がある時期にリピ…
サツマイモと豚ばら肉の蒸しもの- 2009/02/23 19:59
- またまた「はなまるマーケット」レシピ〜♪ ネーミングまんま。サツマイモと豚肉の蒸したん。詳細はHPをご覧アレw 味噌の効いた甘い感じに芋も豚も蒸されて素材の甘みが活きてます〜 蒸し料理は簡単お手軽ヘルシーで使えるワ♪ その他久々(?)中華メニューで 肉焼売(大好物のコープさんの。相変わらず美味過ぎ) 豆腐と葛きりのカニあんかけ(葛きりがもっちもち〜ちゅるるんウマッ) イカと野菜の酢の物 今宵…
カニ捕り宴会- 2009/12/29 00:00
- 今日は、夕方から近くの港へ会社の同僚達が集まり、カニを捕りつつ宴会。 自分は、近くのちゃんこ屋でちゃんこ鍋を調達してから参加。 ただ、家を出るときに車のエンジンがかからず、、、、。 どうやらバッテリーの寿命のようです・・・。 妻の車に乗り換えて出発。 港ではすでに焚き火や宴会の準備が始っています。 しかけに餌をくくりつけて海の中へ。 大きな物は…
茶碗蒸し 作り方- 2009/12/31 17:34
- オッス!みんな元気か!当ブログに立ち寄ってくれてありがとう!「茶碗蒸し 作り方」に関する噂って結構たくさんあるんですね。えっ!?この茶碗蒸し 作り方の話題ってこんなに興味のある人がいるんだって思いました!皆さんは茶碗蒸し 作り方のことどう思っていますか?最近の私、けっこう興味を持つようになりました。その中でこれが茶碗蒸し 作り方に関連したおススメな物だと思いました。 寝ながらバストアップブラ バス…
hina家のお餅つき 2009- 2009/12/30 23:59
- 今日は毎年恒例のお餅つき! 搗きたてのお餅で作った*からみ餅*を 今年もたくさんパクッとしちゃいました
年越しそばっていつ食べる?- 2009/12/30 21:05
- 1 製図ペン(秋田県) 投稿日:2009/12/30(水) 17:49:18.50 ID:ufj49zFn 今年も残りわずかとなりました。大みそかに食べる「年越しそば」は、一年を締めくくる食べ物ですが、いつごろ食べるのが正しいの?教えて!gooにも素朴な疑問が寄せられています。質問者さんは、「23時30分過ぎごろ食べ始める」そうですが… 「みなさんは「年越しそば」いつ食べますか?」 回答を見ると、家によって食べる時間がまちまちですが、夕…
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