男と女、次はどっちになりたい？（11件）
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タイ・ベトナムほか東南アジア料理 （1000）
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鬼辛！スリランカ カレーランチ＠福岡・天神・西通り- 2008/04/23 09:27
- 福岡・天神・西通りのスリランカ料理レストラン『ツナパハ』でカレーランチ892円。いつもは普通(でも相当辛い)ですが、鬼辛モードの『リアルレッド』にしました。 過去記事：スリランカ カレーランチ＠福岡・天神・西通り
- タイ・アユタヤ名物菓子“わたあめのクレープ包み”「ロティサイマイ」再び！
- 2009/10/25 00:35
- 写真はタイ・アユタヤ名物の「わたあめのクレープ包み」こと「ロティサイマイ」。 日本に同じようなお菓子がないため、テキトーにつけた直訳だが、食べてもそんな感じで、左側の糸状に太いわたあめを、右側のロティ（小麦粉生地）に包んで、クレープのように巻いていただく。 ブログでの紹介は２回目（※前回の紹介はこちら）。先月バンコク（セントラルワールドプラザ前）で開かれた「アメージング・タイランド」の企画で、タイ…
- ☆『シアムハウス』その2
- 2009/11/25 08:31
-
昨日のランチ。稲毛のタイ料理の専門店、『シアムハウス』二度目の訪問です(^^ゞ最初の訪問は この日 。
ランチメニューがいろいろあるので悩みますが、ここは単純に(笑)アルファベット順に先日食べた豚肉汁麺の¨汁なし¨、センレック・ヘーンにしてみました。
店内入ると、昼だというのにカップルが一組だけ。席は選び放題なので、窓際の二人テーブルに(^^)
これがセンレック・ヘーン、豚肉汁なし麺です(^^)
…
- タイ料理のエビ味噌混ぜご飯「カオクルックガピ」を上野「シャートムヤムクン」で
- 2009/11/23 00:11
- 一昨日紹介したＪＲ上野駅前にオープンしたタイ料理「シャー・トムヤムクン・ポーチャナー」に再び出かけてみた。 今日のお目当てはといえば、エビ味噌炒飯＆混ぜご飯の「カオクルックガピ」。 以前ランチで出かけたときにディナーメニューを見せてもらったときに「おおっ〜カオクルックガピがあるじゃない♪」と見つけただけでなんだか気分がウキウキ。それでもって、オーダーしてみればこのビジュアル＆ボリューム。写真見ただ…
- タイ・バンコク雑感 C・ロナウドにエビちゃんに、10バーツ弁当
- 2009/10/10 01:43
- 写真は、タイ・バンコク最大級のショッピングモールである「セントラルワールド」。 ＢＴＳ（バンコク高架鉄道）チットロム駅からほど近くにある巨大なＳＣで、写真の右奥には日系百貨店「バンコク伊勢丹」が入居しており、中央のセントラルのモールには名だたるブランドショップがー。 ついつい目に留まってしまうのが、ソニー「ＶＡＩＯ」。そしてその隣りにはサッカー・ポルトガル代表のＣ．ロナウド。「タイらしい、バンコク…
- 北千住のアジアンリゾートｍｉｍｐｉａｎ ｔｉｇａ ｌａｋｉ-ｌａｋｉ
- 2009/11/21 23:12
- 今日は久々地元北千住で友人と千住にもおしゃれで、アジアンなお店が豊富にございます。バリのアジアンリゾートな雰囲気たっぷりのいかしたお店mimipian tiga laki-laki -みんぴあん てぃが らきらき-インドネシアの焼きそば”ミーゴレン”や、ベトナム風の生春巻き”ゴイクーン”アボガドとエビのタルタル” "ナシゴレン”等々、アジア料理好きにはたまらない品揃え。ドリンクは、マ…
- タイ料理「プーニムパッポンカリー」（ソフトシェルクラブと卵のカレー粉炒め）
- 2009/11/22 01:24
- 日本人が知っているタイ料理ベスト３といえば、「トムヤムクン」に青いパパイヤのサラダ「ソムタム」、チャーハンの「カオパット」（※もちろんタイのホーリーバジルを使った「ガパオ炒めご飯」も加えたいが〜）ぐらいになるだろう。 一方で、タイ現地での日本人（観光客）に人気のタイ料理といえば、断トツで蟹と卵のカレー粉炒め「プーパッポンカリー」となる。辛すぎず、甘さもあって、具の主役は蟹、味も日本人になじみのある…
- コカレストランアトレ上野店、ランチの美味「ガパオ炒めご飯」
- 2009/11/20 00:18
- コカレストラン アトレ上野店▼最寄駅：上野▼タイ料理 年に何回か必ず定点観測的に訪問しているのがタイ料理「コカレストラン アトレ上野店」。 ＪＲ上野駅コンコースのショッピングモール「アトレ上野」内にあり、たとえば昨日の東京のように、「寒くて冷たい雨が降り続く」ような天候にも負けず、「電車降りても濡れずに駅ナカでタイ料理」が楽しめ、ロケーションは絶好だ。 「コカレストラン」はシーズンごとにランチメニ…
- 最近、日本のタイ料理「ガパオ炒めご飯」がおいしくなっている？！
- 2009/11/19 00:03
- 最近タイ料理を食べに出かけて感じるのが、「日本のタイ料理店、レストランの『ガパオ炒めご飯』のレベルが上がってる〜」。 というのも、つい去年ぐらいまでは「ガパオなしガパオご飯」を堂々と出してくる店が、創作エスニックなどの店だけではなく、「タイ人経営のタイ料理店」にも見受けられたからだ。 思い返しても悲しくなるのが、ガパオの代わりに、バイマックルー（こぶみかんの葉）を刻んで使っていた店。「クチの中が切…
- 新東記（恵比寿）で定番シンガポール料理３種の「マーライオンセット」
- 2009/11/18 00:02
- 新 東 記▼最寄駅：恵比寿▼シンガポール料理 写真は恵比寿のシンガポール料理「新東記」の土曜日限定メニュー『マーライオンセット』。 シンガポールを代表する観光スポット「マーライオン」と、人気シンガポール料理のトップ３ともいえる「海南鶏飯（ハイナンチーファン）」、「ラクサ」、「肉骨茶（バクテー）」（※「チリクラブ」や「フィッシュヘッドカレー」はとりあえずおいといて）がセットされている、シンガ料理好き…
- タイ・スワンナプーム国際空港でチキンビリヤニと新線エアポートリンク
- 2009/09/29 00:03
- タイ・バンコクの気候は現在雨季（そろそろ末期かなぁ〜）真っ只中で、空の玄関口となるスワンナプーム国際空港では、行きも帰りも大雨にぶつかってしまった。 私は９月のだいたいこの時期に６年連続でバンコク入りしているが（※もちろん当初はドンムアン空港）、夕方から宵にかけての大雨は毎年恒例のこと。ただ、今年のように午前中からパラパラと降ることは記憶になく、タイ人の方に聞いても、「異常気象なんじゃないか。気温…
- めん類が旨い、タイ料理「バーンイサーン池袋店」のランチバイキング
- 2009/11/16 00:22
- バーンイサーン池袋店▼最寄駅：池袋▼タイ料理 「今、池袋東口が熱い！」。 これは駅前の旧三越跡地に「ヤマダ電機日本総本店」がオープン、「ビックカメラ」の池袋各所の店舗との果てしなき『家電戦争』が繰り広げられているーから。 人の流れもどことなく「ヤマダ」「ビック」に向かっているような気が〜。そんな喧騒をよそに、平日の遅いランチタイムで向かったのが、「ヤマダ日本総本店」から歩いて１分もかからないタイ料…
- バンコク出張、つかの間の自由時間！
- 2009/11/15 04:19
- ここ数日、出張でタイのバンコクに行っていた。 会食のメンバーにインド人とアラブ人がいたので、牛肉と豚肉はＮＧ。 彼らと僕らで注文を分ける手もあるが、以前、店員が豚肉と牛肉をあべこべにサーブして 大騒ぎになったので、今回は「安全」な統一メニューにしたらしい。 自然、海鮮がメインとなり、とりわけエビやらカニやらの甲殻類がたくさん出てきた。 本場のタイ料理も新鮮な魚介類も、広州ではなかなか望めぬもの。 も…
- 「タイ料理おばちゃんの台所」（高田馬場・さかえ通り）に初訪問
- 2009/11/15 00:51
- おばちゃんの台所・クルワメェーウィヌアンカン▼最寄駅：高田馬場 高田馬場駅前の「さかえ通り」。平日のランチタイムだったが、「インド料理ロイヤルカレー」に出かけたつもりが休業中（※もしかしてクローズ？）。 「さてさてどうしよう？。戻ってタイ料理『バンコク』にしようか〜」と歩きはじめ、「そういえば『タイ料理ボス』はどうなのかなぁ〜」と再びさかえ通りを奥へ。 すると店構えや雰囲気が「ボス」ではなく、看板…
- やっぱりこれ！タイ現地の生ビーフン太麺センヤイ（汁なしor汁あり）
- 2009/11/14 01:19
- タイ現地に出かけてしばらく経つと、食べたくて恋しくなる麺がある。それがビーフン太麺の「センヤイ」。 日本のタイ料理店でも「センヤイ」は食べれるが、日本とタイ現地では大きな違いがある。 「日本では乾麺」「タイでは生麺」。この違いはコトバの響き以上に大きく、「日本で乾麺」の「センヤイ」を食べると、余計に「タイ現地の生麺」が恋しくなる。 写真は以前紹介した「メークロン線路市場」（バンコク郊外のサムットソ…
- グラチャンバレー、タイ代表のスポンサーロゴはタイビール「フェーダーブロイ」
- 2009/11/13 00:32
- バレーボールのワールドグランドチャンピオンズカップ（グラチャンバレー）の女子「日本ＶＳタイ」の試合をテレビ観戦した。 驚いたのはタイ代表がアジアチャンピオンとして出場、そして日本はアジア選手権でタイに完敗していたーこと。 在京のタイ人応援団もタイ国旗をなびかせて応援している姿が映っていたが、それだけ代表チームへの期待も大きいのだろう（※試合は日本がタイ代表にストレート勝ち。アジア選手権の雪辱を果た…
- あの辣腕シェフがタイ料理「ルアムジャイ」（東新宿）をオープン
- 2009/10/19 00:03
- ルアムジャイ▼最寄駅：東新宿▼タイ料理 阿佐ヶ谷のタイ料理「ダオタイ」（こちら）の辣腕シェフだったインソンさんが晴れて「タイ居酒屋 ルアムジャイ」を東新宿駅（都営大江戸線、東京メトロ副都心線）から歩いて５分ほどの明治通り沿いにオープンした。 さらにオチがあるのは、同じ東新宿駅前のタイ料理「トンタイ」（こちら）の姉妹店とのこと。インソンさんと共同経営の形だそうで、「ルアムジャイ」のスタッフさんも、「…
- ディナーの８８０円セットがうれしい♪ タイカフェ「ブルーパパイヤ」（神田）
- 2009/11/11 00:05
- タイカフェ ブルーパパイヤ▼最寄駅：神田▼タイ料理 ＪＲ神田駅前のタイカフェ「ブルーパパイヤ」。店のオープン時から頑張っていた日本人店長さんが抜け、現在は厨房、ホールともに「オールタイ人」のスタッフの体制へと変わった。 先日ランチの常連さんから、「厨房は日本人の方だった」との情報をいただき、久々にディナーで訪問。 すると店内はうす暗い感じに照明を落とし、テーブルにはグラスキャンドルが〜。「これはベ…
- 魅せておいしい「カノムパンナークン」（御徒町のタイ料理「ブルースカイタイランド」）
- 2009/11/09 01:19
- ブルースカイタイランド▼最寄駅：御徒町▼タイ料理 御徒町のビジュアル＆おいしさのタイ料理「ブルースカイタイランド」。 先にも訪問記を書いたばかりだが、先週末も再訪してきた。そんなハマるきっかけになったメニューが写真の「カノムパンナークン」（エビのすり身揚げトースト）。 超〜がついちゃうほど大好きなメニューで（※私とタイ料理小宴などでご一緒した方は、「そういえばテーブルに並んでいたよなぁ〜」とお気づ…
- エステレールならティガリマが大人気
- 2009/11/10 11:38
- バリ島の民は甘党が多い 毎日朝3回ご飯を食べるし その後の食後のコーヒーもたっぷりのお砂糖 糖尿病の患者が多いのも解る気がする >>Ranking 南国トロピカルアイランドのバリ島の気候にあった地元のデザートといえば エステレール【Es Teler】と言って過言ではない ウブドの値名店はジャラン・スグリウォ ３５【Jl.Sugriwa】にある その名もティガ・リマが横綱ではないかな？ プリチャンティックの箱…
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【ブロガーイベント】表参道で日頃の疲れを癒すクイックエステやヨガ体験！(2009.11.20)
YAMAHA iPod対応ミニコンポ「MCR-040」 体験会＆レビュー ブロガー大募集！(2009.11.04)
