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- 玄米菜食♪ （361）
- マクロビアンの情報待ってます〜
代々木上原 Kanbutsu Cafe- 2009/07/12 16:04
- 代々木上原駅からすぐの Kanbutsu Cafe へ。 土日限定プレート( 1000) 玄米いなり、冷汁、サラダ、切干大根のアラビアータ、じゃがいもと桑の葉煮 この日は、小田急線が人身事故で代々木上原から足止めになってしまったので、閉店間際の21時半頃に行きました。 開いてて良かった！ 駅からスグって、こんなとき助かるわ〜
- チャヤマクロビ 日比谷シャンテ店
- 2009/07/11 23:08
- 近代美術館でゴーギャンを見た後、竹橋に来たら、当然「クシガーデン」！！と張り切って行ったところ、貸切で食事ができませんでした。 お腹が空いたので、残念ですが、日比谷まで戻り、チャヤマクロビへ。 Ｂディナーコース( 1800) メイン（３種から選択）＋デリ２品（ショーケースから選択）＋キヌアとジャガイモのサラダ＋玄米ご飯（or パン）＋ドリンクメインに、旬野菜のSOYクリームシチューを選びました。 デリは、…
- 西荻窪 holon
- 2009/06/28 16:20
- 西荻窪 holon ホロンプレート ( 1200) プラス100円で、酵素玄米にできますが、この日は酵素玄米は売り切れでした。メインは、豆腐ハンバーグ。デリ３品も、味付け、調理法、食材ともバラエティ豊かで、とても素晴らしいです キャベツ・パプリカ・きのこの炒め物は、クミン等のスパイスが絶妙に効いていて美味。スパイスを使うと、キツイ感じになりがちだけど、holon風の優しい味に仕上がっています。 南瓜とポテトの…
- 調布 みさとや 野菜食堂
- 2009/06/21 03:35
- おすすめランチ（ 788） 本日のおすすめランチは、 以下の３種 ・車麩と野菜の煮物 ・鯖の味噌煮 ・野菜のフライ（ブロッコリー、玉葱、南瓜、ゴボウ）私は、車麩と野菜の煮物 にしました。 ご飯は、玄米 か 胚芽米 を選べます。 私は、もちろん、玄米。 副菜２品（ひじきの煮物、大根・胡瓜・えのきの和え物）、味噌汁、漬物付き。 それにしても、有機野菜、無添加食品等を扱っているこだわりの八百屋である みさとや…
- Boulangerie JEAN FRANCOIS
- 2009/06/19 18:36
-
エチカ表参道 の中にある MOF(フランス最優秀料理人賞) 受賞シェフ
「ジャン・フランソワ ルメルシエ」 が プロデュースするベーカリー
Boulangerie JEAN FRANCOIS （ ジャン・フランソワ ）
◎ ケーク・オ・サレ・ア・ラ・プロヴァン（手前 225 ）
オリーブ、ブロッコリー、オニオン、セミドライトマトを仏産ハーブペーストで仕込んだケーク・オ・サレ
◎ フィグ・オ・ダット（ 奥 215 ）
ナツメヤシの実とラム…
- ブラウンライスカフェ
- 2009/06/19 18:30
-
◎ グリーンサラダ
◎ スーブＬサイズ
ブラウンライスカフェ は土日祝日は、混んでいて入れないので、平日に堪能しているのであります。
そういう理由も思い付いた。
ボスから電話がかかってくる夢を見た。
夢でなら、電話だけでなくて、会いたかったなぁ。ボスに会いたい。
- 無農薬米 稲の1週間の成長
- 2009/06/16 12:28
- ナチュラルウェブ店長の渡辺です。http://www.naturalweb.co.jp/ 6/14の稲 6/7と比べて大きくなっています。1週間でも違いがわかるほど成長するようですね。といっても、水に気をつけているくらいで、私はとくに何かをしているわけではありません。稲の成長力はすごいです。 無農薬米 栽培日記 稲の品種：ひとめぼれ 商品：生命あふれる田んぼのお米 生命あふれる田んぼのお米＜＜詳細 無農薬玄米2kg /無農薬玄米4k…
- 西荻窪 holon
- 2009/06/16 01:40
- 西荻窪駅北口より徒歩５分 holon へ。 メニューに 「揚げ物が苦手な方はお申し出ください 」と記載してあり、 とってもとってもありがたいです！！私にとって、理想です、コレ。 ホロンプレート （ 1200） ・本日のメイン ・野菜たっぷりの日替デリ２品 ・汁物、香物 ・玄米 or 自家製天然酵母パン （玄米はプラス１００円で大盛り、酵素玄米にできます。） 今日のメインは、人参の葉のおやき。 届いた…
- 下北沢 GAIA食堂
- 2009/06/06 14:49
- 下北沢駅南口から、徒歩10分ぐらいのところにある GAIA食堂へ。 ◎ 玄米総菜定食 ( 800 ) 本日のメインは、カレーコロッケ。 ほかに、お野菜の総菜 が ５品 もつきます！それと、豆入り玄米ご飯 と お野菜たっぷりの味噌汁 と 漬物 がついて、800円 って、ホント感謝です GAIAの食材を使っているだけあって、どれもとっても美味しい！ 野菜の美味しさを味わえるお総菜に、モッチモチ玄米ご飯と、極めて私好みです。 お店…
- 渋谷 YAFFA Organic Cafe
- 2009/06/13 15:39
- 有機野菜のスペシャル ベジランチ ( 1500) ・有機野菜の盛り合わせプレート ・スープ ( 本日は、じゃが芋の冷製ポタージュ ) ・玄米 or フォカッチャ ・ドリンク （コーヒー or ティー） かつて、六本木ヒルズの向いのモッズヘアと同じフロアにあった YAFFA Organic Cafe。 いわゆる「ウラ表参道」に移転した後も数回行きました。 原宿店がクローズし、 すっかり閉店したものだと思っていましたが、 ナン…
- ブラウンライスカフェ 再び
- 2009/06/12 18:09
-
◎ シェフサラダ （840円）
玄米、はと麦、お豆を富士酢と「まごとか」のドレッシングで和え、旬の野菜グリルと、たっぷりのリーフとともにサラダ仕立てに。
◎ スープＬサイズ（735円）
今週2度目。
どこか行ったことのないところへ行こうと考えていても、終業時には、かったるくなって、結局便利なココへ。
雰囲気もリラックスして落ち着けるし、フレッシュな野菜が食べられるし、ブラウンライスカフェがよほど好き…
- 玄米菜食カフェ ハナダロッソ
- 2009/06/11 02:25
- 久々の更新です｡約3年も更新してなかったんだなぁ…（＾＾； 今日から､blog再開！ゆっくりやっていきますv さてさて、年をとったからか（？）オーガニックやマクロビオティックに興味がわいてきている今日この頃です。 ということで、今日、紹介したいのは玄米菜食カフェ ハナダロッソです。 行ったのは、3月くらい？ 明治神宮前駅のすぐ近くのおしゃれでかわいいカフェ。 このカフェのオーナーは、花田…
- 代々木上原 Kanbutsu Cafe
- 2009/06/08 18:14
- 代々木上原駅からスグの Kanbutsu Cafe へ。 土日限定プレート ( 1000 ) ・玄米ちらし寿司 ・三之助豆腐の油揚げのおいなり ・おかず４品 （磯あらめの煮物、青菜の胡麻和え、もろみドレッシングサラダ、旬野菜のラタトゥユ） ・味噌汁 ここは、ベジタリアンではないので、こだわりの牛乳を使ったソフトクリームや、卵入りチャーハン、温泉卵のせカレー丼などもあります。 厳選された食材を使用しているので、…
- ブラウンライスカフェ
- 2009/06/05 17:41
-
表参道
ブラウンライスカフェ
◎ グリーンサラダ(420)
ハーブ風味のパリパリの油揚げがアクセント。
自家製豆腐ドレッシング。
◎ スープＬサイズ(735)
数種類のお豆や旬野菜がたっぷりと入ったスープ。
豆乳仕上げでクリーミー
今週長かった。
でも、断言できるのは、自分がものすごく恵まれた幸せ者であること。不満なんて言える資格ない。
- アリサンフードカーニバル2009
- 2009/05/30 18:21
- 埼玉県日高市にある アリサンオーガニックセンターで開催された 第4回 アリサンフードカーニバル へ 雨の中、勇んで、オープンの10:30に到着！ 【 イベント内容 】 地元近隣農家の新鮮な、無農薬野菜や苗の販売！ アリサン食材を使った露天屋台！ ベジマーボー丼 ・ ベジたこ焼き ・ ベジラザニア ・ ソイティラミス ・ 手作り押し寿司 ・ ピザ ・ スムージー ・ 愛玉子スゥーツ ・ パスタスープ ・ ベジカレー …
- 代々木公園 アースデーマーケット その２
- 2009/05/29 13:00
- 高田馬場の fast-slow food:HARU (ファースト・スローフード・ハル) の 豆腐とひじきのドライカレー＆野菜のザブジ弁当 原材料 : 玄米（群馬県産無農薬コシヒカリ）、豆腐、玉葱、人参、セロリ、芽ひじき、トマト、生姜、にんにく、醤油、オリーブ油、香辛料、塩、じゃがいも、小松菜 ベジタリアンカフェじゃないのですが、アースデーマーケットでは、マクロビオティック弁当を提供してくれてます。滋賀県から来てくれて…
- 代々木公園 アースデーマーケット その１
- 2009/05/28 20:26
- 今月のアースデーマーケットは、あいにく雨模様。 雨と言うこともあり、 「今月は、行かなくていいかな…」と思い始めたりもしていたのですが、「いや、こんなときこそ、行かねば！遠くから来てくれている農家さん達をがっかりさせてはいけない！」と決意、雨の中、行ってまいりました。 暑いくらいだった先月に比べ、やはり人が少なかったです。でも、そのおかげで、物がたくさん残っていて、遅れていった私にはラッキー（…
- 代々木公園 アースデーマーケット
- 2009/05/24 21:49
- ホールフーズマルゴト の ラタトゥイユ丼 ( 700) 大きくカットした野菜がゴロゴロ入っていて、しかも、その野菜がどれもものすごく美味しくて、良いお野菜を使っているというのが、とってもよくわかりました ありがとう５月のアースデーマーケットへ行ってきました。 先月は、暑いくらいだったのですが、今月は雨模様の中での開催です。 ２時近くに行ったのですが、悪天候のせいで、今月はまだけっこう品が残っていまし…
- 十六穀米
- 2009/05/22 13:48
- 健康志向の方なら既にご存知ですよね？十六穀米や、十六雑穀今や、健康ブーム。皆、健康に対してはとても興味を持っているはずです。十六雑穀といえば、“やずやの発芽十六雑穀”が有名♪やずやは、健康食品(熟成やずや香醋（香酢）)や雑穀など、健康ブームと共に大変有名になったことでしょう十六雑穀や、十六穀米 は、思ったよりも手軽に食生活に取り入れることができますので、是非おすすめしたいですね*-*-*-*-*-*-…
- （玄米・続報）美味しくできました！
- 2009/05/22 03:12
-
ケータイカメラの画像だと、なんかイマイチっぽく見えますが(笑)
実に簡単。実に美味。米を研ぐ時間が短縮できる分、炊飯器で白米炊くよりむしろ早いんじゃないかしらん。
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