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- 健康・自然食品
- これで健康!
- これで健康! (81)
- これを飲食すれば健康になれる!という商品。
- リンゴ酢で すっきり・・
- 2008/07/25 22:02
- 田辺の爺婆 手づくりの紫蘇ジュースに夢中! リンゴ酢とあわせて飲むと それは まるで上質の自然派ワインのよう! 寝る前に2杯きゅーっと飲んでます。^^
- 短期でやせようとする無理な減量は、体に負担をかける
- 2008/07/28 18:09
- UVカットの必要なこの時期に短期でやせようとする無理な減量は、セレブナ体に負 担をかけるので、紫外線対策のように段階を経て減量するのが成功の秘訣。 早くやせたいと焦ることはかえって悪い結果を生んでしまいます。 ダイエットはひとりでこっそりとUVカットマフラーやUVカットショールをはおり 戦い続けるもの!?それは大間違いです。 つらい時こそ、多くのダイエットに取り組んでいる仲間と情報交換しながら みんなで楽…
- ゆで方で・・
- 2008/07/24 07:17
- オクラはゆで方次第で随分と歯ごたえや ねばねば具合が変化するようです。 実際に料理のレシピ本などを確認すると、 多くは下ごしらえとして塩を使い、板ずり後に 30秒〜1分であったり、さっと茹でるなどど 書かれています。 実際に調理して食べる場合はどの位の茹で時間が 一番美味しく食べれるのか調べてみました。 ためしてガッテンという番組で実験した所、 ゆで時間が2分間のおくらが硬さもしっかりあり、 ま…
- 育て方は?
- 2008/07/23 07:56
- オクラの栽培方法ですが土作りを行なった後、 種まきの時期は4月下旬から5月上旬となります。 種まきの前に1昼夜ほど水に浸けてから種まきを行なうと、 発芽が良くなります。 日当たりのよい所を選んで株の間は30cm〜50cmを 目安にして5〜6粒の種をまきます。 発芽までは欠かさず与えましょう。 その後も乾燥に注意しながら水を与える様にして下さい。 オクラはとても大きく成長しますので30cm…
- 調理法!
- 2008/07/22 20:54
- オクラの調理法ですが、まずヘタの部分に苦味があるので きちんと切り落としてから調理を行なうとよいでしょう。 また特徴でもあるうぶ毛がありますので 表皮をこするように塩もみを行い水洗いをすると、 毛がきれいに取れて食べやすくなります。 ゆで方にもよりますが塩もみすると色が鮮やかになります。 あまり時間をかけると、歯ごたえがなくなるので注意しますよう! そして若干ですが種子の渋みが気になる方は、…
- 栄養は?
- 2008/07/22 20:33
- オクラの栄養(成分)は銅、亜鉛、マグネシウムやカロチン そしてねばねばの元であるペクチンやガラクタン、アラバン といった食物繊維が比較的多く含まれています。 またカルシウムやビタミンCを含んでいますので 栄養価が高くバランスも良いとされています! そしてペクチンなどの食物繊維が血中コレステロール値や 血糖値やを下げたりたんぱく質をよく消化する効能があるので、 中高年の方には成人病予防にピッタリ…
- 食べ方!
- 2008/07/22 20:30
- 食べ方は色々できますね! 一番手軽な方法はで生のまま薬味として 利用しては如何でしょうか! まず塩もみで下ごしらえを行い薄く輪切りにして ミョウガや鰹節と一緒に納豆や豆腐、そうめんにあわせます。 暑い夏にはピッタリですね! またねばねば感を生かすなら、さっと茹でて調理しましょう! オクラは約2分間のゆで方が固さもしっかりありながら ネバネバが多く出るようです。 サラダにあえたり、付け合せ…
- 当Webサイトのプライバシーポリシー
- 2008/06/22 20:18
- 当Webサイト(オクラの食べ方や調理法、栄養や育て方の紹介)では、 Cookie又はWebビーコンと呼ばれる技術を 使用しているページがございます。 Cookieとは、Webサイトが皆様のコンピュータの HD上に置かれたブラウザのCookie・ファイルに転送する コンピューター文字のみの情報で、 これによりWebサイトは使用者を識別できるようにしたり、 各サービスの提供を行ったりしております。 またCookieにより、カスタマーの使用す…
- ジャガイモは、電子レンジで調理して糖尿病予防
- 2008/07/20 01:51
- 調理法の常識として、「地上に育つ野菜はお湯から、地下で育つ野菜は水から茹でる」がある。 地上で育つ葉もの野菜は身が薄い。だから、熱湯でさっと加熱するだけで火が通る。色鮮やかに仕上げるには、フタをしないこと。 ジャガイモは地下で育つ。芯まで火を通すには、水からじっくり茹でて甘みを引き出す。うまみを逃がさないためには皮をむかずに、丸ごと茹でる。 ジャガイモを皮ごと食べると、クロロゲン…
- マクロビレストラン ルールグルマンド
- 2008/07/16 11:06
- マクロビレストラン ルールグルマンド 奈良にあるマクロビレストラン、ルールグルマンドさんに 行ってきました。 昨年のマクロビ井戸端会議以来、ブログやメールを通じてお付き合いの 続いていた、chi-saraさんからお誘いがあり、同じく井戸端会議で ご一緒させてananさんと三人での会食とあいなりました。 ルールグルマンドさんは茶道の先生であり、かつ以前はパティシエを されていた方が提供するマクロビオテ…
- 太陽のキッチン
- 2008/06/24 14:14
- 「自分で、口にするものは自分で責任を持つ!」 ってなにかに、書いてありました。いい素材の食べ物を食べるということでしょうか?? 先日オーガニック料理のチェーン店「太陽のキッチン」に行きました。 ホタテとシメジのオムライスとスープとサラダで、760円でした。 卵は何チャラのたまごで、野菜は有機栽培で・・おコメは・・・・ サラダがひじきと干しエビが入ってて、…
- 細胞を正常に成長させる!「アスパラガス」とは
- 2008/05/16 12:38
- アスパラガスは、栃木と長野が産地として有名。ホワイトアスパラガスは太陽に当てずに栽培されたものだ。栄養の点ではグリーンのほうが優れ、ビタミン、ミネラルが豊富。アスパラガスは茹でるより炒めるか焼いたほうがビタミン類を失わないとのこと。 さて、そのグリーンアスパラガス・・・・。アミノ酸の一つであるアスパラギン酸が多く含まれ(特に穂先)、滋養強壮作用がある。また、穂先に多く含まれるルチ…
- 夕張メロンで健康!◆メロンの健康効果◆
- 2008/04/28 22:12
- こんばんは! 今日はお客様にふられっぱなし(T_T) まあこんな日もありますね! 目指せ10位以内!!→ プチテングでは今年も 産地直送夕張メロンを取り扱います! 今年は共撰なら 日時指定もできるようになったんですよ! 贈り物にお早目の予約をお薦めです! お手軽価格の個撰もご用意しています。 コチラは残念ながら日時指定はできません。 個撰は6月1日、 共撰は6月10日か…
- プロペシア「AGA(男性型脱毛症)で病院へ行く」
- 2007/05/29 10:18
- プロペシア「AGA(男性型脱毛症)で病院へ行く」 AGA(男性型脱毛症)になったら病院へと言われても、さてどこへ行けばいいのか。 頭髪だから皮膚の問題でもあるような気がするし、男性ホルモンの関係というからには内科か? 病院によって違うようで、皮膚科の中で頭髪専門に外来があるところもあるし、内科でプロペシアを処方してくれるところもあるよう。 これだけの患者が日本にはいるので、AGA(男性型脱毛症)専門の…
- プロペシア「悩んでいる時間はあまりない?」
- 2007/05/29 10:19
- プロペシア「悩んでいる時間はあまりない?」 AGA(男性型脱毛症)患者は実感することろが多いのだろうが、AGA(男性型脱毛症)とは進行性の症状であるらしい。 放置すればするほど症状が進むらしい。 98%の患者で進行が止まったというデータを前述したが、つまり、進行を止めるだけでも素晴らしいということなのだ。 はげてしまえばそれで終わりではない、症状が軽いうちに手を打てば、それだけ短い時間の投薬で早く…
- マルハさば缶「月花」シリーズ
- 2007/08/14 10:02
- 〜超ロングセラー!こだわり満点のリニューアルで、おいしさ、ボリュームがさらに充実!〜 肉厚でボリュームたっぷり、厳選した脂ののった大振りの国産さばを使用し、原料にこだわった、本物志向&こだわりのプレミアブランド缶詰です。 「月花(つきはな)」の由来 マルハのさば水煮缶は昭和30年代に登場しました。当時、その多くは東南アジアなどに貴重なたんぱく源として輸出されていました。その等級を表すのに…
- ニチロEO缶さば味噌煮限定生産品
- 2007/08/15 19:16
- 北海道釧路港で30年ぶりに 水揚げされた新鮮なさばのみを 使用した限定生産品。 新鮮なさばは、脂ののりも程よく 缶詰原料に最適です。 そのさばを3枚におろして 切り身にした後、 信州味噌で優しい味わいに 仕上げた一品です。 職人が丁寧に手詰めした切り身は 見た目も美しく、 チョットしたごちそう感覚です。 内容総量(固形量) 100g(70g) 賞味期間 3年 これで健康! - lived…
- はごろもフーズ「さばで健康」シリーズ
- 2007/08/16 19:28
- ■さばで健康 しょうゆ味 さば節エキスを加えて旨みを高め、調味料にもこだわりました。減塩醤油を使用。一缶で、一日に必要なビタミンEを摂取できる栄養機能食品です。またカルシウムの吸収を助けるCCPを配合しました。 参考小売価格(税別) 140円 内容総量 160g 固形量 120g 容器 缶 賞味期限 製造日より36ヶ月 エネルギー 342kcal/1缶当り・液汁含む ■さばで健康 みそ味 さば節エキスを加…
- ニッスイ「昔なつかしい缶詰」シリーズ
- 2007/08/17 21:12
- 昭和30年代の優しい味付けを目指し、味付けにしょうゆ、砂糖、寒天、東北味噌のみを使用した「昔なつかしい缶詰」シリーズが新発売。 ■昔なつかしい缶詰 さば味噌煮 ・ 内容量 180g ・ イージーオープン缶 ・ 特定アレルギー物質5品目 特定5品目は入っていません。 ・ 栄養成分表示 1缶(180g)あたり エネルギー 294-457kcal たんぱく質 31.6g 脂質 11…
- ニッスイ「焼さば」シリーズ
- 2007/08/18 14:32
- 焦げ目がつくまで焼き上げ、香ばしく仕上げた「焼さば」シリーズが新発売。 ■焼さば しょうゆ味付 ・ 内容総量 180g ・ アルミイージーオープン缶 ・ 特定アレルギー物質5品目が入っています。 ・ 栄養成分表示 1缶(180g)あたり エネルギー 247kcal たんぱく質 34.5g 脂質 5.5-12.7g 炭水化物 8.5g ナトリウム 996mg 食塩相当量 2.5g …
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