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食べ物あれこれ （309）
- 食べ物に関する書込みです！今日はチキン＆ケーキ！！
『肉食女子&肉食男子へ送ります』ｼﾘｰｽﾞ１- 2009/11/23 23:59
- (´ω`)｢シリーズにすんの？｣ (´○`)｢いや、何かタイトルが必要かなと思って。｣ (´ω`)｢ふ〜ん。｣ という事で、｢三千里｣さんの舎廊房に付き合って行ったので、肉食女子&肉食男子に送りますm(_ _)mまず、 上タン塩。私は並にしようとしましたが、上が良いとお上(カミ)がm(_ _)m説明不要、タンは美味しいです☆また切り落としでシチューでも作ろうかしら。お次は、 カルビ。こちらは並で充分、肉も脂も美味し…
- 【画像あり】今日のお弁当♪
- 2009/11/24 15:01
- ナギビー２号ヨメです＾＾バーリィ改装工事中・・・・美味しい＾＾バーリィのまかないが食べられないので、スタッフみんなでお弁当を食べています〜♪ワタシもちょっとバタバタするので、いただいて帰っちゃいます。普段・・・ワタシはチビッコズいない平日の昼は・・・そりゃ〜も〜＾＾ありあわせのありあわせ！！喜んで美味しいお弁当をいただいて・・・「時間がないわ〜」と言い訳して、ブートキャンプにも参加せず・・・すっか…
- 丸亀製麺・・・讃岐うどん
- 2009/11/23 22:24
- 昨日のランチは U・DO・N にしました・・・！札幌の東苗穂にある・・・丸亀製麺・・讃岐うどんのお店です私はうどんも好きなのですが・・・・色々な食べ物が好きなんですが・・・・笑お店のシステムは、よくある讃岐うどんのお店です・・・ここのお店は初めて行ったのですが、・・・・美味しかったです揚げたての天ぷらもサクサクで、お値段もいい感じでした得に。かき揚げがとても大きくサクッとした感じでです・・笑ここのお店…
- 今日は生姜三昧
- 2009/11/23 21:30
- 今日は朝から晴天で、穏やかな１日でした。 昨日、生姜の葉が少し黄ばんできたので 全部掘り上げてしまいました。 これは金時生姜の茎葉の様子で、 いままで濃い緑色だったのですが、 黄緑色にかわってきています。 生姜は寒さに弱くて、強い霜にあたると腐敗を始めるので 早目の掘り出しとなります。 金時生姜の掘り上げた２株の様子です。 下のこげ茶色小さな塊が、今年の春に 植え付けた種生姜です。 生姜は種生姜として使っ…
- ☆うな丼をいただく（＾ｕ＾）
- 2009/11/23 18:27
- 今日のお昼は、稲毛の駅前まででたので此処（＾ｕ＾） 昔、『夕刊フジ』を¨オレンジ色の憎いヤツ¨というキャッチコピーがありましたが（いやはや古い話でm(_ _)m）、現在は『吉野家』のオレンジが腹ペコスピリットをくすぐります(^^ゞ 店内は、入ると左側がレジと奥に厨房。右側が『コ』の字のカウンター。全部席が埋まっても15席ぐらいでしょうか、ちっちゃいお店です(^.^) サイドメニューやら¨お得セット¨やらに…
- 富士そば メニュー
- 2009/11/19 01:31
- 富士そばのメニューって良心的だね。 営業時間って、どの店舗も同じかな。 もしそうならすばらしい！ [PR] 今井りか 2010年 カレンダー 志田未来 2010年 カレンダー 長野美郷 2010年 カレンダー
- じゃがりこのチーズ味
- 2009/11/18 08:32
- じゃがりこのチーズ味って、あまりチーズの味がしないよね。 いや、それで味は美味しいんだけど、もっとチーズっぽくてもアリかな、って思った。 でもじゃがりこ美味しいよね！
- 【蓬莱本館】お試しセット
- 2009/11/01 20:22
- 今回は大阪の蓬莱本館ｻﾝの「お試しセット」をお取り寄せしました蓬莱ｻﾝといえば、関西人なら知る人ぞ知る『551』の豚まんで有名なお店ですよねお試しセットといえども、ボリュームたっぷりのバラエティセットになっていますその中身は・・・ ☆豚まん×４コ ☆チャーシューまん×２コ ☆ジャンボ焼売×４コ ☆春巻×３本 ☆角煮サンド×２コ…
- むかごの食べ方
- 2009/11/15 11:38
- 一般的な食材として「むかご（零余子）」というとヤマノイモの種芋の事を指します。灰色で球形から楕円形、表面に少数の突起があり、葉腋に小さな実がなります。ヤマノイモはいわゆる「山芋」の事で、日本では本州から四国・九州に分布しており、細長いハート型の葉を持ち、細長い一本の芋が地中に向かって長く伸びます。長いものは1メートル以上にもなり、こちらも食材としてはお馴染みのものですよね。 ヤマノイモの…
- ミスタードーナツ
- 2009/11/06 12:00
- ミスタードーナツ ミスタードーナツについての話。YAHOOで見たんですけど、「最も好きなファストフードは？最も好きなファストフードは？... 以下「モスバーガー」（30.3％）、「ミスタードーナツ」（10.0％）、「ケンタッキーフライドチキン」（8.3％）、「サブウェイ」（2.7％）と続いた。好きな理由を挙げてもらったところ「おいしい」が66.3％で断トツ。 ...」らしいよ。⇒引用元こちら言葉にできないな〜。 参考まで…
- 鮭が安かった♪(￣∀￣)
- 2009/10/06 00:51
- お疲れ様です、東京ｵﾘﾝﾋﾟｯｸﾈﾀは書かないつもりなぬぅですm(_ _)m本当は色々書きたいのですが..........誘致に携わった方々だって大変だった訳ですから。ねぇ？(>_ こやつをゲッツ!ターン&ナイスゲッツ!して来た訳です。100円で50%割引き、つまり50円(・◇・)それにまたまたエリンギを も使ってやるとです。 エリンギ「おや、新入りかい？(⌒〜⌒)」 割引鮭「あ、初めてましてです(￣○￣;)宜しくお願いします!」 玉…
- レバーにちょっと手を(⌒〜⌒)
- 2009/10/17 21:27
- オツカレサマデス。ワターシハ、ニホンノミカタデスm(_ _)m カ〜イコ〜クシ〜テク〜ダサ〜イヨ〜(´○`) 話は変わり、またもやレバ刺しを購入したとです。一度食べ始めると中々止められないですかね(￣∀￣) と、今回は豚足も。 この豚足(１本)は安かったです☆んでお知らせ。今日はそのまま食べないで少しいじってみました。いじるっても炒めたり湯引きしたりとかではなく、こんな感じに。 レバ刺しと豚足をバラし…
- たまにゃ〜焼きそばも(゜゜)
- 2009/10/21 20:45
- お疲れ様です、パワーストーンの力で変身するぬぅですm(_ _)m何のパワーストーンか、何に変身するのか、いずれまた..........。 話は変わり、急に焼きそばが食べたくなったのでスーパーへ。んで買って来ましたマルちゃんの焼きそば(゜∇゜) ３食入りの毎度お馴染みの☆これが１３４円でございました。この間四ツ谷の某スーパー的お店で見たらもっと高かったです。だから安い？(・◇・)？ んでミックス野菜と一緒にザッと焼…
- “栄養たっぷり”＆“体を温める料理”は「鍋」が一番！
- 2009/11/05 20:30
- 気がつけばあと数日で「立冬」。今年の冬はすぐそこまできていますね。寒さが苦手な私は、早足で近づいてくる冬に対抗する為、暖かい上着にズボン、そして腹巻までそろえました（笑）これで冬支度は万端です！！ ただ・・・外見を暖かくするだけでは、今年の厄介な風邪は予防できそうにありません。うがい・手洗いは必須の予防策ですが、栄養たっぷりの料理も風邪を予防するための大切な１つです。 “栄養たっぷり”＆…
- サンマのはらわたは貴重だ
- 2009/10/23 09:00
- 食べ物雑学事典 私たちの血液には塩分が必要だ。そこで古代人は有機塩を食べてこれを補った。 食塩は塩化ナトリウムで 無機塩である。有機塩（科学の手が加わらない自然のもの）は木の芽とか動物の内臓に含まれている。 日本人はサンマのはらわたを好んで食べるが、はらわたは他の部分よりカロリー価が高く、さらに多くの有機塩を含んでいる。 だから、はらわたを食べることは結果的には、カロリーや塩分を優…
- 料理ひと口メモ
- 2009/10/17 12:17
- 食べ物雑学事典 パスタのふきこぼれを防ぐにはオリーブオイルをたらすとよい。 ソーメンのふきこぼれを防ぐには、マーガリンを入れるとよい。 生姜（しょうが）汁を天ぷら粉に入れると、天ぷらがカラッと仕上がる。 玉ネギを繊維に対して横に切ると、うまみ、甘みが出てくる。 生野菜をシャキシャキとさせるには、ぬるま湯（５０〜６０℃）に５〜１０分つけておき、その後１０分冷蔵庫にいれておくとシャキッ…
- 煮物の味付けに、塩より砂糖を先に入れるワケ
- 2008/07/28 13:57
- 食べ物雑学事典 「料理のさしすせそ」といえば、味付けの順序。砂糖、塩、酢、醤油、味噌の順に入れるのが良いとされている。これには、ワケがある。 食塩は砂糖よりも分子量が小さいので、食品の内部まで浸透する。そのため、砂糖より塩を先に入れると、食品の中に塩が入りこんで後から入ろうとする砂糖を受けつけず、砂糖がしみ込みにくくなってしまうのだ。 その上、塩には食品中の水を引き出して、組織を引き締め固…
- 海外のケミカル駄菓子を”ねるねるねるね”で食す
- 2009/11/02 21:03
- 化学物質の固まりのような、体によくないであろうお菓子に”ねるねるねるね”をつけて食べている動画。最後に出てくるタイヤのお菓子、なぜ”タイヤ”なのか？そのコンセプトもさることながら味も気になるところです。
- 高麗人参（朝鮮人参）の連作障害対策
- 2007/01/13 22:14
- 【 高麗人参（朝鮮人参）の連作障害対策 】 毎年同じ土地に同じ作物を作ると、出来が悪くなる事を「忌地（イヤチ）」といいます。この問題は高麗人参（朝鮮人参）栽培上のもっとも大きな難題とされています。 高麗人参の栽培では、連作障害を防止する方法として田に高麗人参を稲と輪作させる方法があります。 田に高麗人参を栽培する場合、高麗人参を収穫した後に、稲を栽培すれば土壌は還元状態になり、…
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YAMAHA iPod対応ミニコンポ「MCR-040」 体験会＆レビュー ブロガー大募集！(2009.11.04)
