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食べ物あれこれ （301）
- 食べ物に関する書込みです！今日はチキン＆ケーキ！！
ミスタードーナツ- 2009/11/06 12:00
- ミスタードーナツ ミスタードーナツについての話。YAHOOで見たんですけど、「最も好きなファストフードは？最も好きなファストフードは？... 以下「モスバーガー」（30.3％）、「ミスタードーナツ」（10.0％）、「ケンタッキーフライドチキン」（8.3％）、「サブウェイ」（2.7％）と続いた。好きな理由を挙げてもらったところ「おいしい」が66.3％で断トツ。 ...」らしいよ。⇒引用元こちら言葉にできないな〜。 参考まで…
- 鮭が安かった♪(￣∀￣)
- 2009/10/06 00:51
- お疲れ様です、東京ｵﾘﾝﾋﾟｯｸﾈﾀは書かないつもりなぬぅですm(_ _)m本当は色々書きたいのですが..........誘致に携わった方々だって大変だった訳ですから。ねぇ？(>_ こやつをゲッツ!ターン&ナイスゲッツ!して来た訳です。100円で50%割引き、つまり50円(・◇・)それにまたまたエリンギを も使ってやるとです。 エリンギ「おや、新入りかい？(⌒〜⌒)」 割引鮭「あ、初めてましてです(￣○￣;)宜しくお願いします!」 玉…
- レバーにちょっと手を(⌒〜⌒)
- 2009/10/17 21:27
- オツカレサマデス。ワターシハ、ニホンノミカタデスm(_ _)m カ〜イコ〜クシ〜テク〜ダサ〜イヨ〜(´○`) 話は変わり、またもやレバ刺しを購入したとです。一度食べ始めると中々止められないですかね(￣∀￣) と、今回は豚足も。 この豚足(１本)は安かったです☆んでお知らせ。今日はそのまま食べないで少しいじってみました。いじるっても炒めたり湯引きしたりとかではなく、こんな感じに。 レバ刺しと豚足をバラし…
- たまにゃ〜焼きそばも(゜゜)
- 2009/10/21 20:45
- お疲れ様です、パワーストーンの力で変身するぬぅですm(_ _)m何のパワーストーンか、何に変身するのか、いずれまた..........。 話は変わり、急に焼きそばが食べたくなったのでスーパーへ。んで買って来ましたマルちゃんの焼きそば(゜∇゜) ３食入りの毎度お馴染みの☆これが１３４円でございました。この間四ツ谷の某スーパー的お店で見たらもっと高かったです。だから安い？(・◇・)？ んでミックス野菜と一緒にザッと焼…
- “栄養たっぷり”＆“体を温める料理”は「鍋」が一番！
- 2009/11/05 20:30
- 気がつけばあと数日で「立冬」。今年の冬はすぐそこまできていますね。寒さが苦手な私は、早足で近づいてくる冬に対抗する為、暖かい上着にズボン、そして腹巻までそろえました（笑）これで冬支度は万端です！！ ただ・・・外見を暖かくするだけでは、今年の厄介な風邪は予防できそうにありません。うがい・手洗いは必須の予防策ですが、栄養たっぷりの料理も風邪を予防するための大切な１つです。 “栄養たっぷり”＆…
- サンマのはらわたは貴重だ
- 2009/10/23 09:00
- 食べ物雑学事典 私たちの血液には塩分が必要だ。そこで古代人は有機塩を食べてこれを補った。 食塩は塩化ナトリウムで 無機塩である。有機塩（科学の手が加わらない自然のもの）は木の芽とか動物の内臓に含まれている。 日本人はサンマのはらわたを好んで食べるが、はらわたは他の部分よりカロリー価が高く、さらに多くの有機塩を含んでいる。 だから、はらわたを食べることは結果的には、カロリーや塩分を優…
- 料理ひと口メモ
- 2009/10/17 12:17
- 食べ物雑学事典 パスタのふきこぼれを防ぐにはオリーブオイルをたらすとよい。 ソーメンのふきこぼれを防ぐには、マーガリンを入れるとよい。 生姜（しょうが）汁を天ぷら粉に入れると、天ぷらがカラッと仕上がる。 玉ネギを繊維に対して横に切ると、うまみ、甘みが出てくる。 生野菜をシャキシャキとさせるには、ぬるま湯（５０〜６０℃）に５〜１０分つけておき、その後１０分冷蔵庫にいれておくとシャキッ…
- 煮物の味付けに、塩より砂糖を先に入れるワケ
- 2008/07/28 13:57
- 食べ物雑学事典 「料理のさしすせそ」といえば、味付けの順序。砂糖、塩、酢、醤油、味噌の順に入れるのが良いとされている。これには、ワケがある。 食塩は砂糖よりも分子量が小さいので、食品の内部まで浸透する。そのため、砂糖より塩を先に入れると、食品の中に塩が入りこんで後から入ろうとする砂糖を受けつけず、砂糖がしみ込みにくくなってしまうのだ。 その上、塩には食品中の水を引き出して、組織を引き締め固…
- 海外のケミカル駄菓子を”ねるねるねるね”で食す
- 2009/11/02 21:03
- 化学物質の固まりのような、体によくないであろうお菓子に”ねるねるねるね”をつけて食べている動画。最後に出てくるタイヤのお菓子、なぜ”タイヤ”なのか？そのコンセプトもさることながら味も気になるところです。
- 高麗人参（朝鮮人参）の連作障害対策
- 2007/01/13 22:14
- 【 高麗人参（朝鮮人参）の連作障害対策 】 毎年同じ土地に同じ作物を作ると、出来が悪くなる事を「忌地（イヤチ）」といいます。この問題は高麗人参（朝鮮人参）栽培上のもっとも大きな難題とされています。 高麗人参の栽培では、連作障害を防止する方法として田に高麗人参を稲と輪作させる方法があります。 田に高麗人参を栽培する場合、高麗人参を収穫した後に、稲を栽培すれば土壌は還元状態になり、…
- ステーキ食べたい！
- 2009/11/01 20:47
- 特選松坂牛専門店 ステーキ肉 ステーキ食べたい！ 年に２、３回くらい ステーキが突然食べたくなります 普段は、牛肉を食べないので その反動でしょうかね シンプルな味付けの 旨いステーキが食べたくなります ビーフステーキ
- 【蓬莱本館】お試しセット
- 2009/11/01 20:22
- 今回は大阪の蓬莱本館ｻﾝの「お試しセット」をお取り寄せしました蓬莱ｻﾝといえば、関西人なら知る人ぞ知る『551』の豚まんで有名なお店ですよねお試しセットといえども、ボリュームたっぷりのバラエティセットになっていますその中身は・・・ ☆豚まん×４コ☆チャーシューまん×２コ☆ジャンボ焼売×４コ☆春巻×３本☆角煮サンド×２コ☆蝦焼売×12コあまり時間がなかったのでレ…
- 【画像あり】ボラの味噌漬けとカボチャプリン♪
- 2009/11/01 13:36
- ナギビー２号ヨメです＾＾家の前は、もうちょっといったら海！！な川・・・という環境で育ったので、家の前の堤防では釣りをしている人をよく見かけた・・・というか今でも実家に帰ると見かけます＾＾で、小さいときに、なぜかその川にやたらボラが多くなって、わんさか泳いで、わんさか釣りあげられているのを見たので？？魚好きでもあまり好んでボラは食べなかったのですが、先日、義母に「隣の漁師さんからもらった、ボラの味噌…
- 20以上20未満
- 2009/10/22 00:00
- 10/08 ○社(まるしゃ)ことしゃっちょさんのbirthday プチ☆ｻﾌﾟﾗｲｽﾞもちゃんとバレずに出来て良かった良かった(o^∇^o)ﾉ 楽しい１ねんになりますよおにっ(●´ω｀●) ・・・このあと奥の席の４人はｽﾉｰﾎﾞｰﾄﾞ話を５時間も(゜д゜;)=3 奥の４人☆・・・水木奈保ﾌﾟﾛ☆三輪明子ﾌﾟﾛ☆青木亮ﾌﾟﾛ☆ミエ☆ ぃんゃぁ〜止まりませんっ語りまくりましたね ☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+; 10/12 …
- 期間限定キットカット
- 2009/10/28 20:25
- 赤ヘルじゃん弁当♪
- 2009/10/28 11:58
- 先日、あけぽー母とランチしたりデザート食べたりしていて、 夕食時になっても、おなかが空くワケがないあけぽー。 とはいえ…お仕事から帰ってくるあけぽーダンナには夕食が必要なので 帰り際に『あけぽー母オススメのお弁当』を持たせてくれました！ それが、こちら↓ 赤ヘルじゃん弁当 赤ヘルじゃん弁当は、地元・広島のテレビ局のコラボ弁当で、 『美味しいお弁当を食べて精力つけて…
- 栗の渋皮煮入りカンパーニュ ＠ ドリアン♪
- 2009/10/28 08:16
- 最近、少〜しハマッている天然酵母＆石釜で焼くパンのお店 ドリアン （以前の記事は、こちら） あけぽー母を誘って、お店に行ってみると…こちら↓ 狭い店内は真っ暗で、電気が消えてます(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ 定休日（月・火曜日）ではないのに…と思って近づいてみると、 １３：３０〜１４：３０の間は、ナント！休憩中 行ったのが、ちょうど沖縄料…
- ☆ぺヤングソース焼きそば大盛りと……、（＾−＾）
- 2009/10/15 12:31
- チキンラーメンと同じくらい、時に無性に食べたくなるぺヤングのソース焼きそば。でもさすがに特盛りはあまりに多すぎたので……、(苦笑) 今日は、¨大盛¨で我慢我慢(^^ゞ それでも普通盛りの1.5倍あるから大したもの。 前回の特大盛りがいかに無謀の挙だったかあらためて認識。 これは味の引き立て役の特製ソースとふりかけにスパイス。 さて三分間待って湯切りをすませた麺に、特製ソース、ふ…
- 宇都宮やきそば 焼きそば本舗(蓮田ＳＡ)。
- 2009/10/13 10:46
- 帰りに立ち寄ったサービスエリア。 もうむちゃむちゃハラペコだったkero。 目指すは「宇都宮やきそば」 ここ、サイズが選べます。 表現方が、はたして大・中・小だったのか？特・大・並だったのか？Ｌ・Ｍ・Ｓだったのか？？？どーだか忘れた。 食べることに夢中すぎて。 おまけに、ハラペコ過ぎて、自分がどのサイズ選んだのかわからないんだけど・・・ 多分真ん中あたりかと・・・ まーいいや…
- ☆"牛丼食いてぇー"の食欲に忠実に（＾ｖ＾）
- 2009/10/12 12:52
- 天気はよく¨天高く馬肥ゆる秋¨、強烈に¨牛肉食いてぇー¨食欲が沸き上がり、買ったのは『吉野家』じゃなく(笑)、『SATY』地下の『タカギフーズ』の持ち帰り用の『牛丼弁当』o(^-^)o 我が家に帰って、ゆっくり食べたかったので(^^ゞ このときは、大特価の298円 でしたが、通常は350円。 それでも『松屋』や『吉野家』の牛丼と比べると半端じゃありません(>ε でも牛丼の普通盛りだけではお腹が…
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「ケータイカメラでうまく撮るコツ」講座開催！！＆秋の新機種ケータイモニター募集(2009.10.27)
