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- 高級ホテル （75）
- 高級ホテルのレストラン食べ歩き。
- ランチブッフェのおすすめ発見術
- 2007/10/17 23:21
- (妻の承認NO.159) 2007年9月15日にリニューアルオープンした、ロイヤルパークホテル1階コーヒーショップ「シンフォニー」。 『交響曲とオーケストラ』をデザイン・コンセプトに、店舗中心にオーケストラにみたてた円形のブッフェテーブルを置き、それを囲む劇場のブース席のような半円の席が印象的なカジュアルな雰囲気のレストラン。音をイメージしたクリスタルのシャンデリアは壮観。 そして「シンフォニー」といったらな…
- 横浜のオムレツの達人 大観覧車を眺めながら
- 2007/10/24 23:47
- (妻の承認NO.160) ホテルの朝食といえば、目の前で焼いてくれるオムレツ。 ホテルによっても人によっても焼き方が微妙に違います。そのフライパンさばきは酔いしれるほど見事、一生懸命思い出して家で試しても上手くいかない…… それだけ簡単そうに見えて職人芸なのですね。 パン パシフィック 横浜ベイホテル東急の「カフェトスカ」で出会ったシェフは、今までホテルでいただいた中でも1,2位を争う綺麗で美味しいオムレ…
- 期間限定80周年記念料理とスタッフも感動するアイスクリーム
- 2007/10/31 22:16
- (妻の承認NO.161) ホテルニューグランド本館1階「ザ・カフェ」。カジュアルな雰囲気ながら「プリン・ア・ラ・モード」など発祥の名物料理もあり、歴史を感じるレストランです。 ホテルは今年（2007年）の12月1日に開業80周年を迎えます。それを記念して、昔懐かしいメニュー「80周年記念 秋のオールドクラシックフェア」を開催中で、2007年10月24日からは第2弾のメニューが登場。 その第2弾の記念メニュー「オールドクラシ…
- 世界のクリスマス・スイーツが食べ放題
- 2007/11/10 09:35
- (妻の承認NO.162) 世界各国のクリスマス・スイーツが食べ放題なのは、ヒルトン東京ベイのロビーラウンジ「ベイラウンジ」。入口では寝転がったサンタクロースと、高さ10mを誇るクリスマスツリーがお出迎え。 2007年12月25日（火）まで開催中の『ワールドクリスマス デザートブッフェ2007』では、シュトーレンやクグロフの定番のほか、初めて知るクリスマススイーツも発見できます。 提供時間は14:30〜17:00。早速いただいて…
- 元気なオーラが出るアフタヌーンティー
- 2007/11/14 10:43
- (妻の承認NO.163) 開業から半年以上が経った「ザ・リッツ・カールトン東京」。とても気になっていたアフタヌーンティーをいただいてきました。 アフタヌーンティーセット利用の場合、予約が可能なので火曜日の14:30に予約をし、45階のザ・ロビーラウンジ＆バーにむかいました。 エレベーターを降りると、開放感あふれる高い天井、関東平野を一望できるのではと思わせるすばらしい眺め、そして、生演奏の奏でる音楽が出迎え…
- フォアグラオムレツが人気の汐留ランチブッフェ
- 2007/11/21 23:59
- (妻の承認NO.164) 東京の秋を探しに出かけた日の平日のランチ。ロイヤルパーク汐留タワー24階の「ハーモニー」でランチブッフェをいただいてきた報告です。 特に女性に人気があり、平日でありながら女性グループで席のほとんどが埋まり活気に溢れていました。 フォアグラオムレツやスペイン風「ガンバス」などの人気メニューが見逃せない、約30種類のお料理がいただけます。
- 平日はパークを抜け出しのんびりティータイム
- 2006/11/28 11:14
- アフタヌーンティーやケーキセットがゆっくり楽しめる、「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」2階のティーラウンジ「カスケード ラウンジ」。 東京ディズニーリゾートオフィシャルホテルなので、ディズニーリゾートラインとディズニーリゾートクルーザーを使えばパークから簡単に移動でき、昼下がりのちょっと疲れが出る時間にパークから抜け出してお茶をするのにぴったりです。 特に平日は、アフタヌーンティー…
- ペニンシュラ・東京 2
- 2007/09/15 17:40
- 先日学生時代の友人と久しぶりに 食事に行きました。 友人曰く。 「良く、ブログ、毎回なが〜〜く書けるな〜。」 た、確かに文章長いかも、、私。。 良い文章とは、 一つのセンテンスは短く、 起承転結を作り、だらだらと書かない。。 確か、昔、そんな風に習った様な気がするな〜〜〜〜〜〜〜。 なんだか、私のブログの文章と対局に有る様な気がするなり。 今日は短く明瞭なブログを目指します。 …
- 〈札幌ロイヤルホテル〉 和風しゅうまい 四輝
- 2006/11/12 19:36
- 大丸「日本料理」：買場ショッピングモール 〈札幌ロイヤルホテル〉 和風しゅうまい 四輝 （23.0×24.0×5.0cm） ○懐石かにしゅうまい5個 ○懐石えびしゅうまい5個 ○もろこししゅうまい5個 ○和風かにしゅうまい5個［消費期限］解凍後2日 販売価格 3675円 (税込) 〈札幌ロイヤルホテル〉 和風おせち 二段重（2-3人前） （19.5×19.5×5.5cm） ○北海しま海老 ○蛸柔らか煮 ○豚肉の山椒煮 ○柚子伊達巻き ○か…
- 東京ミッドタウン:「1杯180万円」のカクテル登場
- 2007/05/04 13:49
- 東京ミッドタウン:「1杯180万円」のカクテル登場 ワテの行きたい、リッツカールトン！！って 東京ミッドタウンの中にあるのか・・・ それにしても、高いΣ(T□T) (￣д￣) エー http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070502-00000202-reu-ent 東京 ２日 ロイター］ 六本木の東京ミッドタウン内に 今年３月開業したホテル「ザ・リッツ・カールトン東京」で、 １杯１８０万円のカクテルドリンクがお目見えし…
- ホテルケーキバイキングin東京
- 2009/07/06 12:10
- 東京のホテルでケーキバイキングをするのであれば、 ここがお薦め！というところをピックアップしました。 女性であれば誰でも？が憧れるケーキバイキング。 やっぱり東京には日本全国からおいしいケーキが 集まっているのでしょうか。また腕のいいパティシエが いるので、やっぱりおいしいケーキが食べれるバイキングが たくさんあるのでしょうか。 高級ホテルで食べるケーキバイキングはちょっとばかし お上品に振舞…
- ●ベイラウンジのデザートブッフェ2
- 2006/11/10 17:16
- 前の記事に続き、ヒルトン東京ベイ「ベイラウンジ」のデザートブッフェのレポをお送りします。 お値段はクーポン利用でたったの2200円ポッキリと良心的価格なのに、ケーキのみならず、軽食もおいしくて充実しているのがこのブッフェの嬉しいところ♪飲み物もドリンクバーで飲み放題です！ （ランキングの応援ありがとうございます）
- ●お菓子の家とクリスマストレイン
- 2006/11/11 20:53
- 旅行記から脱線中のヒルトン東京ベイのスイーツレポも、これで最後です＾＾； ヒルトンにはケーキバイキング目当てで行ったいとこ姉妹ですが、いとこ甥のお目当ては、毎年恒例のクリスマストレイン。細かいところまでよく出来てるクリスマストレインは、大人も子供も一見の価値アリの大作！ （ランキングの応援ありがとうございます）
- うまくいくディズニーリゾートティータイム術
- 2007/06/20 23:29
- パークの中の一休み、どうしてます？ 朝から遊んで疲れてくるお昼過ぎ、ちょっとした一休みにおすすめなのがパークを抜け出してホテルのアフタヌーンティー。 「東京ベイホテル東急」は、ディズニーリゾートライン＋ディズニーリゾートクルーザーで思ったよりも簡単にアクセスでき、南欧の街並みを思わせる開放的なアトリウムラウンジ「ミモザ」で優雅にアフタヌーンティーをいただけます。
- 野菜が大好きになるヘルシー朝食
- 2007/06/27 23:21
- (File NO.143) 今注目のホテルの朝食。今回はヘルシーに注目し、2007年4月にデビューしたばかりのリーガロイヤルホテル東京 カフェ コルベーユの「温野菜朝食」をいただいてきました。 なんと、メインは季節に合わせた旬の国産野菜が盛りだくさん。軽くボイルしている温野菜なので、身体が冷える心配がなくたっぷりいただけます。 健康を意識した3種類の調味料が添えられていて、様々な味で野菜を楽しめ、さらに、毛利シェ…
- 新登場！ 夏を乗り切るひまわりスコーン
- 2007/07/06 00:04
- (File NO.144) 構想から2年、前日まで試行錯誤を繰り返して登場した「ひまわりスコーン」がいただけるのは、フォーシーズンズホテル椿山荘 東京のロビーラウンジ「ル・ジャルダン」。 ひまわりの種には、良質なたんぱく質をはじめ、マグネシウム、カルシウム、鉄分、ビタミンE、ビタミンB1、葉酸、アルギニンなど豊富な栄養が含まれており、疲労回復やアンチエイジング効果があるといわれています。 そのはじめて出会った「…
- マクロ ビオティック朝食で健康な身体を目指す！
- 2007/07/15 00:09
- (File NO.145) 新しい体重計を買ってから体脂肪率を気にし始めた私たち夫婦。お腹一杯いただく朝食も素敵ですが、ヘルシー朝食も気にするようになりました。 そこで今回いただいてきたのは、シェラトン都ホテル東京1階カフェ カリフォルニアのヘルシーブレックファストと注目のマクロビオティック朝食。 リーズナブルでヘルシー、そしてラストオーダー11時なのでのんびりした朝にもぴったり。レストランスタッフの素敵な笑…
- 土日祝日全席禁煙になったパークサイドダイナーでグリル料理
- 2007/07/22 21:30
- (File NO.146) 高級ホテルレストラン日記ですっかりお馴染みの帝国ホテル東京1階「パークサイドダイナー」。フラッと立ち寄れるカジュアルなレストランです。 2007年6月2日から土曜・日曜・祝日に限り、終日全面禁煙になり、いつも禁煙席を希望する私達夫婦にはとても嬉しいニュースです。 今回は、贅沢にもグリル料理をいただき、お肉の美味しさはもちろん、添えられたソースに感動した報告です。
- 出勤前に差をつける 洗練シンプルなホテルの朝食
- 2007/07/26 21:21
- (File NO.147) 運のよい人は、人と違うちょっとした習慣があるもので、その一つが朝の時間の使い方。余裕を持って朝の時間を楽しめる人にチャンスはやってくるものです。 そこで、実践しているのがホテルでの朝食。今回は、出勤前でも立ち寄りやすいJR東京駅丸ノ内北口直結の「丸ノ内ホテル」。 男性的な「アメリカンブレックファースト」と女性的なスペシャルブレックファースト「GAIA（ガイア）」をいただいてきた報告で…
- 差がつくディズニーリゾートでの休み方
- 2007/08/02 23:59
- (File NO.148) 30歳中盤に差し掛かると、ディズニーリゾートでお昼を過ぎたころ疲れが出てくるようになります…… そこで、午後のティータイムはパークを抜け出して周辺の涼しいホテルでお茶をすることが多くなりましたが、今回のおすすめは「浦安ブライトンホテル」のアフタヌーンティー。 東京ディズニーリゾートパートナーホテルなので、シャトルバスが運行されていて、思った以上にパークからのアクセスは簡単です。
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