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名古屋名物

１０月に入りましたねー チャカンの辞令も今日 昇降口に掲示されていました 社会人ですので 上からの命令は仕方ないこと 地道に頑張りますかッッ 早速 今日から異動だと意気込んでいたのに 新しい派遣さんが まだ一人で作業が出来ないので仕事を完璧に覚えてか...

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“名古屋めし”で忘れがちなあんかけスパゲティ

全国的に有名となった“名古屋めし”という言葉があります。 うどんを平らにした麺で、ツルッとすすると汁が飛び散るほどの勢いがあるきしめん。鰻を細かい短冊に切り、ぎっしりと詰まったお櫃をかき混ぜ、最後はだし汁でお茶漬けにして食べるひつまぶし。ジューシーなトン...

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名古屋めし

チャレンジ社長！パソコン　イン...

メッセナゴヤに来てます。

取引先が出展するというので『環境チャレンジの祭典 メッセナゴヤ』にやって来ました。 環境に配慮した製品や技術が百花繚乱!(詳しくはwebでね)企業間の商談風景もあちこちで見られます。 そんな中、昨年のふるさと祭りの商店街市にも出店して下さった、空調服さんを発...

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とだまにあーな：戸田市商工会青...

愛しのあんかけスパゲティ＠西新橋

名古屋人の愛するあんかけスパゲティ。 名古屋から初めて他の地域に行くとあんかけスパゲティが名古屋にしかないことを初めて知る食べ物。 代わりに名古屋からヨコイのソースを送ってもらう人も多いだろう。 そんなあんかけスパゲティの店が東京にはたった二軒しかない。 そ...

でゃあすけのへや

あんかけスパゲティ

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080707-00000010-cnc-l23 名古屋めしの代表格あんかけスパゲティのルーツを辿ってみた。 「ヨコイでしょ」元祖を問うと、多くの名古屋市民がその名をあげた。 ヨコイ（中区栄３）の２代目、横井信夫さん（４６）も「元祖は父に 間...

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