好きなサッカーチームは？（50件）
「お菓子教室」のブログ記事
09.11.03 23:23
11月の「焼きたてパンとスープの会」
今日から「焼きたてパンとスープの会」レッスンが始まりました。 初日は3名の生徒さんが、りんごパンとカボチャと小豆のホタテスープを作られました。 先日まではパン生地の温度管理が楽だったのですが 昨晩の冷え込みで、粉も捏ね台も冷え冷え〜 捏ね上げ...
09.11.02 18:41
レッスン日記
結局オリオン座流星群は見れませんでした って、今頃おそっ！(^^ゞ 急に寒くなってきましたね〜！ 暗くなるのも早くなって、今年ももうちょっと・・・ という感じがしてきました。 10月ラストのレッスンは〜 はじめましてのＳさん、モンブランでした♪ ジェノワ...
09.10.25 11:35
tiroir10月「チョコチャンクスコーンとかぼちゃのプリン」
tiroir 10月のメニューは、「チョコチャンクスコーン」と「かぼちゃのプリン」でした。 今回のメニューはスコーンということでかなり楽しみにしていた私いろんな作り方があるけど、先生のスコーンはどんな感じ材料は、強力粉＋全粒粉＋ベーキングパウダー。それに、バタ...
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