「がんこ」のブログ記事

元祖一条流がんこらーめん　八代目

〜夏恒例の冷やし〜 続いて黒覆面と同様？一条安雪氏の弟子である八代目に行って参りました。 ブログを書き始めてから初めての訪問だったことに驚き・・・。 こちらは私のラーメン食べ歩きの切っ掛けになったお店の１つ。 学生時代は近所以外で１番多く通ったお店...

静岡のラーメン宅建主任者

休息

充電の重要性を この２日間で再確認。 うまいもの食って 最高の会話して うれしい買い物して。。 久しぶりに読書。 暑さにやられながら なんとか無事帰省。 ２日くらいがいい。 なんだか帰りたくなる衝動？？ 日々の変化...

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PROJECT　OF　LIFE

ﾗｰﾒﾝ報告〜がんこ十一代目〜３

「菜」さんを後にして、そのまま買い物に行こうか考えましたが、最近あまり食べて無かったし&折角ここまで来たので、帰りの途中にあるがんこの十一代目さんへ。 営業開始時間の18:30調度に着いて、先に1名様、お後に1名様、1名様、1名様とパラパラ続きます。 んでんで券...

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ﾗｰﾒﾝ

Nuuのご飯と色々日記

虎の食卓/岩本町

塩がどんな味か興味津々で再訪問。今日は1階のカウンター、迷い無しテンポよく、「塩」、オーダー。ってやっぱり味付け卵も御願いします。塩ラーメン（＋味付け卵）**700円（＋100円）ひと口すると、出汁の旨みの広がりの先に塩気と生姜を感じます。この塩気と生姜の味わいは...

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ラーメン*虎の穴

「烏骨鶏・牛すね 醤油ラーメン」。

15時過ぎに到着。 注文すると「あっさり」「こってり」を尋ねられます。 判断つかなかったので、お店の方にオススメを訊くと、ご店主は「こってりが好き」とおっしゃられたので「こってり」で注文。 まずはスープを一口。 ちと塩分強め。 正直、烏骨...

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デリシャス ア ゴーゴー

悪魔のメール

元祖一条流がんこ総本家分店(相模原)の、塩つけタンメン。 今日は中山か駒沢のイベントにバリバリ行くつもりだったんだけど… 午前様まで呑んで、死んだように寝ていたら、何時もの如く、目覚まし代わりの悪魔のメルマガ… 「塩つけタンメン、...

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妄想麺芝居 by 蹴

がんこ六三園（ろくさんえん）

３年ほど前に料亭六三園（和歌山市堀止）が大阪のがんこ寿司に身売りをして「がんこ六三園」となったが、実は“がんこ”に代わってからはまだ一度もいったことがない。 「六三園」は大正末期、２０００坪の広大な敷地に建てられた老舗の料亭で、場所柄も良く、まさに和歌...

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続・若だんなのアフター５

ラーメン「元祖一条流がんこ 八代目」（銀座線 - 末広町 ： 東京都千代田区）

東京都千代田区、銀座線の末広町駅にある「元祖一条流がんこ 八代目」というラーメン屋さんです。 以前本郷三丁目にも「元祖一条流がんこ十二代目」があったのですが閉店しちゃったんですよね。（跡地に入ったのが「らーめん大 DAI 本郷店」です。） 黒い壁にぶら下が...

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ラーメン食べたら書くブログ