タグ：きのこ

暑いけど熱い物食べるの

岩手県で相次ぐ地震、被害に遭われた方々には お見舞い申し上げます。 早く平穏な日常生活を取り戻されるよう、 心より願っております。 今日の夕食です。 　◇スープ餃子 ...

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スープ餃子

いつか見た空　ささみの気まぐれ...

塩そぼろできのこのチャンプルー

チャンプルーを作るときに、豚肉やツナ缶を入れるところを豚肉の塩そぼろにしてみました。 厚揚げをつかいましたが、これは、豆腐の水切りの手間を短縮するため。 手に入りやすく、安価なキノコでチャンプルーにしました。 【材料】 厚揚げ・・・1枚 塩そぼろ・・...

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塩そぼろレシピ

ムーミン谷のニョロニョロか？ササクレヒトヨタケ

ササクレヒトヨタケは高さ15センチほどで全身白く傘はささくれ状の鱗ぺんに覆われています。 写真で見たときはせいぜい5・6センチほどのきのこかと思っていたのですが、実際に目にしてみてその大きさと異様さに驚いた。 幼菌のうちは食することができますが痛みが非常に...

「夜鳴屋本舗」ｂｙ嶽堂Gakudoh

きのこにはガン予防が！こうやって私はきのこを食べます。

きのこにはガン予防があると聞きました。 なるべくたくさんのきのこを食べるようにしていますが、 レパートリーが乏しいのでどうやって摂取しようか悩むところはありますが、 市販のめんつゆと生姜でゆっくり火を通していくと しんなりして日持ちもする状態にな...

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グルメなお父さんのちゃーちゃん...

秘蔵の写真 きのこHEAD

今日は色々写メを貼ったので、ついでに凄い写メも貼っちゃおうと思います。 たぶん私を知ってる人は笑います(笑) で・も♪ 笑った奴ぶつかんなo(^-^)o ぶつかんなo(...

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(^з^)<｡･ﾟ.☆Ｍｉуцりある...

☆冷蔵庫整理も兼ねての夜ご飯☆

いよいよ明日から電車で約2時間くらいかな?かけて、POCOとちょっとした旅行に行ってきます(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=) 2泊3日で、きっと3日目も疲れて帰って来てご飯は作らないだろう… ということで、今夜は使っちゃわないといけない食材を中心にご飯を作ったよ(￣∠ ￣ )ﾉ こ...

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雪国まいたけ

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丹波しめじ

素敵にごはん　PｅｃｏHａｐｐｙ...

ん？これは・・？？

ワーイ ＼(^o＾))／…＼((＾0^)／？？？発見！！！！ もしや・・w(@。@;)w オウ〜きのこじゃないですかぁ〜 庭先の枕木の横から生えています＼(◎ｏ◎）／！ しかし・・ん？これって毒キノコじゃないよねぇ・・！？ いろいろ騒いで？毒味を誰がするか？悩んでい...

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庭先

ばぁばのひとりごと

きのこ２

またもやキノコです。湿気満載のこの時期は、いたるところでキノコがにょっきり傘を広げているんですね。今まで、食するキノコ以外は、まったく興味がなかったのですが、先日のドクベニダマシ以来、木陰で異彩を放つ姿が気になりだして、接近してしげしげと見つめたりしてい...

Simpl life Natural colors

まめだんごの季節がやって来た！

今年も、もうそろそろまめだんごの季節である。すっかり忘れてた。 日曜日（7月13日）辺りにでも見に行ってみようかと思っている。 昨年の記事を確認してみたところ、昨年は7月1日にまめだんごを収穫していた。 ひょっとしたら、もう中身が真っ黒！？

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ツチグリ

Viridian Forest

しめじを冷凍すると・・

知ってる？ しめじは冷凍した方がだんぜん美味しいです。 香りがよくなって、味わい深くなります。 それに、長持ちします。 食べ物意が腐りやすい夏にはいい方法ですね！ ビルケン新作一覧 ミネラルウォーター人気銘柄 子供の長靴 オフィスサンダル

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