「きのこ料理」のブログ記事
09.11.26 22:42
きのこたっぷり鶏肉と野菜の煮込みミネストローネ仕立て こうべ森の文化祭 2009 in 神戸六甲山
きのこたっぷり鶏肉と野菜の煮込みミネストローネ仕立て こうべ森の文化祭2009 in 神戸六甲山 修法ヶ原* レシピ きのこたっぷり鶏肉と野菜の煮込みミネストローネ仕立て （4人前） 鶏肉300g (ｶｯﾄ30~40g） 塩コショウA） 玉葱1個 茄子 小1個 きのこ 2...
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09.10.02 18:31
お芋の茸グラタン （胡豆昆まかないレシピ）
料理研究家加藤敏彦プロデュース 健康和食の店・胡豆昆（ごずこん） 胡豆昆の料理は月代わりです。10月の新メニュー、アップしました！→胡豆昆10月のメニュー お芋の茸グラタン −スローフードレシピ（１０月２日） 今日はうっとおしい日になりました。 この...
09.07.10 19:01
ブナピーレシピコンテスト2009
ホクトさんのWebサイトでブナピーレシピコン テストを知りました。 大手企業がこういった企画をすることは、料理 好きな方の励みにもなると思いますし、食育の観 点からも大変意義深いことだと思います。 今回のブナピーレシピコンテスト2009の結果発 表は本...
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09.05.27 06:28
日本人ならコレを食べよう。
カツオのたたき チンゲンサイの野菜あんかけ カリカリ油揚げ たまねぎと油揚げとわかめのお味噌汁 今日作った常備菜です。 えのきとしめじと椎茸を煮ました。 酒、きび糖、しょうゆで煮ました。 次男が大好きな...
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