「きりたんぽ鍋」のブログ記事

セリの定番

今日はきりたんぽ鍋。 ちょっと肌寒かったので、鍋日和。

ちゅら亭

三関のセリ

鍋物の季節がまだ続きますね。 きりたんぽ鍋やしょっつる鍋などの秋田独特の鍋でかかせない（と思っている）のが、せり。 秋田でセリというと湯沢市の三関のセリがとっても有名。たまに「三関のせり」と産地を名乗って売っていることもあります。 ところで、お恥ずか...

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セリ

murozo memorandom

きりたんぽ雑炊

オイラの昨日の朝飯は一昨日の我が家の夕飯はきりたんぽ鍋だったのでその残りを使った雑炊にして食べてとても美味かったです。

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雑炊

きりたんぽ

やっぎーの窓

きりたんぽ鍋の誤解2

お取り寄せ スイーツ よく観光地なんかに行くときりたんぽを味噌で焼いた「みそたんぽ」が売られています。あれはあれでかなり美味しいと思うし、きりたんぽに飽きた人が食べる別の方法になるとは思いますが、あくまでもきりたんぽの一般的な食べ方は鍋と言ってもいいと思い...

さくらのブログ

いただき物（V＾−°）

のんびりと過ごしている３が日、 もうそろそろ買い物に行かないと食べるものがないぞ〜 と思っていた矢先に 夫のお友達からきりたんぽ鍋のセットが送ってきました もう、タイミング良過ぎ〜〜〜〜 きりたんぽからスープ、鶏肉、ササガキごぼう、舞茸、長ネギ、セリ、...

Perfect Fan

大つごもり

さまざまな出来事があった平成２０年もあと数時間で終わりますね。 当家にとっての思い出の深い大きな出来事は、 ・夏の盛りに卒然と父が亡くなったこと。 ・次男が中学入学とそれに伴ってジジババと暮らした８年間に終止符が打たれ、我々と共に生活を始めたこと。 ・...

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清水寺

変

おやじ歳時記

塗り納め♪

12/18（thurs） (^ｰ^)ﾉお世話になっている、ぬりえ美術館の塗り納めでした。（写真、一番左のポワポワしたのがyun吉の塗ったものデス♪額に入っているのは、前回塗ったものデス。w） ☆ぬりえ美術館→http://www.nurie.jp/ http://www.nurie.jp/cgi-bin/mt/mt-tb.cg...

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町屋

ぬりえ

82

ぬりえ美術館

金子マサ

yun吉ブログ

きりたんぽ鍋、キターー(゜∀゜)ーー!!!

パパちんの知人から届いたお歳暮↓↓ 秋田名物『きりたんぽ鍋』 比内鶏スープから野菜までセットになってるから、自宅にいながら本場の味が楽しめるのよ 今夜、早速いただきまーす

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★ましゃかの二児育児★

日本一の郷土料理で温まる

昨日の朝日新聞夕刊「be evening」のページに読者が決める「日本一」は？ “日本一の郷土料理で温まる”の記事で秋田きりたんぽ鍋が第一位。 先日、秋田県大館在住の叔母さんからきりたんぽが届いたので即食。 鶏肉は名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで、日本三大美味...

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be

ケセラセラ

きりたんぽ鍋

フォーマルな「きりたんぽ鍋」なのかどうかわからないけれど，昨晩は我が家で「きりたんぽ鍋」じゃった きりたんぽは，モチモチしてて美味かったー 温まるなぁ 日本酒も進む〜 きりたんぽ (切蒲英) は，秋田県の郷土料理！ 杉 (秋田杉) の棒につぶした粳米のご飯を竹...

ワン，ツー，サン，Sea！！