どーも☆キニナル! 手作りのきりたんぽ【中華風きりたんぽ鍋】レシピ
2009年11月4日(水)フジテレビ スパイスTV どーも☆キニナル!キッチンdeSHOW「スーツァンレストラン陳」菰田欣也オーナーシェフ秋田県のきりたんぽ鍋を豆板醤などを加えて、ピリ辛の味付け中華風に菰田(こもだ)シェフがアレンジしていました。きりたんぽもあった...
けやき公園でなべっこの予定でしたが.....
ウォーキングが気持ちいい季節ですねぇ。「のしろの秋を楽しむ街歩き」でのしろの隠れた魅力を発見してきましたよ当日のメインイベントのひとつ、昼食のキリタンポ鍋は、予定では「けやき公園」でなべっこ遠足の予定でしたが、あいにく地面が水浸しのため、やま久の座敷でい...
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街歩き
最近、人気の鍋料理って?
鍋料理と言えば、もつ鍋ですね。 テレビのグルメ番組でも良く見かけますね。癖がありそうですが、意外とさっぱりしていて食べた後、体がほかほかになりますよね! イタリアン鍋って知ってますか?最近、新鮮な魚介類をトマトソースで煮込んだイタリアン風の鍋料理が人気だと...
きりたんぽ鍋の誤解2
お取り寄せ スイーツ よく観光地なんかに行くときりたんぽを味噌で焼いた「みそたんぽ」が売られています。あれはあれでかなり美味しいと思うし、きりたんぽに飽きた人が食べる別の方法になるとは思いますが、あくまでもきりたんぽの一般的な食べ方は鍋と言ってもいいと思い...
いただき物(V^−°)
のんびりと過ごしている3が日、 もうそろそろ買い物に行かないと食べるものがないぞ〜 と思っていた矢先に 夫のお友達からきりたんぽ鍋のセットが送ってきました もう、タイミング良過ぎ〜〜〜〜 きりたんぽからスープ、鶏肉、ササガキごぼう、舞茸、長ネギ、セリ、...













