「このわた」のブログ記事

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09.01.03 00:10
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この三ヶ日、、

　この三ヶ日、実家で飲んで食べて・・・毎度のことながらダラダラしております（汗）。美味しいおせちは勿論のこと、今ブーム？の「生キャラメル」を食べたり、銘酒・八海山の肴に珍味の「このわた」を食べたり・・・。　びっくりしたのは、娘が義妹よりも背が高くなってい...

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blogkonpapa Diary

08.12.08 19:31
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このわた茶碗蒸し

本日のご滞在料理 からすみ 才巻海老 干柿 フォアグラ 小大根に炒った昆布をまぶしたもの 右は、から揚げの桜海老をまぶしたごはん（しのぎです） 「このわた」の茶碗蒸し 「このわた」は、日本三大珍味の一つ 「なまこ」の腸です。 一本の「なまこ」...

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