「しょっつる」のブログ記事

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09.06.05 13:27
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秋田県で連想するもの。 (Blog Pet / 今日のテーマ)

********************* BlogPet 今日のテーマ 県連想シリーズ!「「秋田県」で連想するものは?」********************* 「しょっつる(塩汁)」ですね。魚で作ったお醤油なんですが、ホントに美味しい。秋田はホントに食べ物が美味しいところなんですが。去年行った時に自...

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blogシマシマちょこれいと。

09.04.26 10:11
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「男鹿のやきそば」一斉に発売 市内の40店で

男鹿市の新たな名物にしようと、 市内の飲食店など40店が取り組む 「男鹿のやきそば」の販売が25日、 一斉に始まった。 同市船越の男鹿総合観光案内所では、 市職員らが取扱店の目印となるのぼり旗を手にしながら、 各店舗名を記したチラシを観光客らに配布しPRした。 ...

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blog各種情報綴り

09.02.20 12:41
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秋田「しょっつる」を世界の味に、まずはパスタ試食を

アンチョビーならぬショッツルのパスタはいかが?──。ハタハタで作った魚醤(ぎょしょう)「しょっつる」をパスタやソースなどに利用し、イタリア料理を作る体験ツアーが来月5日開かれる。秋田県が初めて企画した。 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090220-00000102...

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blogインデックス日記

09.02.16 16:23
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あぎだなまはげツアー3日目

注:秋田弁コンバータで文章を秋田弁に変換していまスさあ、泣いても笑ってもあぎだ最終日だス。窓どご開けると・・・吹雪いてるス・・・寒そう・・・朝ご飯どごちゃちゃっと済ませて、お風呂へドボン。体の芯までしっかり温めてから、しっかり着込んでいざ出発!3日目のまん...

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blogオサルノビタミン

08.12.07 21:21
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ハタハタ騒動記

腰痛の激しいのがやってきた。かれこれ10数年ぶりの激痛が稲妻のようにバリバリと走る 下手をすると間もなくギックリ腰までいきそうな覚えのある嫌な気配 どう形容すればいいのか……、一種異様なガックンと外れるというかずれる間際みたいな、サイの目がコロンとひっく...

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blogおやじ歳時記

08.12.04 07:50
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今が『旬』・・・・・ブリブリぶりっ子『ハタハタ』で乾杯!(^^)!

12月3日(水) 季節・・・・・ 『秋田名物八森男鹿で男鹿ブリ子』の秋田音頭がお猿の頭の中では鳴り響く今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか 朝方・・・・・ それも早朝・・・・・ 【お猿〜っ!今日『ハタハタ』やるど〜】っと、今朝新鮮取れたての『ハタハタ...

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blogお猿な担当者日記 - 株式会社ア...

08.11.18 12:01
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恵比寿 和(なごみ)の いかワタしょっつる炒め

恵比寿の居酒屋、和(なごみ)。 数年ぶりに訪れた、恵比寿の人気居酒屋。 日本酒を愉しむ大人の人気居酒屋で、酒肴がじつにいい。 これは、和(なごみ)で久々に食べた、 「いかワタしょっつる炒め」。 ...

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blog東京グルメ あのレストランのこ...

08.10.28 17:53
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なんと!ダダミ入り!

今日のしょっつる鍋にはダダミが入っていました。すごい!今年初。貴重ですね〜。あ、「ダダミ」とはタラの白子のことですよ。

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blog男鹿萬盛閣つれづれ日記

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