日本平PA(下り)の「紅白丼」
出張ネタをさらに一つ。出張に行く際、皆さん、何を調べますか?もちろん仕事、というのもあると思いますが、やっぱり、出張先で「何があるか」という下調べが大切で。(^^ゞ行く前に、ちょっとPCで調べてみました。すると、行く途中、東名高速の日本平PAにおいしそうなも...
【ヘルシー素材163】シラス/カルシウム
シラス/白子/しらすタンパク質、ビタミン類、ミネラル類、EPA、DHA、核酸、アミノ酸【成長促進、生活習慣病予防、骨粗鬆症予防、老化防止、美肌効果、イライラ解消】シラスは、カタクチイワシやマイワシ、ウルメイワシ、イカナゴ、ウナギ、アユなどの、色素のない白い稚魚を...
ター菜の和えもの&カブのソテー
【幼児食】材料・ター菜 ・・・茹でて刻む・にんじん ・・・さっと茹でる・ボイルほたて ・・・食べやすく切る・しょうゆ・ゴマ油・酢・かぶ・しらす・バター・しょうゆ(つけあわせ)・ひじきおにぎり・パイナップル作り方(1) ター菜、にんじん、ほたてを、しょうゆ・ゴマ油...
おうちでパスタランチ
お昼にサーモン・しらすで簡単にパスタを作りました久々のおうちごはんカロリーをカットするために、サーモンは皮をとって骨を抜いたらレンジでチンそのあとに、少量のガーリックオイルでサッとサーモンを炒めます。火が通ったら、パスタを入れてしらすをあえるだけ♪チョ〜...
空港で買えます!! 「駿河湾産 生しらす(冷凍)」 (富士山静岡空港おみやげ 食品)
空港の売店に生しらすがあるのは、とても珍しいです!!富士山静岡空港で、おみやげに買えます。 「駿河湾産 生しらす(冷凍)」http://map.yahoo.co.jp/pl?type=scroll&lat=34.79514638443399&lon=138.17944003297995&z=13&mode=map&pointer=on&...
浜野水産の釜揚しらす!
藤沢の割烹居酒屋「きん魚」で、隣に座ったお客さんが、20年以上ひいきにしてい る浜野水産の人だったので聞いたみた。 そうたしら、しらすの時期もそろそろ終わりとの事。 これはまずい!今年、最後のしらすを腹いっぱい食べなければ・・・。 浜野水産では、湘南、江の...
開店一周年のお知らせ『凪』
《開店一周年のお知らせ》お陰さまで、10月25日をもちまして開店一周年を迎えるにいたりました。と、開店一周年の案内状のハガキが届きました。安心・安全の商品づくりにこだわりたいです。 と、大久保水産の代表取締役 大久保 匡敏さんの言葉。専務の光郎君とも同級生と言...
しらすや
腰越の駅から少し歩いたところに白くて若干古めなお店がありました。日曜日の15時頃に行ったのですが、こんな時間でも行列が絶えません。並んでる間に店員が名前と注文を聞きに来ます。40分程待ったところでようやく店内に!!店内はいかにも「地元の漁師さんが経営する...
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