「せいろ」のブログ記事

【新作】天然桧のセイロ

昔ながらの実用品。 『天然桧のセイロ』の新作。 サンが２本のサンセイロ。 （竹すだれ付） 伝統工芸職人作の国産極上の逸品（そして実用品）です！ 素材は天然桧、桜の皮で縫い上げた昔ながらの本物です。 ＜蒸しもの＞ 食材そのものの水分を利用して温める...

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藤倉商店三代目の店長日記

桜えびとそばとモニュメントの旅　「蕎仙坊」のそばのまとめ

ちなみに「天付の二色盛り」は1,575円でした。「いぶり鴨」は、前回書いたとおり840円で「かけそば」は840円総額は、4,830円でした。（エクスペンシブ！！）かけそばは、とてもゆずの香りが良くて、食欲をそそりそうでした。「蕎仙坊」はガイドブックでは、「きのこそばが人...

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蕎仙坊

天付の二色盛り

旅行記　サラリーマンkenのブロ...

関東上陸したか！

季節の野菜セイロ蒸し 色をソフトにしすぎたかなぁ｡｡｡｡｡ 底はキャベツが敷いてあって、黄緑色。 ちわーーーっス。 なぜかカラダがガチガチで、起きてすぐ、 朝からどっぷり疲れてるらんらんです。 昨日　↓↓↓ 新型インフルの関東上陸はいつだろ？ って...

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らんらんの絵手紙日記。

松陰神社前　蕎麦石はら

松陰神社前の蕎麦石はらへ行ってきました。

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おいしいものを食べれば明日もが...

郷土そば　やぶ

　浜田山の蕎麦屋　郷土そば　やぶ　さん 　井の頭通り沿いで杉並南郵便局の向かい側にある蕎麦屋さんです 東京各地からの新着現地レポートはコチラ 杉並各地からの新着現地レポートはコチラ 浜田山ガンバレ！わくわく街かど劇場入り口 　出前もしてくれるそうで...

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久しぶりのババンババンバンバン

超久しぶりに温泉デート 午後からはしっかり花冷えのする雨だったので、想像以上に混んでいました。 一風呂浴びてゴハン。 やっぱりの大せいろ。 (私のは天ぷら付き。) フライドポテトも二人で一つ食べたのに、この大せいろ、なんとKENTくん、初めて一人...

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子生まれ温泉

浜から吹く風

せいろで夕飯　キャベツと豚の蒸し物

今日の夕飯はひき肉を使ったせいろでの蒸し物ガーリックと味噌しょうがなどで味付けしたひき肉をキャベツの上にふんだんに乗っけてせいろで蒸しました　　　　　　　　　　　　　　　せいろを使うので　　　　　　　　　　　　　　　簡単だけれど　　　　　　　　　　　　　...

livetoor7のブログ

【接客の神】

こんばんは坂野ダンディです。 最近、 近所においしいおそば屋さんを発見したのですが、 そのお店には、 私が密かに 「接客の神」と呼んでいる人がいます。 ただ、 神とはいえお姉さんという感じの人で ２５、６歳くらいだと思うのですが、 まあとにかく気遣いが...

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★坂田の変態日記★

1週間に２回は蒸し野菜。。。

先週は友だちで集まって食べて飲んでしゃべって 他にいろんな料理があったのに… 写真を撮り忘れて これだけしかありません… この冬はせいろが大活躍でして。。。 毎週のように蒸し料理 といっても せいろにレタスを大量に敷いて れんこ...

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ハバネロソース

ケツデカ星人☆ニット 編み物

soba de sova 2008新蕎麦編スタート　蕎麦切り　わたなべ ＠野木町

08/12/01　わが家の定点観測蕎麦店　蕎麦切り　わたなべです。 前回08/10/25に伺った時は、まだ新蕎麦じゃ無かったんですよね。 その時に、新蕎麦は11/10位からと聞いていたんですが、ちょっと訪問遅くなりましたね。 11/10で常陸秋蕎麦...

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