タグ：そら豆

ビールがお供

そら豆にビール！ 合いますよねぇ〜！ そら豆と言えば、塩ゆでして食べる方が多いんじゃないかなと思いますが、 てんぷら荘司では、『てんぷら』にしてお客さまに召し上がって いただいております。 これが好評でやはりビールに合うみたいです。 そら豆だけでも...

てんぷら荘司の日記

赤そら豆

こんにちは、kameです。 以前に比べて、そら豆を売ってる時期が長いような気がします。 先日、変わったそら豆を見つけました。「赤そら豆」と書いてありましたが、外から見たら、普通のそら豆。皮を剥いてみると、中からこんな色のお豆が出てきました。 お味は普通の...

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梅雨

北京厚済薬局ぶろぐ

そら豆の皮・・・大失敗

久しぶりに料理の大失敗をしでかした。 失敗でも、ちょっと味が濃いとかまずいとか、「食べられない」ようなものって、作ろうとしてもそうそう作れるもんじゃない。 でも、「食べられない」大失敗料理を作ってしまった。 それは、「そら豆のうす皮」。 若い...

ぐうたら主婦の　がんばるぞ！ス...

そら豆ですね

いい季節になってきましたね。 そら豆の季節ですよ。 晩酌に欠かせないのです。 ビールを飲むときに、よくピーナッツとかポテチ、さきいかなどの乾き物で飲む人がいますが、ワタクシ、ダメなんです。 ケシテ嫌いではないんですが、どうにも合わないんですよ。 枝豆も好...

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料理

吉田建設社長の日記

酔(〃▽〃)

仕事帰りに 彼氏と飲みに行ってきました〜(^-^)/ そら豆大好き 足のにおいっぽいところが何とも…(笑) 彼氏に言ったら 変態だと言われましたｗ 飲んだ帰りに サーティワンがあったので食後のアイスクリームもしっかり食べました ダブル頼むと トリ...

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居酒屋

アイスクリーム

サーティワン

春(σ・∀・)σ巻

干そら豆

これ何だか分かる？ そら豆を干したものなんですヨ。これをほうろくで炒って、お醤油で炊いたら醤油豆になります。 母が子どもの頃、炒った豆を自分で作った特製袋に入れ、腰にくっつけて泳ぎに行き、海水で柔らかくなった塩味のそら豆を食べてたそう。想像すると、何だか...

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塩味

海水浴

醤油豆

ほうろく

小豆島に集まれ！たくさんの笑顔...

焼きそら豆

そら豆は茹でるだけですごく美味しいんですが、もっと違う食べ方がないかな〜？と探していて、見つけた焼きそら豆.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ サヤが焦げるくらい焼くので、香ばしさがとてもいいです 茹でた時よりも味がグッと引きしまる感じです（´∀｀*) ...

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焼き空豆

美味しい料理大好き！まりこの手...

〜そら豆（種）〜

今日の朝からの更新は… そら豆収穫後、種にするものを選び真っ黒になるまで干していたものです。 真っ黒く、カラカラにね。 今年もおいしくそら豆いただきました。 例年になく、結構実もしっかりしていた方だと思います。 もう種も干し終わりなおしましたがね。 ...

花とプロレス(Une fleur et lutt...

手抜きだなぁ(^-^;

お惣菜のカレーコロッケ ほうれん草の卵とじ そら豆 早く食べたいなぁ〜(^0^)/

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ROCK YOU〜ｱﾗｼｯｸな毎日

焼きそら豆

最近ハマっているのが焼きそら豆です。春野菜を検索していたらとあるサイトで紹介されていたのでやってみました。 そら豆を莢ごと直火で焼くだけです。魚焼きグリルでもできます。 中が蒸されてホクホクに仕上がります。焼きそら豆の味を覚えると茹でそら豆は食べられ...

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ほほげ!!ブログ