鶏肉の唐揚げネギ醤油がけとポテトと椎茸のグラタン
ナスの素揚げと鶏の唐揚げをネギのピリ辛醤油だれにつけました。 酢がはいっているので食欲をそそります。今日のじゃがいも料理登場。こちらはじゃがいもの薄切りと玉ねぎをバターでいためて、牛乳とコンソメ、こしょうでしばらく煮たものにチーズをのせてグリルで表面を焼...
なす(ナス・茄子)
なす(ナス・茄子) JA熊本うきのオリジナル開発商品、小ぶりで身がひきしまった茄子です。 糖度約6以上で水分が多く柔らかく、あくが少なく生のまま美味しく食べられるのが特徴です。 販売期間:2009/11/17〜2009/12/20 ※販売期間は予定です。気候条件他により、変...
茄子
茄子・・・・ 茄子はダメですねー。 でも食卓にあがる機会はないので いいけど。 稀に人にお呼ばれした時に 出てくるケースがあるので 困りますね。 → FX為替予想システム スナッチ
なすの水牛モッツアレラのグラタン
キバナコスモス なすの水牛モッツアレラのグラタン イタリア料理レシピ イタリア料理食材4人分 なす........................................4本 トマトソース................................100cc オリーブオイル...........................
なすとひき肉のパスタとキャベツと鶏肉のスープ
昨日はなすとひき肉のトマトソースパスタと、キャベツと鶏肉のスープを作りました。 トマトソースは玉ねぎ、長ネギ、にんにくをみじん切りして、ローリエを入れてオリーブオイルで炒めます。 トマト缶を開けて中に入れてセード、オレガノ、塩、胡椒で味を整えます。 最後...
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