蕎麦屋女将の手作り《ニシン漬》開始でございます。
2009年の蕎麦屋女将の手作り《ニシン漬》開始でございます。 干し大根・身欠きニシン・キャベツ・糠・粗塩・鷹の爪だけ。 何も足さない、何も引かない・・・ シンプル故に、嵌れば泥濘の《にしん漬》でございます。 毎年、大好評で大晦日前には終了してござ...
【北海道珍味】にしん(鰊)の燻製とししゃもの燻製-ビールのつまみに合うよ!
【北海道珍味】にしん(鰊)の燻製とししゃもの燻製-ビールのつまみに合うよ! にしんの燻製は、身欠きニシンとは違い「やわらかく・食べ易い」をコンセプトに燻製品にしています。 ししゃもの燻製は、ししゃも特有の青臭さをうまく取り除いてたべやすくをコンセプトに燻製...
- その他のタグ:
ししゃも
ししゃもの燻製
にしん(鰊)の燻...
鰊の燻製
にしんとかずのこ
にしんを使った魚料理には、ち料理の昆布巻きが有名です。わさびマヨネーズ和えにしていただくのもいいものです。おすすめpick-up! メッセンジャーバッグ 背負い方 メッセンジャーバッグ 作り方 トミーヒルフィガー メッセンジャーバッグ
河道屋 養老
チョリーッスでこんばんワッショイ!! 昨日、知り合いの人と聖護院御殿の真向かいにある 「河道屋養老」と言う そば屋で… 食事して帰りました。 自分がこの店で食べた物は… 養老鍋 と (残念ながら写真撮影を忘れてしまいましたが…) そば巻と...
- その他のタグ:
河道屋養老
養老鍋
そば巻
京都市左京区聖...













