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強力粉がなくなりそう・・・
今日も我が家のホームベーカリーくん、頑張っております。 あと45分で焼き上がり! ただいま発酵中・・・ ところで、強力粉がそろそろなくなりそうです。 私の愛用の強力粉はパン用小麦粉 はるゆたかブレンド 2.5Kg さて、どこで購入しようかしら・・・ 楽天市...
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ホームベーカリ...
また会えたね、ホシノちゃん
わ〜〜い!やっと週末だぁ〜。 最近、益々眠くなる時間が早くなって、9時半には椅子から落ちそうになってます←マジに危険です… オーバーナイト発酵生地を作る為に、頑張って起きてます。 今日は気温が高いので、ホシノ天然酵母の量を減らさないと、夜中に起きなければな...
初めての「イングリッシュマフィン」焼き
散歩から戻ってお茶をのんでひと休み。午後は、以前より焼いてみたいと思っていた「イングリッシュマフィン」を作ってみました。マフイン型は持っていないのでケント紙とアルミホイルで手作り。生地を発酵させている間は、庭仕事をして・・・はい!焼き上がりました。「はる...
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有機天然酵母
イングリッシュ...
ぼちぼち手作り 「 おやつぱん2種 」
先週は ホームベーカリーで生地作りして 2種類の おやつパン を作りました ヽ(*´∀`)ノ まずは 「 チーズパン 」 ロールパンの要領で生地を伸ばしチーズを巻きます♪キッチンバサミで切込みを入れ焼きました ふたつめは 「 たまごサラダパン 」 ゆで卵と...
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たまごパン
チーズパン
お知らせ
- 障害のお知らせ(対処完了済)(2008.10.04)
- お絵描きツールをリニューアルしました!(2008.10.01)
- デザインテンプレート「FOXスペシャルテンプレート BONES (ボーンズ)」を追加しました(2008.10.01)







