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足寄だ！らわんぶきだ！！
おはようございまっす♪ 本日の《ズームインスーパー》にて、足寄町から生中継！ 阿部さんとこの農場だ、端山さんとこのピザだチーズケーキだーーー！！（←壊ｗ） ６時半くらいから道内向け放送でも中継がありましたが、 やっぱり今年のらわんぶき、ちっちぇ〜なー...
すじーのとおった ふぅーきっ
今日の晩御飯、フキの天ぷらです。 生のフキを天ぷらにしました。これがまた、美味しいのです。抹茶塩で食べます。 色も翡翠色で涼しげです。またまた、フキを頂いたもので・・・。 これは、昨日のです。 鶏手羽中を一度片栗粉をまぶして油で揚げ、甘辛のタレをからめ...
ふきの煮物作り方
今日はすごく良い天気で気温も グングン上がって、汗ばむほどでした。 今日はふきの煮物を作ってみました。 まずは、『ふきの下ごしらえ』 ふきは塩でゴリゴリともんでから、 サッと、熱湯で湯がき、筋を取...
山ぶきと鶏肉のガルガネッリ
「山ぶきと鶏肉のガルガネッリ」 山ぶきをいただきました。 山ぶきは里のふきよりも細いので、普通に煮物とかにするとちょっと面倒だけど、なんとも味わいがあって好きです。 春の味覚ですね。 鶏肉としっかり煮込んで、ほろ苦さを楽しんでみました。 【材料】 山ぶ...
ふきの煮付け
今日の北海道は、強風と雨で大荒れですΣ(´д｀;) こんな日は買い物に行く気力もなく、冷蔵庫にあるものでおかず作り・・・ 昨日、主人の知り合いの方から採ってきたふきを頂いたので、ふきの煮付けを作りました 簡単にレシピ紹介します。。。 �ヾ海靴靴�...
フキと竹の子の味噌マヨ
今日は 母様のお友達から 竹の子いただきました 左の写真竹の子。北海道では孟宗筍のような太い立派な竹の子は採れません 姫竹 とか 根曲がり竹 の竹の子らしいです。でも、これがまた、孟宗筍と違い歯ざわりがいいんですよ＾＾ ...
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お知らせ
- 障害のお知らせ（対処完了済）(2008.10.04)
- お絵描きツールをリニューアルしました！(2008.10.01)
- デザインテンプレート「FOXスペシャルテンプレート BONES （ボーンズ）」を追加しました(2008.10.01)
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