「ぶり」のブログ記事

１本丸ごと

今年もまたやってきました。 青森大間産のブリちゃん。 例年より１ヶ月も早くきました。 ちょっと脂ののりがいまいち！？ 高級魚貰ってこんなこというのもなんだけど･･･。 寒くなってからのブリのほうが脂がのっててうまい！ 今年はちとこぶり。 とはいいつつ　お...

--Sincerity--

ぶり大根

冬が近くなると、更に美味しいものが増えてきますね。 魚にカニ等魚介類もそうですし〜 スーパーで、ぶりのあらを買い、大根と一緒に煮ましたあらが美味しいのです。 そう、今日の夕食は、ぶり大根、サラダ等々。 ぶりは冬が美味しいのです。

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初めまして

初めまして、ぶりです。９歳の女の子です。体重８.５Kg・・・ちょっとだけダイエットが必要ですかね(*´ｪ`*) 

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自己紹介

でぶ猫

おでぶ猫 ぶり の『たぷたぷ日記...

ぶりぶり

　今日も魚日記ですよ。 　こんな長崎産鰤（ぶり）が￥400→半額で売ってたのです、￥200。これが買わずに居られますでしょうか。 　さすがに解体方法に悩みましたが、結局3枚おろしにしてみました。 　切り身にするとき斜めに包丁を...

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鰤

照り焼き

DEADSTOCK PARADISE!!

ぶりの塩焼き

昨日、夕食の買い物に行ったときに目に付いたのが、 ぶり 私、ぶり大好き まだ、旬には早いなぁとおもいながらも、おいしそうなので購入。 うちは照り焼きじゃなく、塩焼き派。 予想通り、脂がのっていて、とてもおいしかったです。 ...

ひつじのおうち

魚三昧

焼いただけ、並べただけ　あえただけです。 魚屋さんで醤油漬け込みのぶりをかってきました。焼いただけでとても おいしかったです。一緒にかつおのたたきも。これが並べただけ。 小松菜をゆでて白あえにしました。これも愛用の白あえベースを つかったので、ほ...

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かつお

As of today (Foods)

魚、魚、魚〜(^O^)

今日は、実家の母をドライブに誘い   柏崎のフィッシャーマンズケープにある、日本海鮮魚センターに行ってきました  たまには親孝行もしないとね  たくさんお喋りをしながら、海を眺めながらのドライブと安くて新鮮で美味しい魚を買えた...

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食物連鎖

コロンの痩せるぞ〜日記

投　ゴンザレス　.310

5回表 ゴンザレス　ヒット 坂本　アウト 松本　アウト 小笠原　アウト 7回表 ゴンザレス　ヒット 坂本　アウト 松本　アウト 小笠原　アウト 野手陣真面目にやれ

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こんにちは

。

に

一ヶ月

浪人の浪人による浪人のためのっ...

夏のぶり大根｜リゾナーレの屋内プール堪能

    夏のぶり大根   魚料理は、刺身と焼き物以外に、煮物をマスターすると、 ぐっとバリエーションが増えます。   僕も、刺身（生系）と、焼きばかりだったので、改めて 「和食の煮物ってうまいわ〜」 と思います。   大人の好みで、...

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煮物

小淵沢

リゾナーレ

パパ料理

ビストロパパ　〜パパ料理のスス...

魚介類レシピ―鰤を使った魚介類レシピ

魚介類　レシピからぶりをご紹介します。 ぶりの定番といわれる料理です。 意外と手間のかからない料理だと思います。 ぶりの照り焼き 材料（４人分） ぶり４切れ、酒大さじ２、大根１／３本、サラダ油小さじ１ たれ・・・みりん、しょうゆ　各１／４カップ 作り方 １、た...

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大根

定番

たれ

あら

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