「ぶりしゃぶ」のブログ記事

夕飯

えー昨日に引き続きまして ブリの料理・・ 『ブリしゃぶ』でごんすｗ （カタカナでブリシャブだと危険な感じだな・・） 予想以上に脂が・・・ ハンパねぇｗｗ(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ 身がほとんど白っぽくなってた＾ｗ＾ 特に！赤で囲った部分！...

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鰤料理

六ちんのコレでいいのか？

ぶりしゃぶ

●きょうのばんごはん ・小松菜と錦糸玉子のナムル ・じゃこおろし ・飛龍頭と白菜のそぼろ煮 ・自家製秋刀魚一夜干し ・ぶりしゃぶ ・しらす丼 仕事でバタバタしてストレスが溜まりがち。きょうは秋刀魚に鰤しゃぶにたっぷりの柚子を使って、神経の興奮を鎮め、ス...

[蛙] 蛙亭日乗-国際中医薬膳師が...

ぶりしゃぶとろり…

昨日は前々からおいしいブリでぶりしゃぶをしたいね、と言っていました。 お買い物に行ったらつやつやとしてよく脂がのっているブリが…。私を呼んでいました☆ 昨日は雪が一日中降り続けた日。 今日には溶けていたけれど、寒い日にはやっぱりあったかいお鍋は冷え切...

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お鍋

私のホッ…と一息。。。

温暖化の影響か　やっとブリがとれました(●*>凵＜p喜q)*゜・。+゜

地球温暖化の影響なのか、なかなかとれなかった寒ブリがやっととることができたようです。 これだ、ブリしゃぶができるでしょうかね。 石川県七尾市の市公設地方卸売市場に、12月20日、待ちに待った、寒ブリがやっとのことで水揚げされたようだ。 この季節のブリは、脂が...

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気になる注目トピックス

ただいまお疲れ中

今朝の体重はジャスト４５ｋｇ。 最近ウン◎がでませーん。 なんて言っていたら職場ででました。 なんか得した気分。 朝：牛ステーキ１枚（塩コショウ） 　　コカコーラゼロ 間：ペプシＮＥＸ 昼：牛ステーキ２枚（塩コショウ） 　　アクエリアスゼ...

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レーズンバニラ...

低糖質ダイエット　めざすは４０...

若狭＠赤坂　ぶりしゃぶ

久しぶりに若狭に行ってきました。 冬はぶりしゃぶということで初体験。 めちゃめちゃ旨かった。 また食べたい！！ 赤坂の裏通りというべきところにあるので、知る人ぞ知るというお店かもしれないけど、あのぶりしゃぶは絶品でございました。 とりあえず忘年会二...

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不惑を越えて（Beyond 40 and......