栗原はるみ ぶり大根 レシピ
栗原はるみ ぶり大根 レシピ ぶり大根 ■材料 4人分 ぶりのかま 切り身 大2切れずつ 900g 大根 1/2本 800g しょうが 大1片 だし汁 2カップ 酒 1カップ しょうゆ 1/2〜3/4カップ 砂糖 大さじ4 みりん 1〜1と1/4カップ ■作り方 1 ...
昨晩のぶり大根
昨晩少し多めにぶり大根を作ったので、今日の夕飯はその残りと野菜揚げ、サラダです。ぶり大根はぶりのコラーゲンが染み出していい感じです。野菜揚げはおろし生姜でいただきました。marrong←参加していますのでクリックいただければ幸いです←にほんブログ村料理ブ...
久万さんの手料理!! <渡部洋子>
本日のまかない。 ぶり大根。 鍋からの写真ですみません。 あまりにお腹が減っていて、 自分の分は食べてしまいました。 これは久万さんが、昨日から下ごしらえをして煮付けてくれたものです。 なんかあったかくていいですね、煮物。 人が愛情込めて...
ぶり大根10月28日
メニュー ぶり大根 ひじき入り玉子焼き 大根なます 五目豆 アミの佃煮 味噌汁 酵素玄米ご飯
SF4
CANAaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaN!!(シンゴスター乙!) カギは無事見つかりました〜! 心配してメールまでくれた方感謝!(*‘ω‘*)アリガトン さてさて昨日はお休みだったので一日家事やってましたよ〜。 かなり掃除してなかったのでやばかったす・・・ 洗濯...
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休日
スト4
乾燥はコインラ...
ドコサヘキサエンさん!
阪急さん冷房つけてぇ〜 暑いよ〜 昨晩、真剣にぶり大根を作りました。 どのくらい真剣かというと、米のとぎ汁で大根を下茹でするくらい…‥かつてない下処理!! (低レベル) 一晩置いたら、めっちゃ味がしみておいしかった。 ぶりのアラも、お肉がほくほくで...
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ごはん
松田優作と昨夜の家めし。
王道かもですが松田優作ってやっぱり格好イイですね! 引っ越し整理で出てきた漫画の「松田優作物語」読み直してます。優作熱が再燃でDVDも借りてきた。 「野獣死すべし」と「探偵物語」の二本立て。役作りで奥歯4本抜いたとか、「ブラック...
2009年4月21日の夕食
ぶり大根は4日かけて完食しました。面倒くさいときは汁物または鍋は楽なのでします。だしやスープに大量の野菜やら肉やらをほうりこめばなんとかなるからです!!!!あと温まるし、栄養価も高いはず。味噌汁の具は、にんじん、たまねぎ、ほうれん草、大根、ごぼうです。
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みそ汁
おかず五品…豪華になっちゃった今日の夕飯!
一人前写メ…量多い⇒⇒⇒昨日のおかずも残ってたから、豪華になりました ●ぶり大根麺つゆ仕立て ●豆乳味噌おから(枝豆.しいたけ.人参) ●鶏皮たっぷりパリパリ焼きサラダ(水菜,人参,きゅうり) ●ちぢみほうれん草とトマトと玉葱とホワイトセロリの炒...












