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08.02.22 11:04
みや玄
年末の年越しそばは、縁起物。 今頃になって何ではあるが、昨年末はかが万の「みや玄」へお客様2人をお連れした。 鶏のから揚げ・さばの刺身等つまみながら、ちびりちびりとお酒をいただく。 そばの話題も尽きた頃、仕上げの「ざる」はそれぞれ、「八割」「十割」「あ...
07.08.09 01:06
みや玄（夜）＠美味しいはずです。かが万グループのお蕎麦屋です。
大阪府大阪市北区曽根崎新地１-７-１９えすぱす北新地2階。 tel:06-6347-0300 ランチで『蕎麦三昧』を頂いて気に入ります。 夜にも行きたいと思いました。 それは『越前蕎麦』をざるで頂きたいためです。 もう一つは鴨鍋です。 仕上げにも越前蕎麦を投入するそうです...
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