「みょうが」のブログ記事

里山の秋の様子

わがカミさんの実家は宮崎市内から車で約10分 の所に有りますが、そこは未だ里山で有ります。 昔は、子供達が沢山居て、部落の運動会など 大賑わいでしたが、今は過疎に近くなって居ます。 子供は本当に少なくなりました。 しかしソコには未だ、里山に近い風景と、生き物が...

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宮崎・雑感日記・風景

みょうが

ミョウガが進化しました 今年、ミョウガの根をあちこちに植えたのだが ろくに育て方も知らないで水だけやってたら 葉っぱが生い茂り、とうとう横に新しいミョウガの芽が出てきた これにはびっくりした。今年出るとは！ これは、抜いて食っていいものだろうか？ たしか...

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おさむな日々

食欲増進には、みょうが

　【　みょうが　】　１．精油成分が、大脳皮質を軽く刺激して、頭を爽快にさせる作　　　用がある。　２．熱を冷まし、解毒効果があるので、夏バテに効果あり。　　　独特の芳香と風味があるので、薬味などにすると、食欲増進　　　になる。　３．ホルモンのバランスを整え...

いちごブログ

日曜の夜

きゅうり子です。眠い。明日は会社・・・９連休なんて取ったの、どれくらいブリだろう？朝起きれるか心配〜久しぶりの会社なのに、午後は安全衛生委員会がこれは私仕切りの委員会なので、午前中にリハビリを兼ねておさらいして午後の本番に臨みます休みに入る前にキッチリ準...

ＯＬきゅうり子の兼業菜園

ポケモンみょうがとポークソテーはシルバーもゴールドも品切れでカツマタ君はトモダチなのか

どーもーニッシーですー。 本日は妻が、みょうがを頂いてきました。なんとまぁ、立派なみょうがですこと。ありがとうございますー。 そして本日の夕食は…ポークソテーでした。妻のニンニク醤油な味付は相変わらずとてもおいしかったです。ごちそうさまでしたー。あと...

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ポケットモンス...

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ハートゴールド

ソウルシルバー

ニッシーのほんわか日記

地下茎野菜にはプランターは厳しい？

2年目のみょうがの生育が悪い。 昨年は数回、見事なミョウガが収穫できたが、今年は殆どダメだ。 原因をさぐるべく、掘り返してみた。 これはヒドい・・・。 太い根がこれ以上ないくらいビッシリ詰まっていて、花芽もこれじゃ出る隙間が無い・・というほどだった。 ...

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プランターマニアックス

くるくる串カツ

★串カツ★みょうがとシソの葉の天ぷら★マグロのたたき　ヒマラヤ岩塩添え★大根切干とさきいかの甘酢和え★クリームチーズの味噌漬け最後の２つのミョウガは天ぷらにして頂きました。　なんせ一人、一個ずつしかないので、慎重〜に味わって、何かの儀式みたいで、笑えまし...

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薄切り肉

るんるんHappy-go-luckyな暮らし

☆秋の常備菜☆【ミョウガのしょう油漬けレシピ】

アンニョンハセヨ☆ 今日は日中どんより曇り空(時々雨)、夜になり雨の横浜です。 こういうお天気は続くと鬱陶しいものですが、たまにはいいもんですね。 割とキライじゃないキムチ屋です☆皆さんはいかがでしょうか？？？ 毎年夏の終わりから初秋にかけての時季、必...

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キムチの由季家パラム通信

トレーニングの軌跡（2009.9.8）

こんにちは！１０月８日に男子ゴルフ「プレジテンツ・カップ」が米国で開催される予定です。そのプレジテンツ・カップで米国選抜と戦う世界選抜メンバーになんと、石川遼君が選ばれました。（世界選抜チームの主将であるグレグ・ノーマンの選出枠だそうです）----以下、石川...

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石川遼

日本一野菜を愛するバスケットマ...

みょうが・腐った？

2年目のみょうが。 6月だかの台風で倒れて、束ねるように支えてたんですが、一部茎が腐ったようで、いくつか根元から抜けちゃいました。 今年は収穫無理かなぁ。

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東京ニョキワサ物語