忘年会のお供もワイン〜
忘年会のお供もワイン 桜ユッケと鯛ワタのクリームチーズ もつ鍋 しめの雑炊 一年は早いもの、そろそろ今年も残り...
ユーチューブ、もつ鍋レシピ
ユーチューブでもつ鍋のレシピ動画をみてます。昔大流行した博多の「もつ鍋」ですが今ではもうすっかり定番ですね。最近はステレンス製の鍋ですね。
酢ダレで食べるモツ鍋@もつ擴(もつひろ)
■ もつ擴(もつひろ)心斎橋店め〜っちゃ久し振りに、もつ擴さんへおじゃま。(大昔に唯一詳しく書いたもつ擴の記事)博多でも人気のお店が心斎橋にもあります。ここは、醤油味じゃなくて鶏がらスープで煮込んだ鍋に、特製のポン酢のような酢ダレをかけて食べます。柚子こし...
寡黙な店長・・・
皆さんこんにちわいやぁ、雨ですねぇ・・・嫌になりますねぇ・・・実は最近我らが統括がダウンしましたしかし、ひ弱ですね そんな事はおいて、またまた連休頂きました休みの多いとこだと思いました?でもね、明日から6連勤なんです・・・これは店長の陰謀ですね で...
としわすれ。
今日は雑記のみ。 昨夜は仕事終わりにみんなで飲み会に行きました♪ いや飲み会って言っても6人中4人が車や原付だったので、お酒を飲めるのが霜月ともう一人だけでしたけど(^^;) しかも霜月も翌日の仕事を考えて生一杯のみと言うアルコール分のかなり低い飲み...
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『モツ』って言...
博多亀吉 広尾 (水炊き・もつ鍋) ☆☆☆
冬はやはり鍋。お勧めの鍋が「水炊き・もつ鍋」の「博多 亀吉(広尾)」。「亀吉」といっても時計屋ではありません。自分の写真は綺麗じゃないまで、サイトをご覧ください(←こちら)。














