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タグ：わらび
08.06.09 15:34
美味しかったですよ（^Q^）
こんにちは☆ ウミタナゴです。涼感溢れるそうめん、暑い日には欠かせませんね♪お昼に食べましたが、美味かったです♪ さて、昨日記事にするのを忘れていましたが、一昨日山に行って採って来たわらび！昨晩お浸しにして味わいました(^^)v。 美味しかったです（^Q^...
その他のタグ：
お浸し
お浸し
Ａｑｕａｔｉｃ’ｓ Ｈｏｌｉｄ...
08.06.09 09:13
ワラビ（蕨）のあく抜きレシピの説明
わらびは、竹の子や薇（ゼンマイ）とならぶ旬を感じさせる山菜です。ぜんまいはなかなか見つかりませんが、わらびは比較的簡単に素人でも見つけることができます。 我が家では、毎年家族でわらび狩りを楽しんでいますよ。 なれてくると美味しいのとマズイわらびが見分...
レシピ(はなまる 細木数子 DSお...
08.06.07 15:23
山歩きと山菜狩り【ロハスな生活で健康＆ダイエット】
日本列島は早くも入梅してしまいましたね、ちょっとロハスな生活してますか？ 先月、田植えに帰った時に、親戚の人（従兄弟）に山菜を採りに連れて行ってもらいました。もちろん、親戚が所有している山ですよ。もっと早く教えてよ〜！と思ってしまいました。今年は、地球...
ロハスな生活で健康＆ダイエット
08.05.28 19:31
わらび麺のメニュー
【凉拌蕨根粉（liang ban jue gen fen）】 1）ワラビ麺をお湯で5-6分間茹で、取出し清水で冷却します。 2）えのきもさっと茹で、胡瓜を千切りし、香菜をみじん切り、にんにくを潰します。 3）2）を茹でたワラビ麺と混ぜます。 4）食塩、醤油、胡麻油、味の素、植...
飯 from China
08.05.17 10:15
魚沼の春は美味しい山菜いっぱい！
昨日はご近所の方々から こんなに山菜をいただきました 雪深い魚沼ならではの美味しいもの 本当にご馳走様でした 山菜はどれもこれも個性があって 大好きです
おおもも こもものつぶやき
タグ：わらび
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