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今度はフグ！！本場の下関なのに

フグと言えば下関。 でも本場だからって油断は禁物。 うなぎだけじゃありません。 あさりもシジミもフグもみんな偽者さ! イザニュースより 山口県下関市の水産物加工卸売会社「エツヒロ」が、中国から輸入したトラフグを国産と偽装表示して販売した疑いが浮...

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なんでも日記

キムチ・ コーヒー ・ アサリ・ハマグリ、の・・・ダイエット！

キムチ　・・・風味豊かで栄養価も高い。唐辛子やニンニク、ショウガ、シコイワシ、小エビなどで本漬けされている。唐辛子に含まれるカプサイシンは、脂肪の燃焼を促進して肥満予防に効果的だ・・・。 コーヒー　・・・カフェインやタンニン、クロロゲン酸などが...

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身近な食材！、「やせる食べ物・...

アサリ・アワビ

　「アワビの煮貝」は昔から甲府名物、それは私も知っていた。　＜アサリ・甲府市・海なし県でなぜか全国平均の2.5倍＞　アサリの消費、甲府市が日本一、知らなかった。　私もアサリの味噌汁、大好物。しかし､アサリは高価、我が家では妻がなかなか作ってくれない。味噌汁は...

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巣鴨・とげぬき・とげとげ日記

これぞ贅沢！（7月19日）

久々に吉志部さんの料理が食べてみたいと思い、一週間前には予約を入れて、ワインもＷＧから配送 風の美女を誘って、コート・デ・ブランに乗り込んだんだ ラタトゥイユの生ハム巻 大蒜が利いてるせいか、ピリっとしたアクセントが残る美味しいアミューズ グラス写真...

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アル中生活のすすめ〜ピカログ〜

口が開かない

昨日の夕飯はカツカレーとアサリの味噌汁を作りました。 アサリは水に浸しておけばクチを開けて砂を出すと聞いたのですが一時間以上浸しておいても何の変化も無し(◎-◎;) 貝の中からチョットだけ身がウニョ〜と出てきたけどクチは開かなかった。 やり方間違ったか...

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【泡姫マロンの日常Diary】〜行...

刺激で踊らせて

配達(仕事)しているといろんな物が見れる。 例え見たくなくても…だ… この前ブーンって走ってたら人だかりがあった。 ｢なんだぁ？｣ お？人が倒れてる… 近くにバンパーのボッコリいった車… 僕はさりげなく走り出した。 け、決...

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Ｔ Change the world

圧力鍋簡単レシピ　ごはんもの　アサリのクリームリゾット

圧力鍋を使ったレシピ「ごはんもの　アサリのクリームリゾット」をご紹介します。 日曜日のブランチにぴったりのやさしい味のリゾットです。生クリームと粉チーズをたっぷり加えて、栄養たっぷりです。アサリの水煮の代わりにカニ缶やエビでもおいしくできます。 簡単　...

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アミの女性の肥し

ta;kaです

たまには健康的に〜〜 東京湾某所（ネットでは書けませ〜ん）へ アサリ捕りに行ってきましたぁ 大漁でしょ！ ここはいつ行ってもよく捕れます。 たまにはアウトドアもいいもんですよね。 次回はどなたか一緒に行きませんか？

居酒屋ジプシー

北朝鮮産アサリを韓国産に偽装！釜山の業者が日本に輸出

北朝鮮産アサリを韓国産に偽装！釜山の業者が日本に輸出 日本もなめられたものだ。 読売新聞によると韓国・釜山の水産物会社が、北朝鮮産アサリ２８４０トンを韓国産と偽って日本に輸出していたことが明らかになった。 　北朝鮮産品の輸入は２００６年１０月の経済...

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刑事ゴロンボーのつぶやき

あさりとスカンピのペンネ

なでしこ あさりとスカンピのペンネ イタリア料理レシピ スカンピとは赤座海老または手長海老ともいいます、 美味しい海老です、 料理食材　　4人分 ペンネ.............................320g スカンピ...........................8尾 アサリ....

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