「アユ」のブログ記事

【社会】「アユモドキ」違法譲渡容疑で、マニアに「日本一のアユモドキの採り子」と呼ばれていた岡山の淡水魚販売業者逮捕

1：おっおにぎりがほしいんだなφ ★：2009/11/02(月) 20:58:46 ID:???0 絶滅危惧種の淡水魚で、国の天然記念物に指定されている「アユモドキ」を 違法に譲渡したとして、滋賀県警生活環境課は２日、種の保存法と文化財保護法違反の 疑いで、岡山市中区祇園、淡水魚販売業...

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まとめブログ「2soku」

天然アユの「空弁」、来月販売へ　藤里町の有志

藤里町の有志が地元で豊富に捕れる 天然アユを使った弁当を 首都圏から訪れたビジネスマンや観光客らに 売り込もうと準備を進めている。 隣の北秋田市にある大館能代空港の売店などで 販売することを想定している。 「駅弁」ならぬ「空弁」。 来月の販売開始を目指し、 メン...

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でちこんか２００９

1：(　´`ω´)倶楽部φ ★：2009/10/19(月) 17:10:08 0 鬼北町近永の奈良川河川敷で１８日、秋の恒例イベント「でちこんか２００９」　があり、 名物のジャンボ「キジ鍋」＝写真＝ http://mytown.asahi.com/ehime/k_img_render.php?k_id=39000000910190001&o_id=5469&type...

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アユの遡上

以前に「行く先のことを考えてみようよ。」で紹介した琵琶湖に注ぐ用水路です。 湖岸からは100ｍぐらいでしょうか。 右側の水路には、やはり相変わらず何もいません。 左側の水路には・・・、お分かりになるでしょうか？ アユです。 ものすごい数の群れです。 産卵の...

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植木屋タケさんのぶろぐ

あぶりアユ

富田川鮎釣り日記２００４年9月 あぶりアユ足らず注文に応えることが出来ず、すまないやら、うれしい悲鳴だすやら・・・２００７年にはもっと作れるように励みます。 ... あぶりアユ４００匹、２日で完売する。 ... １０月のふるさとの風物詩、あぶりアユやマッタ...

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きらめき散歩道

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なわばり争い

マードアイな今日の漢字・鮎（アユ）なわばり意識が非常に強い魚で自分のなわばりに入ってきた鮎を追い払う。その習性を利用して友釣りという、おとり鮎を泳がせて釣る方法がもっとも一般的だ。

マードアイ　今日の漢字

美味いと言えば！

美味しそうな香魚、アユが届いた。もう、すっかりそんな時期だったのね。さっそく、炭火で焼いて食したよ。塩焼きだ。 美味しかったねぇ。川魚の女王様を堪能しましたよ。御馳走様！　ツッキー！！

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熱血！　幸運児

笹の葉ちまき寿司

ヤマメや鮎などの川魚は、塩焼きにして熱々を食べるのが一番の料理ですが、少し蒸し暑くなるこの時期、まだ若い笹の葉で巻いて冷やして食べるこのちまき寿司もまた絶品です。 昔からの生活の知恵でしょうか、軽く握った寿司を笹で巻いておくとギューと締まり見事に密閉状態...

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アマゴ

滝見亭の「今が旬」

穴吹川

今日は徳島県美馬市にある穴吹川に行ってきました。 ここは結構有名な所です！一級河川では有数の水質らしいです。 讃岐には美しい川が少ないので．．．（動物園でも同じことを書きましたよね（汗）？ちなみに美しい海も少ないです（涙）。ただし景色はキレイです！...

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穴吹川

風の吹くまま

今日は嵐山で若鮎祭り

開催地 京都市　嵐山中ノ島公園 開催期間 2009年6月11日 ※イベントの中止や開催期間の変更に関しては、「問い合わせ先」欄に掲載の連絡先までご確認ください。 主催者 嵐山保勝会 問い合わせ先 嵐山保勝会　075-861-0012 概要 毎年6月第2木曜日の鮎の解禁日にあわせて行...

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