「アルデンテ」のブログ記事

2009/11/19 スローフード

こんにちは今日はバックパッカーの集う街 Phan Ngu Lao の近くの Bui Vien に行ってきました。Mimosa初めて行くイタリアンのお店です。ちょっと混んでいる店なので安心でしょう。1階はお客さんで一杯だったので急な階段を上がり2階へ案内されました。ひととおり注文を終えて...

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カルボナーラ

ペスカトーレ

オニオンスープ

ベトナムは今日も暑い

簡単でウマーな明太バターパスタ。の巻

ベタですが明太バターパスタを作ってみたのですが、一口食べた瞬間に「マジでウマ！」と言ってしまいましたｗｗちょっと自画自賛でございますな。作り方も簡単でバターと明太子をボールで混ぜて茹でたパスタを合えるだけでございます。ただし！バターと明太子の比率は秘密で...

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ノリの「バーを開店できるかな？...

残念なパスタ

前に開発中と紹介したローソンのパスタが今日から発売されました。 早速お昼に買ってみました。 選んだのは「たっぷり具材のミートソース」。 まず「ローソン研究会」でオススメしてた通り、麺だけ食べてみました。 …麺が柔らかい!! アルデンテには程遠く...

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青空亭〜空(そら)元気な応援歌

常日頃

アルデンテのつもりで火を止め湯切りして皿に移したのに、実はまだバリバリに硬かったことにより味わった軽い屈辱。 何だか、桜が散るついでに自分も散ってしまえるんじゃないか。 なぜ自分も散れるかって？ 芯が通ってないからさ！ こっちはアルデンテなんて通り...

♪グランディオーソ♪

IL SACCOMANNO（イル･サッコマンノ）でランチ

超・久しぶりにIL SACCOMANNO（イル･サッコマンノ）でランチをいただきました。 ランチはハムのせサラダ、パスタ、デザート、ドリンクという構成。 お値段はJust1,000円です☆ パスタは以下の４種類から選べます。 　・鶏肉とブロッコリーのクリームラザニア 　・...

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イル･サッコマ...

新宿西口OL徒然草子

なんだか知らんが土鍋デビュー

　突然ですが炊飯器の調子がおかしいです。ご飯が硬すぎるとかやわらかすぎるとかそんなレベルの話じゃありません。 　理由はわかりませんがめちゃくちゃ中途半端なところで炊き終わってしまい、ふたを開けたらお粥状態……。それでいて、お米自体はほとんど生なんだからお...

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多少少多日記